Hadir Logo Pilihan Lebih Sehat, Bantu Konsumen Cari Pangan Olahan yang Tepat

Liputan6.com, Jakarta Kepala Subdit Standarisasi Pangan Olahan Tertentu Badan POM Yusra Egayanti, S. Si, Apt, Mp menjelaskan tentang kehadiran logo Pilihan Lebih Sehat pada kemasan pangan olahan.

Logo Pilihan Lebih Sehat adalah logo berupa lingkaran dengan tanda centang hijau dicantumkan di dalamnya. Tulisan “PILIHAN LEBIH SEHAT” dicantumkan pada bagian atas di luar lingkaran dengan huruf kapital.

Dalam logo tersebut juga ada tulisan  “Dibandingkan Produk Sejenis Bila Dikonsumsi Dalam Jumlah Wajar” yang dicantumkan di bagian bawah di luar lingkaran.

Logo ini dikeluarkan Badan POM guna menandai produk mana saja yang sehat untuk dikonsumsi dalam batas wajar. Dengan kata lain, jika suatu produk memiliki logo Pilihan Lebih Sehat maka produk tersebut memiliki kandungan yang lebih sehat dari produk lainnya yang serupa.

Menurut Yusra, penerapan logo Pilihan Lebih Sehat dilaksanakan secara bertahap didasarkan pada profil gizi pangan olahan.  Saat ini, telah ditetapkan profil gizi untuk jenis pangan minuman siap konsumsi serta pasta dan mie instan.

Pada 2019 telah dilakukan kajian untuk menambah cakupan jenis pangan yang dapat mencantumkan logo tersebut.

Profil gizi atau syarat mendapatkan label Pilihan Lebih Sehat yang telah ditetapkan pada minuman siap konsumsi yaitu kandungan gula (seluruh monosakarida dan disakarida, tidak termasuk laktosa ) tidak boleh melebihi 6 gram per 100 ml dan tanpa menggunakan BTP pemanis.

“Sedang, pada pasta dan mi instan, batas maksimum lemak totalnya adalah 20 g per 100 g. Sedang, garam atau natriumnya tidak melebihi 900 mg per 100 g,” tambah Yusra dalam webinar Nestle, Rabu (30/9/2020).

Simak Video Berikut Ini: