8 Resep Makanan Manis Sederhana yang Enak, Bisa Dibuat di Rumah

Resep Makanan Manis: Pancake Keju Manis Sederhana

Bahan-bahan:

- 180 gr tepung terigu

- 1 butir telur ayam

- 200 ml susu cair

- 2 sdm mentega, lelehkan

- 3 sdm gula pasir

- 2 sdt baking powder

- 1/4 sdt garam 

- keju secukupnya, diserut

- susu kental manis secukupnya

Cara membuat:

- Campur tepung terigu dengan gula pasir, baking powder dan garam hingga rata.

- Masukkan telur dan susu dan campur rata. Tuang mentega yang sudah dicairkan dan aduk rata. Biarkan hingga 20 menit agar mengembang.

- Ambil sendok sayur yang agak besar. Panaskan teflon anti lengket dan lelehkan sedikit mentega.

- Ambil satu sendok sayur adonan. Tuang di tengah teflon. Masak dengan api kecil. Biarkan hingga keluar gelembung-gelembung pada adonan. 

- Balik adonan dan masak hingga matang.

- Sajikan di piring dan beri taburan serutan keju dan sedikit susu kental manis.

- Pancake keju manis sudah jadi dan siap dinikmati.

Resep Makanan Manis: Crunchy Crepes

Bahan:

- 4 sdm tepung beras

- 2 sdm tepung maizena

- 1 sdm tepung segitiga

- 2 sdm gula halus

- 1 butir telur

- 1/2 sdt vanili

- 1 sdm susu bubuk

- 75 ml air

- Garam secukupnya

Topping:

- Meses

- Keju parut

Cara membuat:

- Campurkan semua bahan jadi satu lalu aduk adonan sampai rata tidak bergerindil.

- Panaskan teflon hingga benar-benar panas.

- Sambil siapkan topping meses coklat dan keju parut.

- Tuang adonan 1 sendok sayur kecil.

- Ratakan adonan dengan cara angkat teflon lalu goyangkan kiri kanan.

- Tunggu sebentar saja hingga adonan kecokelatan dan beri toping jika ada, lalu lipat sesuai selera.

Resep Makanan Manis: Classic Waffle.

Bahan:

- 250 gr tepung serbaguna

- 15 gr baking powder

- garam secukupnya

- 3 sdm gula pasir

- 1 sdt vanili bubuk

- 2 butir telur ayam

- 350 ml susu cair

- 75 gr mentega, lelehkan

Cara membuat:

- Dalam wadah besar, campur: tepung, baking powder, garam, gula, vanili, sisihkan

- Tempat terpisah kocok telur, susu dan mentega

- Campurkan adonan kering dan cair, aduk sampai rata, sisihkan

- Panaskan cetakan yang sudah diolesi dengan mentega

- Kemudian masukkan adonan ke dalam cetakan panggang sampai matang.

- Tunggu hingga kecoklatan dan crispy, jangan pula di balik sisi bagian dalam

- Waffle dapat disajikan dengan gula halus dan madu.

Resep Makanan Manis: Pisang Cokelat Aroma

Bahan-bahan:

- 3 buah pisang kepok, masing-masing potong jadi 6 bagian

- 1 bungkus meises cokelat

- 20 lembar kulit lumpia

- 1 butir telur, ambil putihnya saja

- Minyak untuk menggoreng

Cara membuatnya:

- Potong pisang jadi 6 bagian

- Taruh 1 pisang pada 1 lembar kulit lumpia

- Taburkan meises secukupnya di atas pisang

- Gulung perlahan kulit secara perlahan. Pastikan nggak ada bagian yang robek

- Oleskan putih telur di ujung kulit sebagai perekat

- Lakukan hal yang sama pada pisang lainnya sampai habis

- Goreng dalam minyak panas sampai kecokelatan.

Resep Makanan Manis: Martabak Manis Lipat

Bahan:

- 1 butir telur

- 4 sdm gula pasir

- 10 sdm tepung terigu

- 1 sdm tepung tapioka

- 2 sdm susu bubuk

- 1/4 sdt baking powder

- 1/4 sdt baking soda

- 1/4 sdt garam

- 150 ml air

Topping:

- Keju

- Meses cokelat

Cara membuat:

- Aduk dengan wisk telur, gula dan garam sampai gula larut.

- Masukkan tepung terigu, tepung tapioka dan baking powder lalu aduk rata sampai tidak bergerindil. Tutup dengan serbet bersih selama 10 menit.

- Setelah 10 menit masukkan baking soda lalu aduk rata. Panaskan wajan anti lengket. Tuang 1 sendok sayur adonan. Biarkan berlubang-lubang lalu angkat.

- Letakkan selai keju dan meses cokelat di atasnya lalu satukan ujung-ujungnya dan rekatkan dengan jari. Siap disajikan.

Resep Makanan Manis: Brownies Sederhana.

Bahan:

- 100 gram terigu protein sedang

- 100 gram mentega

- 100 gram cokelat batang

- 2 butir telur

- 1/2 sdt ovalet

- chocochips

Cara membuat:

- Lelehkan cokelat batang dan mentega, dinginkan.

- Panaskan kukusan, tutupnya bungkus dengan kain bersih. - Siapkan loyang bulat stainless. Olesi loyang dengan mentega dan taburi dengan terigu, sisihkan.

-Ayak terigu dan cokelat bubuk, sisihkan.

- Mixer telur dan gula dengan kecepatan tinggi beberapa menit kemudian tambahkan ovalet dan mixer lagi sampai adonan putih mengembang.

- Masukan terigu dan cokelat bubuk, mixer lagi dengan kecepatan rendah, matikan mixer.

- Masukkan lelehan cokelat aduk rata dengan spatula dan tuang dalam cetakan, taburi dengan chococips, kukus sekitar 20-25 menit.

Resep Makanan Manis: Pisang Penyet Cokelat Keju

Bahan-bahan:

- 4 buah pisang kepok; bisa dilebihkan atau dikurangi sesuai selera

- Margarin secukupnya

- Meises secukupnya

- Keju secukupnya

- Gula bubuk secukupnya

Cara membuatnya:

- Bagi pisang menjadi 2 bagian. Lalu, penyet sekali saja dengan menggunakan pisau

- Oleskan margarin di bagian atas dan bawah pisang

- Panaskan margarin pada wajan anti lengket. Panggang pisang sampai berwarna emas kecokelatan

- Setelah matang, tiriskan pisang. Selagi panas, oleskan lagi margarin pada bagian atasnya

- Taburi pisang dengan meises dan keju sesuai selera

- Terakhir, beri sedikit taburan gula halus untuk rasa dan penampilan yang lebih cantik.

Resep Makanan Manis: Cornflake Cokelat

Bahan:

- 250 gr cornflakes 

- 125 gr cokelat

- 15-25 cup kertas kecil

Cara Membuatnya:

- Lelehkan cokelat dengan cara di tim atau dengan microwave

- Kemudian setelah cokelat lumer, campurkan cornflakes ke dalam cokelat.

- Aduk semua bahan, pastikan semua bagian cornflake tercampur merata.

- Dengan sendok, tata cornflake cokelat kedalam cup kertas.

- Setelah dingin, cornflake cokelat siap untuk di  makan.