Ternyata Lidah Bisa Merespons Bau Seperti Hidung

Liputan6.com, Jakarta Selama ini kita mengenal lidah sebagai indera pengecap yang berfungsi menangkap sensasi rasa. Tapi sebuah studi terbaru mengungkap fungsi lain lidah, yakni membaui.

Penelitian dilakukan oleh Monell Chemical Senses Center di Philadephia, Pennsylvania. Mereka mengembangkan penelitian terhadap sel pengecap di lab lalu menemukan bahwa saraf-saraf pengecap memiliki molekul yang juga ditemukan dalam saraf olfaktori dalam indera penciuman. 

Saraf olfaktori adalah saraf penting bagi penciuman karena merupakan sel reseptor utama untuk indra penciuman. Saraf olfaktori dikenal sebagai saraf kranial I, saraf pertama dari dua belas saraf kranial yang memonitor rangsangan bau dari luar ke dalam hidung.

Saraf-saraf tersebut memiliki respons yang sama dengan saraf dalam indera pencium ketika diperkenalkan pada molekul bau. Sebelumnya sensor olfaktori juga pernah diteliti keberadaannya pada usus, rambut, serta sperma. Namun, ini merupakan temuan pertama adanya sensor olfaktori pada indera pengecap atau lidah.