Liputan6.com, Jakarta - Buah alpukat dikenal dengan kandungan lemak baiknya, yakni lemak tak jenuh tunggal. Buah ini juga mengandung karbohidrat, serat, dan protein yang penting untuk kesehatan tubuh.
Selain mengandung nutrisi tersebut, alpukat mengandung kalium, magnesium, lutein, folat, dan aneka vitamin, seperti vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin E, dan vitamin K. Buah alpukat juga memiliki rasa yang nikmat dan cocok dikonsumsi oleh semua kalangan.
Baca Juga
Berkat kandungan antioksidan dan beragam nutrisi pada alpukat, buah ini memiliki banyak manfaat yang luar biasa bagi kesehatan, dilansir dari WebMed dan Taste.com.
Advertisement
1. Melindungi Mata
Alpukat memiliki lutein dan zeaxanthin, yang menyerap gelombang cahaya yang dapat merusak penglihatan Anda.
Orang yang makan banyak makanan kaya antioksidan ini cenderung tidak mengalami degenerasi makula terkait usia--penyebab utama kebutaan pada orang dewasa yang lebih tua.
Sebagian besar antioksidan alpukat ditemukan dalam daging hijau gelap yang paling dekat dengan kulitnya.
2. Menjaga Berat Badan
karena kandungan karbohidrat dan serat, mengonsumsi buah ini bisa memberikan rasa kenyang lebih lama. Meski berlemak, alpukat tidak menyebabkan berat badan cepat meningkat, karena jenis lemak yang terkandung di dalamnya adalah lemak baik.
Namun, untuk mendapatkan manfaat alpukat yang satu ini, Anda dianjurkan untuk tidak mengonsumsinya secara berlebihan mengingat kalorinya cukup tinggi, yaitu sektiar 150–200 kalori per buahnya.
Selain itu, untuk menurunkan berat badan, Anda juga dianjurkan untuk rutin berolahraga.
Advertisement
3. Bagus untuk Kulit
Alpukat dan minyak alpukat telah dikaitkan dengan manfaat kulit karena kandungan vitamin C yang tinggi, yang membantu membangun kolagen di kulit untuk menjaga kekencangan dan elastisitas.
Dan nutrisi yang sama yang melindungi mata Anda juga melindungi kulit Anda dari kerusakan akibat sinar UV. Alpukat dapat membantu penyembuhan luka, jadi Anda bisa mengoleskannya pada kulit yang terbakar sinar matahari.
4. Meningkatkan Fungsi Otak
Alpukat mengandung dosis vitamin E yang dapat membantu melindungi terhadap penyakit Alzheimer dan memperlambat penurunan memori dan keterampilan berpikir Anda.
Hal ini dikarenakan adanya hubungan dengan sifat antioksidan vitamin E yang dapat membantu melawan kerusakan sel yang disebabkan dari waktu ke waktu oleh hal-hal seperti polusi dan radiasi dari matahari.
5. Menjaga Kesehatan Jantung
Buah alpukat merupakan sumber lemak sehat, protein, serat, serta aneka vitamin dan mineral yang baik bagi jantung.
Riset dari American Heart Association menunjukkan bahwa pola makan tinggi buah dan sayuran, termasuk buah alpukat, dapat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam tubuh.
Kolesterol LDL yang terlalu tinggi tidak baik untuk kesehatan karena bisa menyebabkan sumbatan di pembuluh darah jantung dan memicu penyakit jantung. Oleh karena itu, buah alpukat baik dikonsumsi untuk mengontrol kadar kolesterol dan menjaga kesehatan jantung.
6. Memperkuat Tulang
Memakan setengah alpukat sekaligus memberi orang dewasa 15 persen dari kebutuhan vitamin K harian mereka. Nutrisi ini dapat membantu meningkatkan kepadatan tulang dan mencegah patah tulang.
Masukkan potongan alpukat ke dalam salad bayam dengan salmon, tuna, atau telur untuk mendapatkan lebih banyak vitamin K bersama dengan vitamin D, nutrisi lain yang penting untuk kesehatan tulang.
Advertisement
7. Mengontrol Tekanan Darah
Karena rendah karbohidrat dan gula, serta tinggi lemak dan serat sehat, alpukat sanagat ramah untuk penderita diabetes.
Alpukat juga kaya akan kalium. Mineral ini bermanfaat untuk mengontrol tekanan darah dan mencegah tekanan darah tinggi (hipertensi). Kalium juga baik untuk mengatur irama jantung agar tetap teratur.
8. Melawan Kanker
Menurut sebuah penelitian terhadap lebih dari 4.000 wanita, alpukat memiliki asam oleat, asam lemak tak jenuh tunggal yang dapat memangkas kemungkinan kanker payudara.
Tak hanya pada buahnya, riset menunjukkan bahwa beragam zat yang bersifat antikanker juga terdapat pada bijinya. Namun, efektivitas manfaat alpukat yang satu ini masih perlu diteliti lebih lanjut.
Guna meminimalkan risiko munculnya kanker, penting bagi Anda untuk menjalani gaya hidup sehat, seperti mengonsumsi makanan sehat, tidak merokok atau mengonsumsi minuman beralkohol, dan berolahraga secara rutin.
Reporter: Lianna Leticia
Infografis 8 Cara Cegah Bayi Baru Lahir Tertular Covid-19
Advertisement