10 Manfaat Daun Ginseng Bagi Kesehatan Tubuh, Atasi Peradangan dan Antikanker

Liputan6.com, Jakarta Manfaat daun ginseng untuk kesehatan tubuh sangatlah beragam, bahkan khasiatnya tidak kalah dari akarnya. Daun ginseng terkenal dengan sumber ginsenosides yang luar biasa, salah satu khasiatnya adalah antikanker.

Jurnal Chinese Medicinem, menjelaskan bahwa ekstrak daun ginseng mengandung berbagai bahan aktif seperti Ginsenosides, Polisakarida, Triterpenoid, Flavonoid, Minyak atsiri, Alkohol poliasetil, Peptida, Asam amino, dan Asam lemak.

Daun ginseng atau dalam bahasa latinnya adalah Talinum paniculatum memiliki potensi yang bagus untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan. Hal inilah yang melatarbelakangi para ilmuwan dan peneliti untuk mempelajari kandungan daun ginseng dan potensi manfaatnya bagi kesehatan.

Berikut ini Liputan6.com ulas mengenai manfaat daun ginseng bagi kesehatan tubuh yang telah dirangkum dari berbagai sumber, Minggu (21/8/2022).

Perkaya variasi resep sayur mayur di rumah Anda dengan resep praktis yang kaya rasa. Saus bergaya oriental buatan sendiri yang gurih bisa menjadi pilihan tepat untuk menu sayuran.

2 dari 4 halaman

Manfaat Daun Ginseng Bagi Kesehatan Tubuh

1. Menangkal Radikal Bebas

Radikal bebas merupakan senyawa yang berbahaya bagi tubuh. Beberapa penyakit yang disebabkan oleh radikal bebas, antara lain kanker, penyakit jantung, hingga mempercepat proses penuaan.

Salah satu senyawa yang berperan aktif melawan radikal bebas adalah antioksidan. Sebuah penelitian dalam jurnal Agritech, menyatakan bahwa daun ginseng memiliki kandungan antioksidan berupa flavonoid dan senyawa fenolik yang berperan melawan radikal bebas.

2. Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Selain kandungan antioksidan, daun ginseng juga mengandung provitamin A yang cukup tinggi. Keduanya memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan tubuh, sekaligus meningkatkan sistem imun tubuh. Ini merupakan salah satu manfaat daun ginseng bagi kesehatan tubuh.

3. Mengatasi Peradangan

Kandungan flavonoid dan tanin dalam daun ginseng, terutama daun ginseng jawa, memiliki efek antiradang. Itu sebabnya, banyak yang percaya bahwa manfaat daun ginseng sangat baik untuk membantu mengatasi peradangan.

4. Memperlancar Pencernaan

Daun ginseng juga diketahui memiliki kandungan serat dan mineral yang baik bagi tubuh. Serat sendiri telah sejak lama diketahui sebagai salah satu nutrisi yang sangat penting untuk pencernaan. Makan makanan yang mengandung serat dapat membantu mengatasi gangguan pencernaan, misalnya sembelit. Untuk itu, rutin mengonsumsi ekstrak daun ginseng dapat memperlancar pencernaan anda.

5. Mengatasi Infeksi Virus dan Bakteri

Salah satu manfaat daun ginseng yang lainnya adalah membantu mengatasi infeksi virus dan bakteri. Kandungan flavonoid dalam daun ginseng diketahui memiliki sifat antivirus dan bakterisidal (mampu membunuh bakteri). Dengan demikian, daun ginseng berpotensi membantu meredakan infeksi akibat bakteri atau virus.

3 dari 4 halaman

Manfaat Daun Ginseng Bagi Kesehatan Tubuh

6. Efek Antikanker

Manfaat daun ginseng yang berikutnya adalah dapat memberikan efek antikanker. Efek ini ditemukan setelah pemberian bersama polisakarida asam dari daun ginseng China yang meningkatkan efek terapeutik dan mengurangi komplikasi hematopoietik, yang terjadi karena kemoterapi sistemik atau terapi radiasi. Polisakarida asam menjadi agen imunotropik baru dan kuat untuk meningkatkan kekebalan seluler dan obat anti-kanker, misalnya mengobati kanker urologis.

7. Mengatasi Alergi

Satu lagi efek yang dihasilkan dari kandungan flavonoid dalam daun ginseng adalah sebagai antihistamin. Dikutip dari Mayo Clinic, antihistamin merupakan golongan senyawa obat yang digunakan untuk mengatasi berbagai gejala akibat alergi. Untuk itu, manfaat daun ginseng yang berikutnya adalah mengatasi alergi.

8. Mencegah Penyakit Degeneratif

Masih berkaitan dengan kandungan antioksidan, manfaat daun ginseng disebut dapat mencegah berbagai penyakit degeneratif, seperti penyakit jantung, hipertensi, stroke, gagal ginjal, hingga kanker.

9. Memperlancar Sirkulasi dan Peredaran Darah

Beberapa penelitian juga telah membuktikan bahwa daun ginseng memiliki senyawa turunan saponin, alkaloid, tanin, dan flavonoid yang dapat melancarkan sirkulasi dan peredaran darah, terutama pada sistem saraf.

10. Menjaga Kesehatan Hati

Kandungan senyawa saponin yang ada di dalam daun ginseng juga bisa membantu menjaga kesehatan hati. Senyawa tersebut sangat penting untuk tubuh karena dapat membantu menetralkan berbagai jenis racun. Anda yang rajin konsumsi ekstraknya saja agar dapat terhindar dari kerusakan fungsi hati.

4 dari 4 halaman

Cara Mengolah Daun Ginseng yang Benar

Setelah mengetahui manfaat daun ginseng di atas, anda juga prlu mengetahui cara mengolahnya. Berikut ini terdapat beberapa cara mengolah daun ginseng yang benar supaya mendapatkan khasiatnya, yakni:

1. Ekstrak

Ekstrak daun ginseng adalah salah satu cara paling populer untuk mengonsumsinya. Anda dapat membuatnya di rumah dengan mudah dan memiliki banyak kegunaan. Beberapa manfaat utama dari teh daun ginseng, termasuk sifat antikelelahan, antihiperglikemik, antiobesitas, dan antipenuaan.

2. Teh

Cara mengolah daun ginseng adalah dengan menjadikannya teh. Daun ginseng dapat anda keringkan di bawah terik sinar matahari selama beberapa hari. Kemudian seduh daun ginseng muda kering selama sekitar lima menit dalam air panas untuk mendapatkan infus obat. Selain menenangkan, teh ini memiliki rasa yang sangat menyenangkan. Sebaiknya minum teh ini tanpa tambahan gula. Selain membuatnya sendiri di rumah Anda bisa mendapatkannya di toko herbal, supermarket, dan toko online.

3. Lauk Tumis

Selanjutnya, cara mengolah daun ginseng adalah dengan menumisnya. Tumis daun ginseng merupakan salah satu makanan yang sangat umum dikonsumsi. Biasanya tumis daun ginseng dikonsumsi oleh ibu menyusui supaya mendapatkan ASI yang lancar.