Liputan6.com, Jakarta Manfaat madu hitam pahit digadang-gadang lebih unggu dari madu jenis biasa. Hal ini dikarenakan madu hitam pahit memiliki kandungan nutrisi yang lebih kaya daripada madu biasa.
Walaupun rasa madu hitam cenderung pahit, namun ada segudang manfaat madu hitam pahit untuk kesehatan. Mengonsumsi madu hitam pahit secara rutin mampu mendatangkan berbagai keuntungan untuk kesehatan, mulai mencegah hingga mengobati gangguan kesehatan di tubuh.
Advertisement
Baca Juga
Karakteristik jenis madu ini cenderung lebih gelap daripada jenis madu lainnya. Madu hitam didapat dari bunga mahoni, sehingga memiliki warna cokelat tua dan rasanya agak pahit.
Rasa pahit pada madu hitam dikarenakan adanya senyawa alkaloid dari pohon mahoni. Senyawa inilah yang membawa manfaat madu hitam pahit buat kesehatan kamu. Berikut manfaat madu hitam pahit untuk kesehatan yang telah Liputan6.com rangkum dari berbagai sumber, Rabu (11/12/2019).
Kandungan Nutrisi pada Madu Hitam Pahit
Sebelum mengetahui manfaat madu hitam pahit untuk kesehatan, ada baiknya untuk mengenal kandungan nutrisi pada madu ini. Berbeda dengan jenis madu biasanya, pada madu hitam pahit terdapat beberapa senyawa yang dipercaya sangat ampuh secara maksimal bantu jaga kesehatan tubuh.
Manfaat madu hitam pahit lebih unggul dari madu biasanya dikarenakan adanya kandungan asam fenolat dan flavonoid. Asam fenolat pada madu hitam pahit merupakan salah satu kelompok senyawa terpenting pada tumbuhan dan jenisnya yang sangat beragam.
Dalam tubuh manusia, senyawa ini berperan sebagai antioksidan alami yang mampu menghambat aktivitas radikal bebas di dalam tubuh. Beberapa penelitian menunjukkan kinerja senyawa fenolat pada madu hitam pahit ini untuk antikanker, antiinflamasi, memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan menghambat penyempitan pembuluh darah.
Sedangkan senyawa flavonoid pada madu hitam pahit mampu melindungi sel-sel saraf dari kerusakan. Antioksidan ini dapat membantu regenerasi sel-sel saraf di luar otak dan sumsum tulang belakang. Senyawa ini juga dapat membantu melancarkan aliran darah ke otak, sehingga menjadikan fungsi otak dan kemampuan kognitif tetap terjaga.
Advertisement
Manfaat Madu Hitam Pahit untuk Kesehatan
Mengatasi Batuk
Manfaat madu hitam pahit pertama dapat mengurangi frekuensi batuk pada anak dengan bronkitis. Madu hitam juga dinilai cukup efektif dikonsumsi oleh orang-orang yang belum mencoba pengobatan apapun untuk mengatasi batuknya.
Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Manfaat madu hitam pahit kedua mampu meningkatkan dayah tubuh seoran atlet. Pernyataan ini telah dibuktikan oleh penelitian yang dilakukan di laboratorium nutrisi olahraga di Universitas Memphis, Amerika Serikat.
Manfaat Madu Hitam Pahit untuk Kesehatan
Mengatasi Gejala Lambung
Penderita sakit lambung kerap mengalami beberapa gejala, seperti nyeri ulu hati, kembung, mual, dan muntah. Walaupun jarang menimbulkan komplikasi serius, sakit lambung yang tidak segera diatasi bisa berujung pada munculnya luka di lambung yang cukup dalam dan melebar.
Salah satu cara mengobati sakit lambung secara alami bisa dilakukan dengan mengonsumsi madu hitam pahit. Madu hitam memiliki sifar dasar sebagai antibiotik, sehingga dapat mengurangi gejala lambung yang disebabkan oleh infeksi bakteri Helicobacter pylori.
Menangkal Radikal Bebas dan Cegah Penyakit Kronis
Senyawa asam fenolat pada madu hitam pahit berfungsi sebagai antioksidan alami yang mampu menghambat aktivitas radikal bebas di dalam tubuh. Adanya senyawa asam fenolat yang sangat tinggi, mampu meningkatkan daya tahan tubuh, menangkal kanker, mencegah peradangan, hingga penyempitan pembuluh darah.
Sedangkan senyawa flavonoid pada madu hitam pahit berperan sebagai antioksidan yang berguna untuk melawan radikal bebas dalam tubuh. Jadi, buat siapapun yang mengonsumsi madu hitam pahit secara rutin dapat menurunkan risiko kanker dan mencegah penyakit jantung, stroke, dan diabetes.
Advertisement
Manfaat Madu Hitam Pahit untuk Kesehatan
Obat Alergi dan Melancarkan Darah ke Otak
Senyawa flavonoid pada madu hitam pahit dapat dijadikan sebagai obat alami untuk mengatasi gangguan kesehatan yang berkaitan dengan alergi. Misalnya asma, rhinitis, eksem, atopic, dan lain sebagainya.
Senyawa antioksidan ini juga dapat mempercepat regenerasi sel-sel saraf di luar otak dan sumsum tulang belakang. Selain itu, senyawa flavonoid dalam madu hitam pahit juga dapat membantu melancarkan aliran darah ke otak, sehingga fungsi otak akan tetap terpelihara.
Menurunkan Gejala Asam Urat
Manfaat madu hitam pahit selanjutnya mampu meringankan kondisi gejala asam urat. Umumnya gejala asam urat berupa nyeri pada sendi, pembengkakan, hingga membuat penderitanya susah bergerak.
Mengonsumsi madu hitam pahit secara rutin mampu meringankan gejala asam urat serta mencegah asam urat kambuh kembali.
Manfaat Madu Hitam Pahit untuk Kesehatan
Cocok untuk Penderita Diabetes
Madu hitam pahit mengandung alkaloid, yang berarti madu hiyam memiliki potensi baik untuk dikonsumsi oleh orang-orang dengan kadar gula darah tinggi. Hal ini dikarenakan madu hitam pahit menunjukkan aktivitas anti hiperglikemik pada uji coba yang dilakukan pada tikus dengan diabetes.
Kandungan pada madu hitam pahit ini tentunya berbeda dengan jenis madu biasa. Menariknya lagi, madu hitam pahit juga memiliki kandungan gula atau glukosa yang lebih rendah.
Hal ini digadang-gadang lebih aman dikonsumsi oleh orang-orang yang menderita diabetes. Walaupun terdapat manfaat madu hitam pahit untuk penderita diabetes, kamu tetap dianjurkan untuk berkonsultasi terlebih dahulu kepada dokter.
Hal ini penting untuk mengetahui dosis yang tepat untuk dikonsumsi, sehingga komplikasi atau reaksi yang tidak diinginkan bisa dihindari.
Info informatif lainnya.
Menurunkan Kolesterol
Manfaat madu hitam pahit lainnya mampu menurunkan kolesterol jahat di dalam tubuh. Penting untuk menurunkan kolesterol dalam tubuh agar terhindar dari berbagai risiko penyakit.
Untuk merasakan manfaat madu hitam pahit, kamu bisa mengonsumsinya secara rutin guna menetralkan kadar kolesterol dan mencegah terjadinya penyakit kardiovaskular. Madu hitam pahit secara langsung dapat menurunkan risiko serangan jantung koroner karena adanya aktivitas antitrombotik.
Advertisement