Makanan Khas Malaysia Ini Layak Dicicipi, Ada Roti Tisu hingga Asam Laksa

1. Tau Sar Piah

Kue kering khas Malaysia yang mirip dengan bakpia dari Indonesia. Memiliki isian kacang hijau atau kacang merah, Tau Sar Piah cocok dijadikan oleh-oleh karena tahan lama dan mudah ditemukan di berbagai toko oleh-oleh.

2. Kek Lapis Sarawak

Kue lapis dengan motif dan warna unik yang sering dihidangkan pada perayaan seperti Idulfitri atau pernikahan. Kek Lapis Sarawak tersedia dalam berbagai rasa, seperti stroberi, cokelat hazelnut, hingga rasa asam manis.

3. Kuih Kapit

Kue kering mirip semprong dari Indonesia. Kuih Kapit berbentuk segitiga dengan rasa manis dan tekstur renyah, terbuat dari tepung, gula, dan telur.

4. Dodol Malaysia

Dodol khas Malaysia memiliki bentuk piramida kecil dengan varian rasa seperti durian dan kelapa. Berbeda dari dodol Indonesia yang berbentuk panjang, dodol ini tahan hingga satu minggu.

5. Roti Jala

Makanan ringan berbentuk seperti jala yang biasanya disajikan dengan kuah kari atau saus kacang. Roti Jala cocok dijadikan oleh-oleh karena teksturnya yang renyah dan rasa gurihnya.

6. Keropok Lekor

Camilan berbahan dasar ikan dengan bentuk mirip pempek lenjer sebelum digoreng. Teksturnya renyah dan biasanya disajikan dengan saus khas yang menambah kelezatan.

7. Karipap

Makanan ringan berbentuk mirip pastel dari Indonesia. Karipap diisi dengan daging tanpa tambahan wortel atau bihun, memberikan rasa gurih yang khas.

8. Apam Balik

Versi martabak manis khas Malaysia dengan tekstur lebih ringan. Adonannya mengandung labu, dan isinya terdiri dari kacang, cokelat, atau keju. Apam Balik paling nikmat disantap dalam waktu kurang dari 24 jam.

9. Roti Tisu

Variasi dari roti canai dengan tekstur tipis, garing, dan bentuk kerucut tinggi. Roti Tisu biasanya disajikan sebagai camilan manis dengan gula, susu kental manis, atau saus cokelat.

10. Sate Kambing Melayu dengan Saus Kacang

Sate kambing yang direndam rempah aromatik sebelum dipanggang. Disajikan dengan saus kacang manis gurih, sate ini memiliki rasa autentik khas Malaysia.

11. Udang Saus Tiram

Hidangan seafood dengan daging udang segar yang dimarinasi dan dimasak dalam saus tiram yang kaya rasa.

12. Nasi Lemak

Hidangan nasional Malaysia berupa nasi santan yang harum, disajikan dengan ikan bilis goreng, irisan timun, kacang tanah, telur, dan sambal khas.

13. Nasi Kandar

Hidangan nasi putih dengan berbagai lauk seperti kari, ayam, dan sayuran. Berasal dari tradisi pekerja India yang memikul makanan menggunakan bambu.

14. Nasi Kerabu

Nasi berwarna biru yang unik, menggunakan bunga telang sebagai pewarna alami. Disajikan dengan lauk seperti ayam percik, ikan goreng, kerupuk, dan sambal.

15. Mee Goreng Mamak

Mie goreng khas Malaysia dengan bumbu saus tomat, saus tiram, dan terasi, serta tambahan seperti udang, bakso, dan telur.

16. Assam Laksa

Laksa dengan kuah asam bening yang segar, menggunakan asam jawa, mie, tauge, telur, dan jeruk nipis.

17. Ayam Pongteh

Hidangan khas Peranakan berupa ayam yang dimasak perlahan dengan saus tauco, gula merah, dan rempah seperti bawang putih dan ketumbar.

18. Ayam Percik

Ayam bakar yang dimarinasi dengan rempah-rempah seperti kunyit, serai, dan lengkuas, lalu dipanggang hingga matang sambil diperciki bumbu.

19. Fried Hokkien Mee

Mie hokkien yang digoreng dengan tambahan kecap manis, udang, daging sapi, dan telur, menciptakan rasa manis gurih yang memikat.

20. Chendol Melaka

Es cendol khas Melaka dengan tambahan kacang merah, es serut, dan sirup gula merah. Hidangan ini memiliki rasa manis segar yang pas untuk cuaca panas.

21. Nasi Ayam Hainan

Nasi gurih yang dimasak dengan kaldu ayam, bawang putih, dan kecap asin, disajikan dengan ayam rebus atau panggang yang lembut.

22. Kerutuk Daging

Hidangan daging sapi atau kambing yang dimasak dengan rempah dan santan, menghasilkan kuah pekat yang kaya rasa.