Pesona Sophia Latjuba di Usia 52 Tahun, Tak Luntur Termakan Zaman

Dari banyaknya jenis diet, diet vegetarian menjadi salah satu jenis diet terbaik yang direkomendasikan oleh para ahli.

Selain berkaitan dengan pertimbangan lingkungan, diet vegetarian juga dapat menurunkan berat badan yang mana menjadi manfaat potensial dari tidak memilih untuk mengonsumsi daging.

Mayo Clinic pun mencatat bahwa ketika Anda memperhatikan porsi dan kualitas makanan saat melakukan diet vegetarian, maka upaya tersebut akan membantu menurunkan berat badan karena makanan yang Anda makan mengandung lebih sedikit kalori dan lemak.

Terlebih, diet vegetarian yang tepat juga bisa lebih mengenyangkan daripada makanan lainnya yang ditawarkan dari jenis diet lainnya. Meningkatkan kesehatan Anda pun telah menjadi alasan lain saat seseorang memutuskan untuk menjalani diet vegetarian.

"Ketika direncanakan dengan hati-hati, diet vegetarian adalah diet yang luar biasa, karena kaya akan makanan nabati yang tinggi nutrisi dan rendah lemak," ujar ahli diet di Salem, Massachusetts, Jeanne Tiberio.

Bahkan, menurut jurnal Critical Review in Food Science and Nutrition, diet vegetarian dikaitkan risiko penyakit jantung yang lebih rendah 25 persen dan penurunan risiko kanker sebanyak delapan persen.

Pola hidup vegetarian ternyata tak hanya dilakukan oleh Sophia Latjuba lho. Dalam sebuah wawancara bersama Best Health, istri Pangeran Harry Meghan Markle mengungkapkan bahwa dirinya juga melakukan diet vegetarian.

Menurut para ahli, membiarkan tubuh mengonsumsi makanan yang kaya akan sayuran merupakan hal yang baik. Hal tersebut lantaran bukan hanya karena daging cenderung dikaitkan dengan indeks massa tubuh (BMI) yang lebih tinggi, melainkan juga karena sayuran memiliki banyak dampak positif bagi tubuh.

"Para vegetarian dan vegan memiliki penurunan risiko pada kondisi kesehatan tertentu, termasuk bisa mencegah penyakit jantung iskemik, diabetes tipe 2, tekanan darah tinggi (hipertensi), obesitas, dan lain-lain," ujar Ginger mengutip Everyday Health.

Menurut National Institutes of Health Office of Dietary Supplements, kunci untuk melakukan diet vegetarian adalah dengan mendapatkan berbagai nutrisi utama dari makanan yang segar, utuh, dan suplemen tambahan bila diperlukan.

"Yang saya suka adalah Meghan tidak memiliki daftar makanan yang boleh dan tidak. Dia menghindari protein hewani karena memang preferensinya saja," kata Bonnie.

Mengutip laman Eat This Not That, terdapat sederet makanan yang ternyata baik dikonsumsi oleh Anda yang berusia diatas 50 tahun. Selain buah-buah, ada tiga sayur yang dianggap terbaik.

Salah satunya adalah bayam. Pada usia paruh baya, penglihatan biasanya akan mulai menurun dan menyebabkan adanya gangguan penglihatan. Jika Anda mengalami hal ini, maka bayam bisa dijadikan pilihan sayuran yang tepat karena sayur satu ini mengandung vitamin A dan pigmen karotenoid lutein dan zeaxanthin, yang memainkan peran penting dalam melindungi mata.

Selain itu, brokoli pun jadi sayuran yang dianjurkan untuk Anda yang berusia diatas 50 tahun. Brokoli merupakan sayuran yang mengandung senyawa glukosinolat.

Penelitian yang salah satunya dipublikasikan dalam Scientific Reports menemukan bahwa glukosinolat dapat mencegah kerusakan tulang rawan, sehingga melindungi sendi.