Arab Saudi Minta Ekspor Unggas untuk Jemaah Haji Indonesia Bebas Avian Influenza

Ada tambahan persyaratan lagi dari Arab Saudi bahwa produk unggas juga harus bebas Avian Influenza (AI) berdasarkan kategori zona atau city. Permintaan ini pun sedang diupayakan Indonesia.

"Tetapi di pihak Saudi masih minta syarat, tadinya kan (bebas AI) secara country, tapi dari hasil koordinasi kemarin dan kami sudah menjelaskan akhirnya mereka meminta minimal adalah zona-zona atau city," Tri Melasari melanjutkan.

"Nah itu, kami upayakan kemudian. Tetapi dalam hal ini nanti pada saat mereka audit di produk ikan, kami juga sudah sampaikan kepada Ibu Kepala Badan POM agar mereka (pihak Arab Saudi) bisa mengunjungi, bagaimana kompartemen kita supaya mereka melihat, Oh ini sudah kita lakukan untuk penjamainan keamanan pangan pada saat kita melakukan ekspor."

Upaya Menerima Penjaminan Kompartemen

Diharapkan dengan adanya audit untuk produk unggas nanti, Arab Saudi dapat menerima penjaminan kompartemen bebas AI.

"Mudah-mudahan, nanti setelah mereka melihat itu, mereka akan lebih luluh lagi untuk menerima kompartemen, tetapi dalam upaya permintaan mereka untuk zona atau city, Kementerian Pertanian juga komitmen untuk mengupayakan itu, mendorong pelaksanaannya," ucap Melasari.

Sementara di sisi produk unggas sendiri, Tri Melasari mengungkapkan, lebih banyak pasokan unggas berasal dari Jawa dan Sumatera.

"Kalau unggas kita dari semua provinsi, tapi memang untuk daerah mana ya Jawa dan Sumatera. Sumber utama adalah di daerah Jawa gitu ya,"  ungkapnya.

Virus Flu Burung Merupakan Peristiwa Alamiah

Terkait flu burung, Guru Besar Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga (Unair), Chairul Anwar Nidom mengatakan, masyarakat tak perlu khawatir terhadap kemunculan virus yang menyerang unggas tersebut.

"Munculnya virus flu burung merupakan peristiwa alamiah. Virus ditakdirkan oleh Allah dalam tubuhnya tidak memiliki kelengkapan, jadi tidak bisa menghasilkan energi sendiri. Tapi, dia (virus) diberikan tugas oleh Allah untuk memperbanyak diri," tuturnya di Surabaya, Selasa (14/3/2023).

Ia menjelaskan untuk bertahan hidup, sebuah virus harus mencari inang agar bisa mendapatkan energi. Hal ini dilakukan virus agar bisa memperbanyak diri.

"Kalau sakit berarti inang tidak siap didatangi virus," jelas Nidom.

Virus yang menginfeksi ayam ini dapat mengakibatkan kematian pada ayam dengan persentase hingga 100 persen. Meski demikian, belum ada bukti penelitian bahwa virus ini dapat menular antar-manusia.

"Sampai saat ini belum ada fakta yang mengatakan bahwa ini (virus flu burung) bisa menular ke sesama manusia," ujar Guru Besar Biologi Molekuler Virus Unair itu.