Daging Babi Asap Tiap Hari Bikin Umur Pearl Cantrell 105 Tahun

Seorang wanita berusia 105 tahun mengungkapkan rahasia panjang umurnya. Wanita dari Texas, Amerika Serikat yang dirawat ketujuh anaknya itu mengatakan, ia selalu makan daging bacon atau daging babi asap sehingga umurnya panjang.

"Saya suka daging bacon, saya makan setiap hari," ujar Pearl Cantrell kepada NBC saat ditanya rahasia panjang umurnya seperti dikutip Huffington Post, Sabtu (11/5/2013).

Memang sudah ada beberapa penelitian yang mendukung pengakuan Cantrell tentang manfaat kesehatan dari bacon. Sebuah penelitian dari University of Zurich yang diterbitkan Jurnal BMC Medicine mengungkapkan, makan sedikit daging merah atau tidak sama sekali bisa menjadi faktor risiko kematian dini.
 
Namun, penelitian yang sama juga menunjukkan kalau makan bacon terlalu banyak bisa berisiko mengalami kanker usus.(Mel/Abd)