Anak Kekurangan Zat Besi, Perkembangan Otak Jadi Tak Optimal

Liputan6.com, Jakarta Satu dari 3 anak berusia di bawah 5 tahun di Indonesia mengalami anemia. Namun, survei menunjukkan 50 persen ibu tidak menyadari bahwa anemia yang disebabkan kekurangan zat besi dapat menyebabkan perkembangan otak terhambat.

“Perkembangan otak anak sangat tergantung pada asupan nutrisi yang dikonsumsi. Salah satu nutrisi penting yang harus terpenuhi pada masa 5 tahun pertama kehidupan anak untuk mendukung mengoptimalkan perkembangan otaknya adalah zat besi," kata Sekretaris Jenderal Pengurus Besar Ikatan Dokter Indonesia (PB IDI), dokter Ulul Albab, SpOG.

Ulul menjelaksan bahwa jika anak kekurangan asupan harian zat besi bisa menyebabkan anemia defisiensi besi yang bisa berdampak permanen. Terutama pada perkembangan kognitif anak.

Cara Mencegah Anemia Defisiensi Besi pada Anak

Untuk mencegah anemia defisiensi besi pada anak di bawah lima tahun bisa dilakukan dengan memberikan asupan gizi seimbang.

Termasuk di dalamnya mengandung protein hewani yang kaya zat besi seperti daging sapi dan daging ayam. Lalu, untuk memaksimalkan penyerapan zat besi dalam tubuh, dibutuhkan kombinasi antara zat besi dan vitamin C.

Selain itu, bisa juga mempertimbangkan konsumsi sumber nutrisi yang difortifikasi seperti susu pertumbuhan yang tinggi zat besi dikombinasikan dengan vitamin c.

"Susu pertumbuhan diketahui sebagai minuman protein hewani yang padat gizi dan diperlukan terutama di masa tumbuh kembang. Sehingga, susu pertumbuhan yang terfortifikasi tinggi Zat Besi yang dikombinasikan dengan Vitamin C juga dapat bermanfaat untuk pencegahan anemia,” tambah Ulul dalam keterangan tertulis yang diterima Liputan6.com bertepatan dengan World Anemia Awareness Day diperingati setiap 13 Februari.