10 Persen Sampel Anggur Shine Muscat Positif Residu Pestisida, Bapanas: Tapi Jauh di Bawah Batas Maksimum

Tak lupa, Arief memberi imbauan kepada masyarakat agar memerhatikan beberapa hal sebelum konsumsi buah. Termasuk mencuci anggur sebelum dikonsumsi.

“Tindakan ini sangat penting untuk mengurangi risiko adanya residu atau cemaran lain yang masih tertinggal di permukaan buah, mengingat anggur merupakan komoditas yang dapat langsung dikonsumsi tanpa pengupasan.”

Dalam Perbadan No 1 Tahun 2023 tentang Label Pangan Segar, Badan Pangan Nasional mewajibkan dicantumkannya informasi yang diperlukan di kemasan untuk menjamin pangan segar tersebut aman dikonsumsi.

Selain itu, masyarakat juga diminta senantiasa menerapkan praktik keamanan pangan seperti:

• Membaca label yang tertera;
• pilih komoditas yang memiliki izin edar;
• teliti sebelum membeli, sehingga masyarakat semakin teredukasi mengenai pentingnya keamanan pangan. 

Alih-alih memilih pangan impor, Bapanas mendorong masyarakat untuk meningkatkan konsumsi pangan lokal.

“Agar semua masyarakat mendorong peningkatan konsumsi pangan lokal termasuk komoditas buah-buahan yang banyak diproduksi di dalam negeri. Hal ini sejalan dengan Perpres 81 Tahun 2024 tentang Percepatan Penganekaragaman Pangan Berbasis Potensi Sumber Daya Lokal.” 

“Badan Pangan Nasional sesuai kewenangannya berkomitmen penuh dalam memastikan keamanan pangan segar bagi masyarakat, melalui koordinasi dan kolaborasi dengan pemangku kepentingan lain. Seperti Badan POM, Badan Karantina Indonesia, Kementerian Perdagangan, Kementerian Pertanian, Pemerintah Daerah, Dinas Urusan Pangan atau OKKPD dan sebagainya,” kata Arief.

Dalam kesempatan yang sama, Kepala Badan Karantina Indonesia (Barantin), Dr. Sahat Manaor Panggabean memberi pernyataan.

“Berdasarkan hasil monitoring di 2024 dan pengujian yang dilakukan merujuk kepada Standar Batas Maksimum Residu (BMR) yang telah ditetapkan berdasarkan Permentan No. 55/2016, tidak ditemukan cemaran kimia termasuk residu pestisida dan mikroba yang melebihi ambang batas yang diijinkan pada anggur tersebut,” kata Sahat.

Dia menambahkan, pemeriksaan dilakukan pada anggur shine muscat dari China yang masuk lewat Pelabuhan Pemasukan Tanjung Perak, Surabaya pada tanggal 31 Oktober 2024. Serta dari beberapa tempat pemasukan lainnya dengan target uji residu pestisida seperti Metalaxyl, Cyprodinil, Tebuconazol, Buscalid, dan Pyrimethanyl, juga Chlorpyrifos.

Hasilnya, tidak terdeteksi kandungan di atas amabang batas, sehingga semuanya masih di bawah ambang batas yang ditetapkan.

“Untuk itu, kami sampaikan bahwa komoditas tersebut aman untuk dikonsumsi masyarakat Indonesia,” kata Sahat.