10 Cara Membuat Minuman Segar dari Buah yang Praktis dan Mudah

Liputan6.com, Jakarta Cara membuat minuman segar dari buah yang banyak tersedia jenisnya di berbagai daerah Indonesia tentu sangat menarik untuk disimak. Indonesia sebagai negara yang beriklim tropis memilki berbagai macam buah-buahan segar yang cocok untuk dikonsumsi menjadi olahan minuman.

Sebagai negara yang memiliki iklim tropis, dapat dikatakan bahwa suhu di Indonesia tergolong cukup hangat hingga panas terik. Terkadang saat kita melakukan aktivitas di luar rumah akan menjadi sangat terganggu karena pengaruh panas terik matahari, hal ini yang dapat menyebabkan dehidrasi atau kekurangan cairan, dan terkadang juga hingga dapat menurunkan kadar gula darah dalam tubuh.

Pada saat tubuh mengalami dehidrasi atau kekurangan cairan dan penurunan kadar gula darah dalam tubuh, kamu butuh asupan cairan dan gula yang dapat secara cepat mengembalikan kondisi tubuh kembali seperti semula. Berbagai cara membuat minuman segar dari buah-buahan yang tersedia di sekitarmu dapat menjadi solusinya. Selain menyegarkan, minuman segar dari buah juga menyehatkan tubuh karena kandungan nutrisi dari buahnya.

Nah, tapi buat kamu yang sedang malas untuk beraktivitas di luar rumah, tidak ada salahnya kok untuk coba mempraktikkan beberapa cara membuat minuman segar dari buah yang praktis dan mudah, seperti yang telah Liputan6.com rangkum dari berbagai sumber berikut ini, Senin (30/3/2020).

2 dari 11 halaman

1. Cara membuat minuman segar dari buah: Es Jelly Mangga Susu

Resep — Es susu jelly mangga. (dok. screenshot Vidio.com @masaktv)

Bahan-bahan:

- 1 buah mangga

- 1 sachet agar-agar ukuran kecil, rasa sesuai selera

- 200 ml air

- air secukupnya

- 5 sdm gula

- 2 sachet susu kental manis

Cara membuat:

a. Bersihkan buah dan kupas kulitnya, lalu potong-potong sesuai selera.

b. Masak agar-agar. Setelah dingin potong dadu kecil-kecil atau sesuai selera.

c. Campur agar-agar yang telah dipotong dengan buah salam satu wadah.

d. Tuangkan susu, air, dan es batu.

3 dari 11 halaman

2. Cara membuat minuman segar dari buah: Es Jeruk

[Bintang] Es Jeruk Peras — Es Jeruk Peras. foto: pinterest

Bahan:

- 1 buah jeruk peras

- 1 sdm gula pasir, atau sesuai selera

- es batu

- air es

Cara membuat:

a. Peras jeruk.

b. Campurkan dengan gula, lalu aduk rata

c. Tuangkan air es secukupnya

d. Tambah es batu sesuai selera

4 dari 11 halaman

3. Cara membuat minuman segar dari buah: Mango Lessi

cara membuat jus mangga — (sumber: pixabay)

Bahan:

- 200 ml yogurt plain atau bisa menggunakan yogurt rasa mangga yang cair

- 150 ml yogurt plain kental

- 2 buah mangga harum manis

- es batu secukupnya

- 1 buah jeruk nipis yang sudah diambl airnya

Cara membuat:

a. Cuci bersih mangga dan kupas kuitnya

b. Belah mangga menjadi beberapa bagian

c. Blender mangga dan seluruh bahan yang telah disiapkan

d. Tuang ke dalam gelas

5 dari 11 halaman

4. Cara membuat minuman segar dari buah: Es Kuwut Khas Bali

Koki Pintar: Sensasi Segar Es Kuwut Bali — Tim Koki Pintar Liputan6.com memperlihatkan cara membuat minuman buah segar yang rasanya nikmat, Es Kuwut Bali.

Bahan:

- 1 buah kelapa muda yang telah diserut panjang

- 1/4 buah melon, diserut panjang

- 1 sdm biji selasih, direndam air hangat

- 1 buah jeruk nipis, iris tipis

- 3 butir anggur, iris tipis

- 500 ml air kelapa

- nata de coco secukupnya

- 1 sdt sirup melon

- es batu secukupnya

Cara membuat:

a. Tuangkan air kelapa kedalam gelas atau mangkuk

b. Masukkan melon yang telah diserut, nata de coco, kelapa muda yang telah diserut, dan selasih

c. Tambahkan irisan anggur dan irisan jeruk nipis

d. Masukkan es batu sesuai selera

6 dari 11 halaman

5. Cara membuat minuman segar dari buah: Raspberry Lemon Infused Water

infused water raspberry — Ilustrasi raspberry lemon infused water./Copyright pixabay.com/users/Nawalescape-2022130/

Bahan:

- 250 g buah raspberry segar

- 3 irisan buah lemon

- 1 liter air

- Daun mint

Cara membuat:

a. Campur semua potongan buah ke gelas

b. Tuang air kedalam gelas

c. Tambahkan daun mint

d. Masukkan dan dinginkan di dalam kulkas selama sebelum diminum

7 dari 11 halaman

6. Cara membuat minuman segar dari buah: Es Teh Leci

Ilustrasi minuman leci (Photo by Chinh Le Duc on Unsplash)

Bahan:

- 5 buah leci

- 2 sdm gula pasir

- 250 ml air

- 1 kantong teh celup

- Es batu sesuai selera

- Daun mint sesuai selera

Cara membuat:

a. Seduh teh

b. Tambahkan gula pasir

c. Aduk rata hingga gula larut

d. Masukan buah leci dan daun mint

e. Masukkan es batu

8 dari 11 halaman

7. Cara membuat minuman segar dari buah: Jus Lemon Selasih

jus jeruk — ilustrasi jeruk/copyright Photo by Monika Grabkowska on Unsplash

Bahan:

- 1 buah jeruk lemon atau nipis

- 1 sdm selasih segar yang direndam air

- 200ml air

- 3 sdm gula pasir

Cara membuat:

a. Kupas kulit lemon dan potong dagingnya, masukkan ke dalam blender

b. Tambahkan air, es batu dan gula pasir kedalam blender

c. Blender hingga halus

d. Tuang jus ke dalam gelas

e. Tambahkan selasih

9 dari 11 halaman

8. Cara membuat minuman segar dari buah: Apple Cooler

Wow! Jus Apel Bisa Hilangkan Minyak dan Kerutan di Wajah — Jus apel. (via: manfaatbanget.com)

Bahan:

- 1/2 potong buah apel segar

- Susu low fat 50 ml

- Jus sari apel 80 ml

- Jahe 15 gram

- Es batu 200 gram

- Air gula 50 ml

Cara Membuat:

a. Kupas kulit apel dan potong menjadi beberapa bagian, lalu haluskan menggunakan blender

b. Masukkan susu, air gula, es batu, serta jahe ke dalam blender, lalu blender hingga halus

c. Masukkan jus sari apel dan blender hingga tercampur rata

d. Siapkan gelas lalu tuangkan ke dalam gelas dan siap untuk dinikmati

10 dari 11 halaman

9. Cara membuat minuman segar dari buah: Smoothie Mangga

Bahan:

- 250 g buah mangga (potong kecil)

- 60 g yoghurt rasa vanilla

- 4 ml ekstrak vanilla

- 180 ml susu cair

- Es batu secukupnya

Cara Membuat:

a. Masukkan buah mangga, susu cair, yogurt, ekstrak vanilla, dan es batu ke dalam blender

b. Lalu blender hingga halus

c. Tuang ke dalam gelas

11 dari 11 halaman

10. Cara membuat minuman segar dari buah: King Mango Thai

Resep Jus Mangga ala Thailand yang Kekinian — Jus Mangga ala Thailand (Foto: Cookpad Indonesia)

Bahan:

- 1 kg gram mangga madu, harum manis, atau jenis lain yang rasanya manis

- 300 ml susu cair

- Whipped cream

- Es krim mangga

- Madu / susu kental manis sesuai selera

- Es batu sesuai selera

Cara membuat:

a. Blender semua bahan yang telah disiapkan selain whipped cream dan es krim mangga

b. Sisihkan beberapa potong mangga yang telah dipotong dadu untuk hiasan akhir.

c. Setelah bahan terblender halus dan tercampur dengan rata, masukkan ke dalam gelas kurang lebih sebanyak ¼ bagian gelas

d. Beri whipped cream sebagai lapisan kedua

e. Tuang kembali jus mangga dan whipped cream di atasnya sehingga membentuk beberapa lapis

f. Lalu ambil satu sendok es krim dan letakkan di atasnya

g. Hias dengan potongan mangga yang telah disiapkan tadi

h. King Mango Thai siap dinikmati

Nah, setelah menyimak beberapa cara membuat minuman segar dari buah yang ada, kamu juga bisa mengkreasikan sendiri resep-resep diatas sesuai dengan kreativitasmu. Selamat mencoba.