Bahaya Gula Tambahan pada Produk Makanan Bayi, Sederet Masalah Kesehatan Mengintai

Sementara itu, di Indonesia Dhora melihat ada banyak celah sehingga bisa memberikan gula tambahan pada produk makanan bayi. 

"Sedangkan di Indonesia regulasinya cukup longgar dalam persepsi publik. Kita lihat ada celah untuk industri bisa menambahkan atau memberikan gula tambahan pada produk-produk bayi," tambah Dora.

Oleh karena itu, diharapkan pemerintah dapat melakukan perubahan dan memperkuat regulasi yang ada demi melindungi kesehatan anak-anak Indonesia.

Di kesempatan yang sama dokter dan ahli gizi masyarakat, Tan Shot Yen menyampaikan bahaya yang ditimbulkan dari gula tambahan pada anak. Mulai dari menekan daya tahan tubuh, meningkatkan infeksi akibat bakteri virus maupun jamur. 

Lalu, berikut ini juga efek dari kehadiran gula tambahan pada anak:

• Menekan daya tahan tubuh, meningkatkan kasus infeksi akibat bakteri, virus maupun jamur (pencernaan, pernafasan, telinga, dll)
• Peningkatan adrenalin, hiperaktivitas, kecemasan, kesulitan konsentrasi dan kapasitas belajar
• Peningkatan kasus alergi
• Memperburuk penglihatan
• Merusak gigi dan menghambat penyerapan kalsium
• Menghambat penyerapan protein
• Mempermudah timbulnya sakit kepala dan migrain
• Mempengaruhi gelombang otak delta, alfa dan beta
• Menyebabkan depresi dan perilaku anti sosial
• Menyebabkan gangguan hormonal terutama saat akil balik
• Memperburuk episode epilepsi
• 'Investasi' semua penyakit di usia dewasa

Gula tambahan menjadi ancaman besar bagi anak-anak Indonesia. Tidak hanya bahaya yang telah disebutkan di atas, tetapi gula tambahan juga bisa memicu diabetes dan obesitas, serta menurunkan sistem imun pada anak.

Data dari International Diabetes Federation (IDF) menunjukan bahwa jumlah penderita diabetes di dunia pada tahun 2021 mencapai 537 juta jiwa, dan di Indonesia sendiri, Indonesia masuk peringkat kelima.

"Hal ini harusnya menjadi perhatian serius, karena diabetes melitus merupakan ibu dari berbagai macam penyakit," kata Dhora.

Data lainnya dari Ikatan Dokter Indonesia (IDI) yang dirilis pada tahun 2023, ada 1.645 anak dengan diabetes yang tersebar di 13 kota di Indonesia, dan hampir 60% penderitanya adalah perempuan.

Selain itu, data dari Riset Kesehatan Dasar menunjukkan bahwa pada tahun 2023, angka kasus obesitas mencapai 15,3% obesitas anak meningkat sepuluh kali lipat dalam empat selama empat dekade di Indonesia.