Bangun Pola Makan Sehat, PAUD di Klaten Jawa Tengah Kenalkan Asupan Bergizi pada Anak

Dalam kesempatan yang sama, Lestarina mengungkapkan bahwa menu gizi yang disajikan juga dikonsultasikan bersama orangtua murid setiap hari.

"Menunya setiap hari kami konsultasikan dengan orangtua, baik lewat buku panduan dan grup WhatsApp (WA) kelas. Misal, 'Hari ini mau masak apa?'. Makan siangnya di sini, anak-anak sebelum pulang," kata Lestarina.

Di sisi lain, menurut Lestarina, selain bisa memperkenalkan makanan bergizi untuk anak, cara tersebut bisa melatih anak-anak menjadi mandiri.

"Tujuan kami di sini melatih anak-anak untuk mandiri, yang biasanya di rumah disuapi, nah ini harus bisa sendiri mulai dari makam," ujar Lestarina.

Lestarina mengungkapkan bahwa dalam upaya menerapkan pola makan yang sehat dan bergizi, dirinya dan para guru di sana tak luput dari tantangan.

"Banyak anak-anak yang kalau dikasih sayur itu disingkirkan. Nah, itu kadang kita bikin kayak nugget sayur," kata Lestarina.

"Terus kita kasih (kenalkan), ada materi dalam kelas kita bawa barang yang sesungguhnya. 'Ini lho yang namanya bayam, mengandung vitamin, dapat menyehatkan tubuh. Ini namanya ayam, berguna untuk perkembangan otak'."

Dari sana, anak-anak diharapkan bisa memiliki keinginan untuk setidaknya mencoba makanan-makanan bergizi yang mungkin awalnya tidak disukai.

Lebih lanjut Lestarina menjelaskan soal upaya PAUD Al Hikam agar anak-anak di sana tetap bisa mengonsumsi makanan bergizi dalam kesehariannya. Sebab, durasi anak di sekolah hanya tiga jam per hari.

Sehingga menurutnya, penting kebiasaan yang sudah dibangun soal makan bergizi di sekolah itu bisa diterapkan pula di rumah.

"Kita lewat WA grup itu ada (info), 'Ma, hari ini anak kegiatannya seperti ini, makannya ini. Monggo nanti bisa diteruskan di rumah'. Seperti itu. Kita harus sinkronisasi pola asuh di rumah dan di sekolah," kata Lestarina.

"Anak mau jadi apa tergantung orangtua mengarahkan. Kami yang di sekolah hanya membantu, karena kami di sekolah hanya tiga jam saja. Selebihnya orangtua yang melanjutkan karena waktunya lebih banyak," pungkasnya.