Walau Menyehatkan, Air Lemon Juga Berpotensi Bikin Sakit

ABC menyatakan bahwa seringkali, para pekerja restoran mengambil lemon tanpa sarung tangan atau penjepit. Jika mereka tidak membersihkan tangan dengan baik, misalnya setelah menggunakan kamar mandi atau menyentuh tempat berkuman lainnya, hal itu bisa tertinggal dalam buah yang mereka sentuh. Ditambah lagi, tidak semua restoran membersihkan buah tersebut dengan baik.

Namun, bukan berarti Anda harus menghindari konsumsi air lemon atau jenis infused water lainnya. Ahli mikrobiologi yang mengepalai investigasi ABC News, Philip Tierno mengatakan, sistem kekebalan tubuh Anda biasanya akan melindungi diri dari sakit akibat air lemon.

"Cara yang umum mungkin tidak akan menghasilkan infeksi, tetapi tetap ada kemungkinan," kata Tierno yang merupakan profesor di NYU Langone Medical Center, Amerika Serikat pada Huffington Post.

"Anda tidak bisa hidup terus menerus dalam gelembung (ketakutan). Sistem kekebalan tubuh Anda biasanya bekerja dengan baik."

Namun jika Anda khawatir, ada baiknya tetap mengonsumsi air putih tanpa lemon. Di sisi lain, jika Anda ingin menghindari bakteri dari kulit buah, cobalah peras lemon ke dalam air putih. Yang pasti, pastikan untuk mencuci buah tersebut dengan baik, sebelum digunakan untuk infused water. Ingat juga bahwa masih ada manfaat yang bisa didapatkan dari konsumsi air lemon semacam ini.