Studi: Minum Kopi Seminggu Sekali, Turunkan Risiko Kematian Dini

Salah satu faktor kunci kenapa hasil penelitian menunjukkan kopi dan teh hijau sangat bermanfaat, karena kopi dan teh sering dikonsumsi tanpa susu atau gula di Jepang, sehingga memaksimalkan manfaatnya.

"Cara paling sehat untuk menyiapkan minuman ini adalah tanpa tambahan gula yang tidak perlu," ujar salah satu profesor kesehatan masyarakat di Universitas Osaka, Dr Hiroyasu Iso, dikutip laman Insider pada Sabtu, 6 Februari 2021.

Hal senada pun tertulis dalam jurnal ilmiah yang diterbitkan American Heart Association, disebutkan bahwa minum kopi secara teratur, meski dalam jumlah kecil, dikaitkan dengan risiko kematian dini yang lebih rendah, terutama bagi penderita serangan jantung.

Sementara itu, berdasarkan beberapa studi sebelumnya, kopi dan teh (dari segala jenis) kaya akan fitonutrien, yakni senyawa nabati yang baik untuk kesehatan.

Teh juga dapat membantu menurunkan tekanan darah, karena kaya akan jenis mikro nutrisi tertentu yang disebut flavanol (juga ditemukan dalam apel dan beri). Sementara kopi, memiliki tingkat antioksidan yang tinggi, yang berguna menurunkan peradangan dan risiko penyakit jantung.

Kopi dan teh yang sama-sama mengandung kafein, dapat memberi lebih banyak energi dan meningkatkan metabolisme yang sehat.

Meski kafein juga memiliki efek samping seperti membuat mual atau kegugupan, namun itu hanya terjadi dalam dosis kafein yang tinggi. Kafein dalam teh, juga terbilang cukup rendah, sehingga tidak mungkin menyebabkan masalah kesehatan.

(Penulis: Rizki Febianto)