Untuk Dapat Berat Badan Ideal, Pakar Gizi Sebut Cukup Makan 3 Kali Sehari Sesuai Konsep Isi Piringku

Liputan6.com, Jakarta - Untuk mendapat berat badan ideal, tak perlu macam-macam diet. Ahli gizi masyarakat Dr Tan Shot Yen mengatakan, cukup makan tiga kali sehari dengan porsi sesuai serta berkualitas baik.

Tan menjelaskan, makan tiga kali sehari dengan pola teratur serupa dengan intermittent fasting.

"Misal nih, sarapan jam berapa? Setengah tujuh, sebelum berangkat kantor jam 6. Ya, bangun pagi sarapan ya kan. Kemudian anda makan siang nih, teratur ya. Jam 12, jam 1. Lalu kemudian makan malam, habis Shalat Maghrib dan dari maghrib tidak makan lagi sampai besok pagi, itu bukannya intermittent fasting?" ujarnya pada siniar "Kemencast #63 - Gizi Tepat Berdasarkan Usia" di Jakarta, Kamis, dilansir Antara.

Adapun intermittent fasting yakni puasa selama durasi waktu tertentu, seperti 12 hingga 16 jam yang, yang dipopulerkan di luar negeri.

Menurut Tan, seseorang perlu mengetahui apa yang dibutuhkan tubuhnya. Yang kerap jadi masalah, kata Tan, yakni kebiasaan jajan. Bahkan banyak anak yang lebih mengutamakan jajan ketimbang makan makanan utama.

Sedangkan yang dibutuhkan tubuh, ujarnya, bisa dilihat dari konsep Isi Piringku yang diinisiasi Kementerian Kesehatan (Kemenkes). Dalam Isi Piringku, digambarkan 50 persen porsi makanan seseorang terdiri atas sayur dan buah-buahan, lalu 50 persen sisanya adalah karbohidrat dan protein.

Konsep Isi Piringku juga menekankan pada pembatasan konsumsi gula, garam, dan lemak. Konsep ini menurutnya dapat dijadikan pedoman dalam makan, bahkan bagi individu berusia lanjut.