10 Cara Membuat Waffle yang Crispy, Lembut, dan Sederhana

1. Cara Membuat Waffle Classic

Bahan cara membuat waffle yang crispy, lembut, dan sederhana:

- 250 gr tepung serbaguna

- 15 gr baking powder

- Garam secukupnya

- 3 sdm gula pasir

- 1 sdt vanili bubuk

- 2 butir telur ayam

- 350 ml susu cair

- 75 gr mentega, lelehkan

Cara membuat waffle yang crispy, lembut, dan sederhana:

- Cara membuat waffle mulai siapkan dalam wadah besar, campur tepung, baking powder, garam, gula, vanili, sisihkan.

- Tempat terpisah kocok telur, susu dan mentega.

- Kemudian cara membuat waffle, campurkan adonan kering dan cair, aduk sampai rata, sisihkan.

- Panaskan cetakan yang sudah diolesi dengan mentega.

- Kemudian cara membuat waffle, masukkan adonan ke dalam cetakan panggang sampai matang.

- Tunggu hingga kecokelatan dan crispy, jangan pula di balik sisi bagian dalam.

- Waffle dapat disajikan dengan gula halus dan madu.

2. Cara Membuat Waffle Banana Caramel

Bahan cara membuat waffle yang crispy, lembut, dan sederhana:

- 1 cup tepung terigu

- 1 cup air

- 1 kuning telur

- 1 butir putih telur

- 1/4 sdt garam

- 1 sdt baking powder

- 1/4 cup minyak

- 2 sdm gula pasir

Topping cara membuat waffle yang crispy, lembut, dan sederhana:

- Pisang, karamel, es krim, almond

Cara membuat waffle yang crispy, lembut, dan sederhana:

- Campur tepung, baking powder, dan garam, kemudian cara membuat waffle aduk rata.

- Cara membuat waffle, masukkan kuning telur dan air, aduk rata.

- Kemudian cara membuat waffle tambahkan minyak, aduk.

- Kocok putih telur dengan garpu hingga berbusa, lalu cara membuat waffle masukkan ke dalam adonan terigu.

- Panaskan cetakan waffle yang sudah dioles minyak.

- Tuang adonan, tutup, balik, panggang hingga matang.

- Setelah matang sajikan dengan topping pisang, karamel, es krim.

3. Cara Membuat Waffle Choux

Bahan cara membuat waffle yang crispy, lembut, dan sederhana:

- 100 gr tepung terigu

- 100 ml air

- 50 gr mentega

- Sejumput garam

- 2 sdm gula pasir

- 3 butir telur

Cara membuat waffle yang crispy, lembut, dan sederhana:

- Didihkan air tambahkan mentega dan gula, aduk sampai gula larut dan mentega cair. Lalu cara membuat waffle tambahkan garam.

- Masukkan tepung aduk merata, angkat dari api, cara membuat waffle aduk-aduk sampai adonan licin, biarkan uap panasnya menghilang.

- Masukkan telur satu persatu sambil dikocok dengan whisker sampai rata.

- Panaskan cetakan waffle, kemudian cara membuat waffle oles dengan sedikit mentega.

- Masukkan adonan ke cetakan dan ratakan tutup, cara membuat waffle angkat saat waffle sudah berubah kecokelatan.

- Sajikan dengan saus selai, taburan gula, es krim.

4. Cara Membuat Waffle Buttermilk

Bahan cara membuat waffle yang crispy, lembut, dan sederhana:

- 1 1/2 cup terigu

- 2 sdm gula pasir

- 1 sdm baking powder

- 1/2 sdt garam

- 1 1/4 cup buttermilk

- 1/2 cup minyak kelapa

- 2 butir telur

- 1 cup choco chips

Cara membuat waffle yang crispy, lembut, dan sederhana:

- Pisahkan kuning dan putih telur.

- Campur semua bahan kering terigu, gula, garam, baking powder, kemudian cara membuat waffle aduk rata dan sisihkan.

- Lalu cara membuat waffle masukkan buttermilk ke dalam adonan kering, aduk sampai rata. Sisihkan.

- Masukkan kuning telur ke adonan, aduk rata.

- Kemudian cara membuat waffle masukkan minyak ke adonan, aduk rata.

- Di wadah terpisah, kocok putih telur sampai berbusa, putih dan kaku.

- Masukkan ke adonan, aduk perlahan hingga rata, kemudian cara membuat waffle masukkan choco chips, aduk rata perlahan.

- Kemudian cara membuat waffle tuang adonan dalam cetakan waffle dengan api kecil. Balik sisi yang satunya.

- Angkat dari cetakan dan taburi dengan gula halus dan madu.

5. Cara Membuat Waffle Matcha

Bahan cara membuat waffle yang crispy, lembut, dan sederhana:

- 400 gr terigu

- 2 sdt matcha bubuk

- 4 sdt baking powder

- 1/2 sdt garam

- 50 gr gula

- 2 telur pisahkan kuning dari putihnya

- 470 ml susu cair

- 120 ml minyak

- 1 sdt vanila

Cara membuat waffle yang crispy, lembut, dan sederhana:

- Cara membuat waffle, saring bahan-bahan kering seperti terigu, matcha bubuk, baking powder, garam, dan gula. Sisihkan.

- Di wadah lain kocok putih telur hingga kaku. Sisihkan.

- Lalu cara membuat waffle campur kuning telur, susu cair, minyak dan vanila, kocok hingga rata.

- Kemudian cara membuat waffle masukkan kocokkan bahan cair ke kocokkan putih telur, campur hingga rata.

- Masukkan bahan kering dan campur hingga menjadi adonan.

- Panaskan cetakan waffle, lalu cara membuat waffle masukkan adonan hingga matang.

- Angkat dan hidangkan hangat-hangat topping pisang dan ice cream.

6. Cara Membuat Waffle Eggless atau Tanpa Telur

Bahan cara membuat waffle yang crispy, lembut, dan sederhana:

- 100 gr terigu

- 2 sdm munjung maizena

- 1/2 sdt baking powder

- 1/2 sdt soda kue

- 1/2 sdt vanili

- 2 sdm gula pasir

- 250 ml buttermilk

- 45 gr mentega

Topping cara membuat waffle yang crispy, lembut, dan sederhana:

- Kacang sangrai dan cokelat leleh

Cara membuat waffle yang crispy, lembut, dan sederhana:

- Cara membuat waffle, ayak terigu, maizena, baking powder, baking soda, dan vanili.

- Masukkan gula pasir, aduk rata. Kemudian cara membuat waffle tuangi buttermilk, aduk rata dengan whisker.

- Masukkan mentega cair aduk rata. Jangan terlalu lama diaduk, cara membuat waffle cukup asal tercampur rata.

- Panaskan cetakan waffle maker, oles tipis mentega. Tuang adonan secukupnya. Panggang sampai matang.

- Sajikan bersama kacang sangrai dan cokelat leleh.

7. Cara Membuat Waffle Brownies

Bahan cara membuat waffle yang crispy, lembut, dan sederhana:

- 75 gr tepung terigu serbaguna

- 75 gr bubuk cokelat

- 1/2 sdt garam

- 1 sdm baking powder

- 200 gr gula pasir

- 75 ml air

- 90 ml mentega leleh

- 1 tetes perasa vanila

- 3 butir telur

Topping cara membuat waffle yang crispy, lembut, dan sederhana:

- Selai strawberry dan es cream

Cara membuat waffle yang crispy, lembut, dan sederhana:

- Campurkan tepung terigu, bubuk cokelat, garam, baking powder, dan gula pasir. Kemudian, cara membuat waffle aduk hingga tercampur rata.

- Masukkan air, mentega leleh, perasa vanila dan telur. Kocok hingga adonan menyatu dan tercampur rata.

- Panaskan waffle dan tuang adonan ke dalamnya.

- Kemudian cara membuat waffle buka alat waffle dan angkat brownie waffle.

- Sajikan dengan selai strawberry dan es cream.

8. Cara Membuat Waffle Cokelat

Bahan cara membuat waffle yang crispy, lembut, dan sederhana:

- 6 butir telur

- 225 gr gula pasir

- 3 sdt baking powder double acting

- 900 gr tepung segitiga

- 150 gr tepung cokelat

- 300 gr margarin cair

- 1200 ml susu cair (bisa pakai susu cokelat supaya lebih wangi)

- 3 sdm pasta cokelat (toffieco)

Cara membuat waffle yang crispy, lembut, dan sederhana:

- Lelehkan margarin (sisihkan). Kemudian cara membuat waffle, kocok telur dan gula dengan whisk sampai gula larut.

- Kemudian cara membuat waffle masukkan tepung terigu, bubuk cokelat, baking powder, susu cair, dan margarin, aduk sampai rata, masukkan pasta cokelat. Dan saring biar tepungnya rata.

- Kemudian diamkan 15 menit. Cara membuat waffle panaskan dulu mesin wafflenya, dipanggang di mesin waffle anti lengket.

- Tuang 1.5 sendok sayur yang tidak terlalu besar, jangan terlalu penuh.

9. Cara Membuat Waffle Potato

Bahan cara membuat waffle yang crispy, lembut, dan sederhana:

- 2 buah kentang (kukus, lumatkan)

- 1 telur

- Beberapa kuntum brokoli, potong kecil-kecil

- Sea salt, Lada, bawang putih bubuk

- Parmesan cheese

- Smoked beef atau sosis

Cara membuat waffle yang crispy, lembut, dan sederhana:

- Cara membuat waffle campur semua bahan.

- Kemudian cara membuat waffle cetak di cetakan waffle.

- Waffle siap disajikan dalam keadaan hangat.

10. Cara Membuat Waffle Gluten Free

Bahan cara membuat waffle yang crispy, lembut, dan sederhana:

- 12 gr tepung oat (gluten free)

- 32 gr atau 1 scoop whey protein vanilla

- 1 putih 1/2 kuning telur

- 1 gr baking soda

- Garam

- 1 sdt bubuk kayu manis (cinnamon)

- 1 sdm susu low fat plain (20 ml)

Cara membuat waffle yang crispy, lembut, dan sederhana:

- Cara membuat waffle campurkan seluruh bahan padat, aduk hingga merata.

- Tambahkan telur dan aduk menggunakan garpu, lalu cara membuat waffle tambah susu.

- Cetak menggunakan cetakan waffle.