Dunia Tak Selebar Daun Kelor, Dokter Zaidul Akbar: Tapi Manfaat Kelor MashaAllah

Penggunaan daun kelor sebagai ramuan obat tradisional juga sudah digunakan sejak dulu. Menurut dr. Ratna Asih, M.Si dari Perkumpulan Dokter Pengembangan Obat Tradisional dan Jamu Indonesia (PDPOTJI) daun kelor dapat meningkatkan produksi air susu ibu (ASI).

“Ini sampai disebut miracle tree, pohon ajaib, atau superfood karena saking luar biasa kandungannya,” ujar Ratna dalam webinar Geriatri TV pada 2021 dikutip Senin (16/12/2024).

Selain dapat meningkatkan produksi ASI, kelor juga dapat meningkatkan nafsu makan dan aman dikonsumsi oleh anak sejak usia 3 tahun.

Daun kelor dapat dibuat menjadi teh, sayur, sebagai campuran kue, pewarna puding, bahkan dapat juga dibuat sebagai kudapan seperti rempeyek.

“Ini juga sedang digalakkan untuk menanggulangi stunting, untuk ibu hamil, anak dengan gizi kurang, itu dipersilakan untuk konsumsi daun kelor.”

Cara membuat ramuan daun kelor terbilang sederhana. Bahan-bahan yang diperlukan pun hanya tiga cabang daun kelor muda dan lima gelas air.

Langkah pertama membuat ramuan daun kelor adalah dengan memilih bahan segar dan cuci bahan dengan air mengalir hingga bersih.

Selanjutnya, didihkan air dalam panci stainless dan setelah mendidih kecilkan api. Gunting-gunting daun dan cabang kelor kemudian masukkan ke dalam air panas tersebut.

Daun dan cabang kelor dimasak di api kecil selama 10 hingga 15 menit. Setelah itu, matikan kompor dan biarkan hingga hangat.

Ramuan daun kelor dapat disaring dan siap dihidangkan. Ramuan ini dapat diminum sebanyak 3 hingga 5 gelas sehari. Namun, lebih dianjurkan untuk meminumnya dua kali sehari sebanyak satu cangkir.

Sedangkan, untuk anak dapat meminumnya dua kali sehari sebanyak setengah cangkir.

Tak dapat dimungkiri, daun kelor acap kali dikaitkan dengan berbagai hal mistis. Sebagian masyarakat daerah meyakini bahwa daun ini bisa melunturkan susuk dan mengusir setan.

Terlepas dari berbagai hal mistis terkait, secara ilmiah daun kelor memiliki segudang manfaat. Ini adalah tanaman asli India dan ditemukan juga di berbagai negara lain seperti Indonesia. Daun berwarna hijau dan berukuran kecil ini mengandung protein, vitamin, dan mineral, sehingga berguna untuk melawan kekurangan gizi.

Melansir Webmd, kelor merupakan sumber makanan penting di beberapa bagian dunia. Ini dapat ditanam dengan mudah dan mampu mempertahankan banyak nilai gizinya saat dikeringkan. Sebagai antioksidan, kelor membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan. Daun ini juga dapat membantu mengurangi peradangan dan mengurangi rasa sakit.