12 Manfaat Daun Singkong untuk Kesehatan Tubuh, Kaya Protein dan Serat

Ilustrasi daun singkong | Ibrahim Hasan dari Pexels

Liputan6.com, Jakarta Manfaat daun singkong ternyata baik untuk mendukung kesehatan. Pasalnya, sayuran hijau satu ini mengandung nutrisi yang berlimpah. Kandungan protein dan seratnya sangatlah tinggi, bahkan bila dibandingkan dengan sayuran lainnya.

Selain itu, daun singkong juga mengandung vitamin dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh. Kalorinya juga cukup rendah dan bisa membantu kamu kenyang lebih lama. Jadi, mengonsumsinya secara teratur dapat mendukung kesehatan kamu.

Manfaat daun singkong dipengaruhi oleh berbagai kandungan nutrisinya tersebut. Selain memiliki kandungan nutrisi yang menyehatkan, daun singkong juga memiliki rasa yang enak. Kamu pun bisa membelinya dengan harga yang murah.

Berikut Liputan6.com rangkum dari berbagai sumber, Rabu (13/10/2021) tentang manfaat daun singkong.

2 dari 4 halaman

Manfaat Daun Singkong untuk Kesehatan Tubuh

Menurunkan Berat Badan

Manfaat daun singkong yang pertama adalah dapat menurunkan berat badan. Hal ini berkat kandungan protein dan serat yang melimpah. Mengonsumsi makanan yang mengandung protein bisa membuat seseorang merasa kenyang lebih lama. Oleh karena itu, daun singkong cocok bagi kamu yang ingin menurunkan berat badan.

Selain itu, Daun singkong bisa menjadi salah satu pilihan menu harian bagi kamu yang sedang menurunkan berat badan, karena kandungan serat yang dimilikinya. Daun singkong memiliki kandungan serat yang cukup tinggi dan diperkirakan dapat memberikan beberapa manfaat, seperti menurunkan berat badan dan menjaga kesehatan pencernaan.

Melancarkan Pencernaan

Manfaat daun singkong ini berkat kandungannya yang kaya akan serat alami. Mengonsumsinya bisa membuat sistem pencernaan, seperti usus besar, selalu terjaga.

Bagi yang sedang menjalani program diet, daun singkong bisa diandalkan. Hal ini disebabkan karena kalori daun singkong sangat rendah. Namun proteinnya cukup tinggi dan cocok dikonsumsi sehari-hari.

Mencegah Anemia

Manfaat daun singkong selanjutnya adalah untuk mencegah anemia. Daun singkong dapat mencegah anemia berkat kandungan zat besi di dalamnya. Pada masa kehamilan, darah tidak hanya membawa oksigen dan nutrisi bagi ibu, melainkan juga untuk janin. Oleh karena itu, sangat penting untuk mencegah anemia pada ibu hamil, yaitu dengan memenuhi kebutuhan zat besi.

Meningkatkan Sistem Imun

Konsumsi daun singkong bisa membantu meningkatkan kekebalan tubuh. Hal ini disebabkan karena kandungan vitamin C di dalamnya yang berperan sebagai antioksidan. Antioksidan dikenal mampu memberantas radikal bebas serta membantu kerja sel-sel darah putih dalam membasmi patogen.

Selain itu, salah satu kandungan daun singkong, yaitu asam folat, juga membantu memproduksi sel sehat dengan mencegah adanya mutasi DNA.

3 dari 4 halaman

Manfaat Daun Singkong untuk Kesehatan Tubuh

Ilustrasi Kehamilan Credit: pexels.com/Juan

Meningkatkan Metabolisme

Manfaat daun singkong juga dapat meningkatkan metabolisme. Hal ini dipengaruhi kandungan vitamin B yang terdapat di dalam daun singkong, yang dibutuhkan untuk membantu meningkatkan sistem metabolisme di dalam tubuh agar tetap optimal. Kamu bisa mengonsumsinya secara teratur agar mendapatkan khasiat satu ini.

Mencegah Kanker

Salah satu faktor risiko terjadinya kanker adalah karena adanya paparan terhadap radikal bebas. Antioksidan diperlukan oleh tubuh untuk mengatasi radikal bebas yang dapat merusak sel dan menyebabkan kanker. Selain vitamin C dan folat, antioksidan polifenol yang ada pada daun singkong juga berperan dalam mencegah kanker.

Baik untuk Kehamilan

Ibu hamil juga sangat disarankan untuk mengonsumsi daun singkong. Manfaat daun singkong dapat menjaga kesehatan selama kehamilan. Kandungan zat besi dalam daun singkong ampuh cegah anemia bagi ibu hamil. Selain itu, kandungan asam folat pada daun singkong berfungsi efektif mengoptimalkan tumbuh kembang janin. Sehingga sayuran hijau satu ini cocok dikonsumsi pada masa kehamilan.

Stroke

Manfaat daun singkong juga dapat digunakan untuk mengatasi stroke. Hal ini dipengaruhi oleh kandungan isoflavon yang dimilikinya. Isoflavon adalah salah satu jenis flavonoid, zat di dalam tubuh yang mampu mengobati stroke. Kandungan satu ini menyebabkan kadar kolesterol jahat atau LDL menurun.

Menjaga Gula Darah Tetap Stabil

Daun singkong juga bermanfaat bagi penyandang diabetes. Hal ini karena kandungan serat di dalamnya dapat menghambat penyerapan gula pada usus. Dengan demikian, gula darah dapat lebih stabil.

4 dari 4 halaman

Manfaat Daun Singkong untuk Kesehatan Tubuh

Mencegah Penuaan Dini

Manfaat daun singkong juga bisa bikin awet muda. Hal ini dipengaruhi oleh kandungan antioksidan yang ampuh cegah penuaan dini. Selain antioksidan, ada pula lisin, arginin, dan asam amino.

Kandungan ini sangat baik dan efektif meregenerasi sel tubuh yang sudah rusak. Konsumsi sesuai porsi dan rutin untuk hasil maksimalnya. Olah dengan konsentrasi yang pas agar manfaatnya benar-benar bisa dirasakan.

Mengatasi Jerawat

Memiliki masalah jerawat yang membandel dan selalu datang berulang memang menyebalkan. Salah satu solusinya bisa mengandalkan daun singkong. Selain bisa atasi penuaan, manfaat daun singkong juga ampuh mengatasi jerawat.

Cara menggunakannya mudah saja, haluskan daun singkong dan campur dengan perasan jeruk nipis. Kemudian oleskan pada wajah yang berjerawat atau area tubuh yang lain. Tak hanya jerawat, masalah kulit berminyak dan komedo bisa diatasi dengan daun singkong. Cukup buat masker saja dan terapkan pada wajah secara rutin.

Mengatasi Rematik

Manfaat daun singkong berikutnya adalah dapat mengatasi masalah rematik atau peradangan sendi. Daun singkong dapat mencegah sistem kekebalan tubuh menyerang jaringannya sendiri. Hal ini tidak terlepas dari daun singkong yang memiliki efek anti inflamasi, sehingga bisa mengatasi peradangan. Kamu bisa mengonsumsinya secara rutin agar masalah rematik segera teratasi.