Saran Koki soal Makanan Tinggi Serat yang Cocok buat Anak

anak makan buah — Makanan tinggi serat buat anak. copyright pixabay.com/jill111

Liputan6.com, Jakarta Ada beberapa makanan tinggi serat yang cocok buat anak. Makanan ini dapat meningkatkan kecukupan serat harian anak.

Berdasarkan angka kecukupan asupan serat dari Kementerian Kesehatan (2013), direkomendasikan anak usia 1-3 tahun untuk mendapatkan 16 gram serat per harinya. Dalam bentuk makanan, 16 gram serat ini setara dengan 2 kg wortel rebus atau 1 kilogram pepaya.

Anak Indonesia Disebut Kurang Serat, Begini Cara Gampang Memenuhinya

Koki Chef Yuda Bustara berbagi macam-macam menu tinggi serat yang akan disukai oleh anak-anak.

“Untuk meningkatkan asupan serat, ibu dapat menambahkan lebih banyak buah dan sayur ke dalam menu makanan dengan rasa dan tampilan yang tetap menarik dan disukai anak. Mangga termasuk salah satu buah dengan kandungan serat tinggi," papar Yuda kepada Health Liputan6.com melalui keterangan tertulis, ditulis Jumat (6/9/2019).

Selain itu, kacang-kacangan seperti pine nuts juga mengandung banyak serat. Tak lupa tambahan sayuran seperti bayam ke dalam menu si kecil. Buah dan sayur mengandung lebih banyak serat.

Simak Video Menarik Berikut Ini:

Proses makan yang dipaksakan bisa berdampak traumatik pada anak. Jika di usia lewat dari satu tahun si Kecil sulit makan, bisa jadi itu bentuk dari trauma yang mereka rasakan. Terlebih memasuki usia-usia si Kecil mendapat suapan pertama dari ibu.

2 dari 2 halaman

Bantu Kinerja Pencernaan

Ilustrasi Anak, Remaja, Makan, dan Makanan Pedas (iStockphoto) — Serat bantu kinerja sistem pencernaan. (iStockphoto)

Kecukupan serat pada anak dinilai penting. Manfaat serat dapat membantu kinerja sistem pencernaan.

Frekuensi buang air besar (BAB) pada anak pun menjadi lebih teratur dan karakteristik tinja lunak. Kondisi ini menandakan pencernaan anak sehat.

"Serat punya banyak fungsi, salah satunya menstimulasi pergerakan usus sehingga mampu mempertahankan frekuensi buang air besar lebih teratur dan konsistensi tinja yang lunak," tutur konsultan gastrohepatologi anak Frieda Handayani.

Jenis serat seperti FOS dan GOS juga terbukti mendukung berkembangnya bakteri baik dalam saluran pencernaan.

Fitri Haryanti Harsono
Author
Dyah Puspita Wisnuwardani
Editor

Saran Koki soal Makanan Tinggi Serat yang Cocok buat Anak

Anak Indonesia Disebut Kurang Serat, Begini Cara Gampang Memenuhinya

Simak Video Menarik Berikut Ini:

Bantu Kinerja Pencernaan

Serat

Makan Serat

Serat Tinggi

Diduga Dilakukan Mahalini Karena Tampak Mancung, Operasi Hidung Tidak Melulu Soal Kecantikan Loh!

Video Harashta Haifa Zahra Miss Supranational 2024 Bawakan Bubuy Bulan Viral, Bule-Bule Melongok

Terungkap, Hal Sepele Ini Bisa Sebabkan Sebagian Orang Capai Orgasme

Ibrahim Risyad dan Salshabilla Adriani Resmi Menikah, Kompak Unggah Foto di Instagram

Jadi Tipe Idaman Cowok Indonesia, Ini 5 Jurus Rahasia Xaviera Clash of Champions Fasih Bahasa Korea

Cegah Keparahan dengan Deteksi Dini, Fatty Liver Apa Bisa Sembuh?

Bikin Langsing dan Bebas Penyakit, Berapa Lama Jalan Kaki yang Baik?

3 Hal yang Harus Diperhatikan Saat Memilih Kasur agar Kualitas Tidur Tidak Terganggu

Studi Ungkap Pola Makan di Usia 40-an Tentukan Kesehatan Saat Usia Lanjut

Siapa Heo Seong Beom? Simak Profil Jenius Matematika dan AI yang Bikin Peserta Clash of Champions Gagal Fokus

Rusia Kaji Aturan Pakai Stablecoin untuk Pembayaran Lintas Batas

Simak Jadwal Seleksi CPNS 2024 Penempatan IKN, Ada 40.000 Formasi

Prabowo Nyatakan Siap Kolaborasi Multi Sektor dengan PM Baru Inggris

Daftar Hoaks Seputar Kecelakaan Transportasi Umum, dari Kapal Laut sampai Kereta Cepat

Jumlah Warga Positif HIV/AIDS di Manado Bertambah 101 Orang di Semester Pertama 2024

Coklit Data Pemilih di Pilkada Banyuwangi 2024 Capai 50 Persen

Pabrikan AS Diminta Keluar dari China agar Pasar Elektrifikasi Lebih Kompetitif

Final Four PLN Mobile Proliga 2024: Bekuk Popsivo, Jakarta BIN Juara Putaran Pertama

Wajah Mulus Bebas Jerawat Hanya dengan 1 Cara, Simak Tipsnya di Sini

Hedi Yunus Ngakak Lihat Video Prank Seorang Wanita ke Ibunya yang Sebut Vokalis Kahitna Meninggal, Berujung Menyambangi Rumahnya

VIDEO: Nahas! Pemotor di Sragen Tewas Tertabrak Truk Pengangkut Elpiji

Dinilai Gandeng Penjahat Seksual, Kolaborasi Terbaru Jennie BLACKPINK dengan Adidas Dikritik

Fase Pemulangan Masih Berlangsung, 108 Ribu Lebih Jemaah Haji Tiba di Tanah Air

Tak Hanya PSI, Kaesang Pangarep Butuh Restu KIM untuk Maju di Pilkada Jateng