Bekal Nasi dan Mi Instan Goreng, Ini Kata Ahli Gizi agar Asupan Karbohidrat Tak Berlebihan

Liputan6.com, Jakarta - Media sosial sepekan ini ramai membahas menu bekal nasi plus mi goreng instan. Rupanya bukan cuma anak 90-an yang kerap dibawakan bekal nasi plus mi goreng, ada sebuah video yang juga memperlihatkan bahwa masih banyak anak sekolah dasar yang membawa menu itu sebagai bekal ke sekolah.

Menurut ahli gizi Fitri Hudayani, sebenarnya boleh-boleh saja membawa bekal yang berisi nasi dan mi goreng instan. Namun, pastikan masing-masing tidak satu porsi utuh melainkan setengah porsi. Sehingga, total karbohidrat tidak berlebihan.

"(Misalnya) saya makan nasi satu piring, saya bawa bekalnya juga mi satu bungkus sudah dimasak. Itu dari karbohidratnya pasti akan kelebihan," jelas Fitri.

"Kalau mau kayak gitu, berarti, masing-masing porsinya dikurangi. Kemudian ditambah lauk pauk dan juga sayur dan buahnya," kata Fitri mengutip Antara.

Bila mengonsumsi nasi dan mi goreng, alhasil asupan karbohidrat jadi berlebihan. Konsumsi karbohidrat berlebihan dan terus diakumulasi maka lama-kelamaan dapat menimbulkan bahaya yaitu berat badan menjadi berlebih seperti kata Fitri.

Tambahkan Protein dan Sayur

Fitri mengatakan bahwa mi goreng instan tidak mengandung sumber serat, lemak yang sedikit, dan vitamin yang tidak lengkap. Maka dari itu, ketika membawa bekal nasi plus mi goreng penting memasukan protein bisa berasal dari telur serta buah dan sayur.