Harga Telur dan Daging Ayam Beda Tipis, Mana yang Lebih Bergizi?

Mengutip laman Women's Health, ayam dikemas dengan asam lemak omega-3 yang dapat meningkatkan optimalisasi jantung, paru-paru, dan otot. Daging ayam pun menjadi makanan yang direkomendasikan untuk Anda yang berolahraga secara aktif.

Hal tersebut lantaran daging ayam dapat membantu oksigen dianggap dapat terpompa dengan lebih efektif lewat asupan yang ada pada daging ayam tersebut.

Di sisi lain, sebuah studi oleh University of Illinois menunjukkan keuntungan lain dari mengonsumsi telur. Menurut para peneliti, kandungan lutein yang tinggi dari kuning telur dapat membantu mempertahankan diri dari timbulnya demensia.

Keunggulan antara keduanya pun mungkin masih akan membuat Anda kebingungan soal mana yang lebih baik.

Namun, ahli gizi klinis dan olahraga, Rick Miller akhirnya merekomendasikan untuk lebih memilih ayam jikalau Anda mencari mana yang memiliki nutrisi lebih banyak.

"Kenapa? Karena porsi ayam yang lebih kaya nutrisi. Pada bagian paha dan kakinya juga mengandung sedikit lebih banyak zat besi dan zinc," kata Rick.

Sedangkan menurut ahli gizi, Harley Street, kuning telur dapat menawarkan sumber protein, B12, dan B6 yang hebat untuk membantu pelepasan energi dari makanan.

"Telur utuh juga punya sumber kolin yang kaya, nutrisi yang bisa berguna untuk kesehatan otak dan sistem saraf," ujar Harley.

Memilih antara telur ayam dan daging ayam juga dapat bergantung pada pola hidup Anda, Studi oleh Indian Dermatology Online Journal menemukan bahwa jumlah harian protein harian yang dibutuhkan untuk Anda yang memiliki berat badan 50 kilogram adalah 40 gram.

Mengingat itu merupakan jumlah yang besar untuk dikonsumsi setiap hari, maka bila merujuk pada takaran ideal tersebut, memasukan keduanya dalam asupan sehari-hari tetap akan menjadi pilihan yang direkomendasikan.

Jika Anda tidak dapat melakukannya, maka pilihlah opsi yang lebih baik sesuai dengan kebutuhan nutrisi Anda.

Pendapat selaras disampaikan dalam laman Times of India, memilih antara telur dan daging ayam juga bergantung pada kebutuhan komposisi nutrisi harian Anda dan bagaimana tubuh memprosesnya untuk dicerna.

Dalam hal makan malam, ayam menjadi asupan yang lebih direkomendasikan. Telur adalah sumber protein rendah karbohidrat, rendah kalori, dan murah yang pada dasarnya menjadikannya sumber makanan terbaik.

Tetapi bagi orang yang memiliki penyakit refluks gastroesofageal (GERD), telur dapat mengganggu tidur mereka. Di sisi lain, triptofan, melatonin, dan vitamin D yang ada dalam telur menyebabkan banyak orang tertidur.

Oleh karena itu, pilihan tersebut bergantung pada bagaimana tubuh dapat menerimanya.