Jarang Diketahui, Ini 7 Manfaat Telur Itik Bagi Kesehatan Tubuh

Liputan6.com, Jakarta Selama ini masyarakat lebih akrab telur ayam daripada telur itik. Ayam lebih sering dibudidayakan untuk diambil telurnya daripada itik. Walaupun itik juga mampu menghasilkan telur, namun prioritas utama pemanfaatan itik adalah dagingnya.

Manfaat telur itik bagi kesehatan sudah tidak perlu diragukan lagi. Telur itik ini bahkan memiliki kandungan protein yang lebih banyak dari telur ayam. Selain itu, telur itik yang memiliki tekstur kenyal dan lezat dapat menyerap garam lebih tinggi membuatnya sering dijadikan telur asin.

Walaupun sudah sering dikonsumsi orang, namun masih banyak yang belum mengetahui manfaat telur itik bagi kesehatan. Padahal berbagai macam manfaat kesehatan dapat didapatkan dari mengonsumsi telur itik ini secara teratur.

Berikut Liputan6.com rangkum dari berbagai sumber, Kamis (20/6/2019) tentang manfaat telur itik bagi kesehatan

2 dari 4 halaman

Menjaga Kesehatan Mata dan Menambah Energi

1. Menjaga Kesehatan Mata

Manfaat telur itik bagi kesehatan yang pertama adalah menjaga kesehatan mata. Hal ini berkaitan dengan kandungan vitamin A pada telur itik yang tinggi. Biasanya mata akan berwarna keruh atau tidak bening lagi bila kekurangan asupan vitamin. Telur itik memiliki kandungan vitamin A sebesar 472 IU yang mencukupi untuk memenuhi kebutuhan tubuh agar mata menjadi lebih sehat.

Selain itu, kamu juga bisa mengonsumsi sayur agar lebih maksimal dalam menjaga kesehatan mata. Telur itik bahkan juga bisa memperindah mata dengan kandungan karotenoid.

2. Menambah Energi

Telur itik memiliki kandungan protein yang tinggi dan bermanfaat dalam menambah energi. Bahkan kandungan protein pada telur itik lebih besar daripada telur ayam. Kandungan protein ini yang menyebabkan bertambahnya stamina atau energi saat mengonsumsi telur itik.

Telur itik ini sangat cocok untuk pria yang memiliki pekerjaan berat yang membutuhkan energi dan stamina yang banyak. Selain itu, kamu juga bisa melihat saat meminum jamu, telur yang biasa digunakan adalah telur itik.

3 dari 4 halaman

Menagkal Radikal Bebas Serta Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi

gigi yang indah (Foto: www.myfamilydentistry.com)

3. Menangkal Radikal Bebas dan Meningkatkan Sistem Imun

Selain menjaga kesehatan mata, vitamin A juga bermanfaat dalam menangkal radikal bebas, meningkatkan sistem imun dan juga memperkuat kesehatan tulang dan gigi.

Hal ini juga dibantu dengan kandungan antioksidan dan vitamin E yang ada dalam telur itik dapat mempertahankan sel-sel pada tubuh yang baik untuk mencegah tubuh dari serangan radikal bebas. Sedangkan kandungan protein dan zat besi pada telur itik dapat juga meningkatkan sistem kekebalan tubuh agar tidak rentan terkena penyakit.

4. Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi

Manfaat telur itik lainnya adalah dapat menjaga kesehatan tulang dan gigi. Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, vitamin A juga dapat menjaga kesehatan tulang dan gigi. Jadi gigi dan tulang kamu bisa terhindar dari keropos.

4 dari 4 halaman

Mencerahkan Wajah dan Meningkatkan Kesehatan Otak

Liputan 6 default 5 — Ilustraasi foto Liputan 6

5. Mencerahkan Wajah dan Mengatasi Wajah Kering

Manfaat telur itik juga bisa didapatkan dalam kesehatan wajah. Masker wajah dari putih telur sangat bermanfaat dalam mencerahkan wajah dengan menghilangkan jerawat, flek hitam akibat bekas jerawat, serta masalah seperti komedo. Selain itu mengonsumsi telur itik bisa juga mengatasi masalah wajah kering yang terlihat kusam dan tak terawat.

6. Menjaga Kesehatan Reproduksi

Manfaat telur itik selanjutnya adalah dapat menjaga kesehatan reproduksi pria dan wanita. Hal ini berkaitan dengan kandungan selenium pada telur itik yang dapat meningkatkan produksi dan kualitas sperma. Selain itu telur itik juga mengandung vitamin E dan B12 yang dapat menyeimbangkan hormon dan membuat ovum lebih sehat.

7. Meningkatkan Kesehatan Otak

Telur itik selain mengandung protein yang tinggi, juga kaya akan omega 3. Kandungan omega 3 ini sangat bermanfaat dalam meingkatkan kesehatan otak. Dengan mengonsumsi telur itik, maka akan meningkatkan daya ingat, meningkatkan pembentukan memeori pada anak, dan mencegah pikun.