Usai Makan Sandwich yang Dicampur Biji Wijen, Nyawa Natasha Tak Tertolong

Sebelum terbang, Natasha membeli minuman kola, zaitun, dan sandwich dari sebuah toko di Heathrow Terminal 5. Gadis yang bersekolah di Fulham itu selalu berhati-hati untuk memeriksa makanan yang dibelinya, apakah makanan itu mengandung biji wijen atau tidak.

Sayangnya, pada kasus ini, biji wijen telah bercampur dalam sandwich. Biji wijen itu pun dipanggang ke dalam roti sandwich.

Sesaat setelah makan sandwich, Natasha hanya menyadari, ada sesuatu yang salah pada tubuhnya. Bintik-bintik merah mulai muncul di kulit dan menyebar di tubuhnya.

Di pesawat, ia mulai mengalami hiperventilasi--napas cepat dan tidak terkontrol. Pertolongan yang dilakukan staf penerbangan, yakni Natasha diberi obat dan tidak berhasil.

Akhirnya, Natasha kena serangan jantung dan meninggal di rumah sakit Nice dalam pertolongan lanjutan. Pemeriksaan kematian Natasha akan dilakukan minggu ini di London.

Adanya pemeriksaan ini diharapkan memeriksa undang-undang pelabelan produk dan menyelidiki, apakah pelabelan perlu diketatkan. Biji wijen diyakini telah dipanggang ke dalam roti, bukannya ditaburkan di atas sandwich.

Biji wijen adalah salah satu dari 14 alergen, yang harus tercantum dalam makanan kemasan. Pemeriksaan juga akan mendengar kesaksian dari staf British Airways atas tindakan mereka untuk menyelamatkan Natasha.

Pelatihan dan peralatan seperti apa yang disediakan di pesawat untuk menangani situasi penumpang alami alergi parah.