10 Cara Membersihkan Panci Gosong, Kembali Kinclong

Ilustrasi Alat Masak Panci. (iStockphoto)

Liputan6.com, Jakarta Anda mungkin kelupaan meninggalkan panci berisi makanan di atas kompor menyala. Ketika teringat, panci sudah ikut gosong bersama makanannya. Panci yang gosong bisa jadi masalah saat membersihkannya.

Makanan yang gosong di dalam panci bisa sangat menempel dan sulit dibersihkan. Ia juga bisa meninggalkan noda gosong yang merusak penampilan panci. Anda pun harus mencari cara membersihkan panci gosong agar bisa digunakan kembali.

Cara membersihkan panci gosong bergantung pada tingkat keparahan dan bahan dari panci itu sendiri. Beberapa bahan untuk membersihkan panci gosong bisa ditemukan dengan mudah. Bahan-bahan ini juga cukup ramah lingkungan.

Dengan cara membersihkan panci gosong, panci akan kembali bersih dan kinclong seperti sedia kala. Berikut cara membersihkan panci gosong, dirangkum Liputan6.com dari The Spruce, Sabtu (30/1/2021).

2 dari 6 halaman

Cara membersihkan panci antilengket yang gosong

Panci berbahan antilengket punya perawatannya sendiri. Jika Anda tidak sengaja membakar panci antilengket sampai gosong, jangan pernah menggunakan pembersih abrasif apa pun seperti sikat kawat atau alat tajam untuk menghilangkan makanan gosong.

Mulailah dengan mengosongkan panci dari makanan apa pun dan menyeka residu sebanyak mungkin dengan tisu kertas. Tambahkan air secukupnya untuk menutupi bagian bawah panci hingga kedalaman sekitar satu inci. Taburkan satu setengah cangkir soda kue.

Letakkan panci di atas kompor dan panaskan larutan hingga mendidih. Kecilkan api dan biarkan panci mendidih selama 10 hingga 15 menit. Awasi panci agar tidak mendidih sampai kering.

Angkat panci dari kompor. Gunakan pengikis kayu atau plastik untuk mengeluarkan makanan yang terbakar dari dasar panci. Kosongkan larutan pembersih dan cuci panci seperti biasa dengan air sabun panas.

3 dari 6 halaman

Cara membersihkan panci Stainless Steel, Aluminium, atau Tembaga

Ada dua metode efektif untuk membersihkan panci logam tahan karat, aluminium, tembaga, atau logam apa pun yang terbakar.

Merendam panci

Jika Anda punya waktu, metode pembersihan yang paling mudah adalah merendamnya. Kosongkan makanan yang gosong sebisa mungkin dan bersihkan sisa makanan dari panci dengan tisu kertas.

Isi panci dengan air yang cukup untuk menutupi bagian bawah hingga sedalam satu inci. Tambahkan satu sendok teh cairan atau bubuk deterjen pencuci piring. Didihkan air dalam panci. Matikan api. Tutup panci dan biarkan larutan pembersih terendam semalaman.

Gunakan pengikis kayu atau plastik untuk melonggarkan makanan di bagian bawah. Kosongkan larutan pembersih dan cuci panci seperti biasa. Anda mungkin perlu menggunakan scrubber nilon untuk menghilangkan noda yang tersisa.

4 dari 6 halaman

Cara membersihkan panci Stainless Steel, Aluminium, atau Tembaga

Baking soda dan irisan lemon

Jika Anda tidak punya waktu untuk merendam panci, irisan lemon dan baking soda akan membantu mengurai makanan yang gosong. Kosongkan panci dari makanan apa pun dan bersihkan sisa makanan dengan tisu kertas. Tambahkan air yang cukup untuk menutupi bagian bawah panci hingga kedalaman sekitar dua inci.

Tambahkan beberapa irisan lemon atau seperempat cangkir jus lemon segar atau botolan. Letakkan panci di atas kompor dan panaskan hingga mendidih. Kecilkan api dan biarkan mendidih selama 10 menit. Kosongkan larutan lemon, sisakan sekitar satu sendok teh air di dalam panci.

Taburi bagian bawah panci dengan soda kue. Air yang tersisa akan mengubah soda kue menjadi pasta abrasif yang lembut. Gunakan scrubber nilon untuk menghilangkan sisa makanan yang menempel. Cuci panci seperti biasa.

5 dari 6 halaman

Cara membersihkan panci stainless steal dengan bahan ramah lingkungan

Baking soda

Cukup didihkan larutan baking soda ke dalam panci yang gosong sebentar lalu dinginkan. Biarkan panci terendam semalaman jika perlu. Alternatif lainnya adalah dengan membiarkan pasta baking soda dan sabun cuci piring di dalam panci selama beberapa jam. Cuci panci dengan baik dan jika ada yang tersisa, taburkan lebih banyak baking soda atau pembersih dan gosok secara lembut.

Minuman soda

Minuman soda sangat asam dan dapat melonggarkan kotoran yang terbakar seperti karamel. Tuang sedikit ke dalam panci, didihkan perlahan, lalu kerik sisa kotorannya. Bilas dengan air sampai bersih.

Krim tartar

Lumuri panci dengan campuran air dan krim tartar, yang mengandung kalium hidroksida dan asam tartarat. Biarkan terendam semalaman. Sisa makanan akan mudah luruh dan mudah dibersihkan. Cuci panci keesokan harinya.

6 dari 6 halaman

Cara membersihkan panci stainless steal dengan bahan ramah lingkungan

Sabun Pencuci Piring — Ilustrasi Sabun Cuci Piring Credit: pexels.com/pixabay

Sabun cuci piring

Tambahkan sedikit air dan sedikit sabun cuci piring hijau ke dalam panci dan didihkan. Biarkan untuk sementara. Setelah dingin, jika makanan yang gosong tidak mudah terangkat dengan scrubber, coba rendam semalaman.

Jeruk nipis dan garam

Gunakan air jeruk nipis dan garam untuk membersihkan panci yang gosong. Diamkan campuran selama beberapa menit, taburi garam lagi, dan gosok. Sifat asam jeruk nipis dan abrasif dari garam bisa membantu mengangkat noda gosong di panci.

Garam

Rebus air dengan garam untuk melonggarkan makanan yang lengket dan keras. Kikis dengan sendok kayu sesekali untuk melonggarkan. Jika masih tidak terangkat, biarkan selama beberapa jam. Kemudian tuangkan airnya dan gunakan lebih banyak garam untuk membersihkan area terbakar yang tersisa.

Cuka

Cuka mengandung asam asetat, sehingga bekerja dengan baik untuk menghancurkan makanan yang gosong dan keras. Ambil cuka putih, tuangkan ke dalam panci dengan air dan didihkan. Matikan kompor dan gosok panci dengan lembut.