Apakah Tempat Kerja Bikin Anda Gemuk?

Survei tempat kerja dan gemuk ini melibatkan lebih dari 5.200 orang dari kelompok perwakilan nasional. Mereka menjawab survei dari Departemen Pertanian AS pada tahun 2012 dan 2013.

Para partisipan menjawab pertanyaan tentang makanan yang mereka makan di tempat kerja selama tujuh hari. Mereka hanya melaporkan makanan yang diperoleh di tempat kerja, tapi tidak mengatakan, apakah mereka memakan makanan atau tidak.

Ahli gizi Samantha Heller mencatat, menawarkan makanan sehat lebih bermanfaat. Ini karena karyawan dapat makan dengan baik dan akan merasa lebih sehat. Mereka akan punya lebih banyak energi dan fokus lebih baik.

"Ketika kita memberi makan tubuh dengan baik, tubuh dan otak merespons," kata Heller.

Ada juga pertanyaan, bagaimana jika tempat kerja tidak menawarkan pilihan makanan yang sehat?

Pilihan terbaik mungkin membawa makan sendiri, saran Heller. Anda menjadi lebih sehat dan hemat uang.

Penelitian ini dipresentasikan pada konferensi tahunan American Society for Nutrition di Boston, Massachusetts, Amerika Serikat minggu ini.