Tidak Makan Ikan demi Cegah Resistensi Insulin, Apa Asupan Protein Cukup?

Liputan6.com, Jakarta Demi mencegah mengalami resistensi insulin, seseorang biasanya mengurangi asupan karbohidrat dan protein hewani, seperti ikan dan udang. Terlalu berlebihan konsumsi protein hewani dapat menyebabkan resistensi insulin.

Staf Pengajar Fakultas Kesehatan Masyarakat UIN Syarief Hidayatullah, Febrianti menyampaikan mencegah resistensi insulin berupa diet protein hewani itu tidak berarti sama sekali setop makan ikan.

"Sebenarnya bukan berarti kita enggak boleh sama sekali makan ikan dan udang. Apabila seorang dewasa makan cukup satu (porsi) protein hewani dan nabati sehari, kebutuhan protein sudah tercukupi," jelas Febrianti yang baru saja dipromosikan sebagai doktor bidang Ilmu Gizi Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia di Gedung IMERI FK-UI kemarin, Selasa (7/1/2020).

Resistensi insulin terjadi saat sel-sel tubuh tidak dapat menggunakan gula darah dengan baik. Kondisi ini mengakibatkan seseorang alami gangguan metabolik.

Saksikan juga video menarik berikut: