Habis Santap Makanan Pedas Langsung Sakit Perut, Kenapa Ya?

Liputan6.com, Jakarta Makanan pedas pada sebagian orang adalah sebuah petaka. Perut akan terasa sakit, melilit, dan tak jarang panas sesudah menyantap masakan yang menggunakan cabai sebagai bumbu utama.

Namun, tidak sedikit pula yang menganggap, walaupun berujung pada rasa yang tak mengenakkan, makanan pedas mampu memberi kenikmatan tersendiri dari makanan yang disantap.

Sebenarnya, apa yang menyebabkan orang tiba-tiba mengeluh sakit perut sesudah makan makanan pedas? Dokter Rio Aditya dari situs Klik Dokter memberi jawabannya.

Cabai yang digunakan sebagai bumbu utama pada makanan pedas memiliki senyawa yang biasa disebut capsaicin. Bila senyawa ini masuk ke dalam tubuh melebihi kadar yang ditentukan, bisa menyebabkan iritasi pada lambung.

"Paparan awal terhadap capsaicin menstimulasi sekresi lendir yang melapisi lambung, sehingga dapat melindungi lambung dari iritasi," katanya dikutip Health Liputan6.com pada Jumat, 11 Mei 2018.