Berbagai Menu Khas Jepang di Cafe Kissa Hadirkan Pengalaman Symphony of Umami

Didominasi makanan laut segar dalam menu Cafe Kissa, ini mencerminkan kekayaan kuliner Jepang. Ikan salmon, tuna, dan kerang diolah dengan teknik tradisional, namun dipadukan dengan sentuhan modern yang unik. Menu Ocean Bowls jadi salah satu menu kreasi inovatif yang ditawarkan di Cafe Kissa.

Miso Butter Scallop Udon adalah hidangan istimewa yang memadukan udon kenyal dengan scallop yang dimasak dengan miso. Nikmati kelezatan scallop yang lembut, dipadukan dengan saus miso yang creamy dan gurih, serta udon yang kenyal dan menyerap rasa dengan sempurna.

Miso Burnt Butter Chicken adalah hidangan yang menggugah selera dengan ayam yang dimasak dalam saus miso. Hidangan ini menyajikan cita rasa yang harmonis dan intens, ideal bagi pecinta masakan Jepang yang menginginkan pengalaman kuliner yang unik.

Matcha Burnt cheesecake adalah variasi inovatif dari cheesecake klasik dengan sentuhan Jepang. Cheesecake ini menawarkan kombinasi unik antara rasa matcha dan manisnya keju, menciptakan pengalaman kuliner yang memanjakan lidah.

Cafe Kissa tidak hanya menawarkan berbagai menu makanan yang menggugah selera, tapi minuman yang disuguhkan penuh cita rasa khas Jepang, salah satunya adalah Hibiscus Lemon Shorbet.

Untuk variasi Kissa Ten, salah satunya tersedia Pure Sakura Tea, teh dengan cita rasa bunga sakura yang bahan-bahannya semua pure datang dari negeri sakura.