Liputan6.com, Jakarta Siapa tak kenal buah salak? Buah khas Indonesia dengan kulit cokelat serupa sisik tajam dengan buah berwarna putih, manis atau terkadang agak kelat (sepet) itu memiliki manfaat kesehatan.
Buah salak yang telah matang bisa langsung dimakan setelah dikupas. Namun, buah mungil yang terdiri dari beberapa juring dalam satu buahnya ini kerap kali juga diolah menjadi manisan, asinan, atau keripik.
Baca Juga
Hal yang tak banyak disadari orang adalah buah ini ternyata juga mengandung segudang manfaat. Salak memiliki sejumlah kandungan nutrisi yang dibutuhkan tubuh seperti protein, kalsium, zat besi, potasium, vitamin C, beta karoten, serta karbohidrat.
Advertisement
Kandungan sejumlah nutrisi pada salam membuatnya sangat menyehatkan untuk dikonsumsi. Dilansir dari Medindia, berikut sejumlah manfaat kesehatanyang bisa diperoleh dari konsumsi buah salak.
Baik untuk Mata
Kandungan antioksidan beta karoten dari salak bisa membantu menyembuhkan sejumlah masalah mata. Konsumsi salak secara rutin bisa menjadi pengganti dari sejumlah obat untuk menjaga kesehatan mata. Kandungan beta karoten dari salak lima kali lebih besar dibanding semangka dan mangga.
Mengatasi Masalah Pencernaan dan Diare
Salak memiliki kandungan serat dan vitamin yang kaya untuk mengatasi sakit perut, mual, serta sejumlah masalah lain yang terkait pencernaan dan diare. Buah ini memiliki kandungan yang bisa mengatasi diare secara cepat.
Menjaga Kesehatan Kardiovaskular
Buah salak kaya dengan kandungan potasium yang bermanfaat menjaga kesehatan jantung. Tingginya antioksidan dan mineral pada buah ini membuat sistem kardiovaskular tubuh berfungsi secara tepat dan membantu menjaga asupan air dalam tubuh.
Advertisement
Meningkatkan Ingatan
Selain kandungan potasium yang tinggi, buah salak juga kaya dengan kandungan pektin. Hal ini bisa meningkatkan fungsi kognitif tubuh dan mempertajam ingatan.
Membantu Menurunkan Berat Badan
Kandungan serat dan antioksidan yang tinggi dari buah salak membuatnya tepat dikonsumsi ketika ingin menurunkan berat badan. Buah ini mengandung kalsium dan karbohidrat yang memberi energi serta stamina pada tubuh sehingga mudah untuk menurunkan berat badan.
Â
Â
Mengontrol Gula Darah
Kulit buah salak bisa diolah menjadi teh yang membantu regenerasi sel pada pankreas untuk mengontrol diabetes. Terdapat juga kandungan pterostilbene yang bisa menurunkan gula darah dan mengontrol diabetes.
Membantu Kesehatan Tubuh Secara Keseluruhan
Kandungan penuh nutrisi dari buah ini bisa meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan pada tubuh. Kandungan ini bisa menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Antioksidan pada salak membantu melawan kerusakan sel dan jaringan serta menjaga tubuh dari kerusakan karsinogenik. Konsumsi rutin sebiji salak juga bisa menurunkan risiko terbentuknya wasir.
Â
Penulis: Riziky Wahyu Permana
Sumber: Merdeka.com
Advertisement