Liputan6.com, Jakarta Kue bawang adalah salah satu camilan yang selalu menjadi favorit banyak orang. Rasanya yang gurih dan renyah, membuat kue ini selalu bikin nagih untuk dinikmati. Nah, bagi kamu yang suka dengan kue bawang, ada resep kue bawang praktis yang bisa kamu coba di rumah. Dengan bahan-bahan sederhana dan mudah didapat, kamu bisa membuat kue bawang yang sama enaknya dengan yang dijual di toko.
Baca Juga
Advertisement
Resep kue bawang yang praktis, hanya membutuhkan bahan utama seperti tepung terigu, bawang bombay, bawang putih, telur, garam dan merica. Selain itu, kamu juga membutuhkan minyak goreng untuk menggoreng kue bawang hingga garing. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat di supermarket terdekat, kamu bisa segera mencoba resep ini di rumah.
Langkah pertama yang perlu kamu lakukan adalah menumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Setelah itu, campurkan dengan tepung terigu, telur, garam, dan merica hingga adonan tercampur rata. Selanjutnya, panaskan minyak goreng, lalu goreng adonan hingga kecokelatan dan renyah.Â
Dengan resep kue bawang yang mudah dan praktis ini, kamu bisa menikmati camilan enak kapanpun dan di manapun. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan bagikan kepada keluarga serta teman-temanmu. Berikut ini kumpulan resep kue bawang yang Liputan6.com rangkum dari berbagai sumber, Senin (19/2/2024).
1. Resep Kue Bawang Renyah
Bahan:
- 250 gram tepung terigu
- 100 gram mentega
- 2 butir telur
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh baking powder
- 50 gram bawang bombay, cincang halus
- 2 sendok makan bawang goreng
Cara membuat:
- Kocok mentega hingga lembut, tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok.
- Masukkan tepung terigu, kaldu bubuk, merica bubuk, dan baking powder. Aduk rata.
- Tambahkan bawang putih, bawang bombay, dan bawang goreng. Aduk hingga merata.
- Ambil adonan, bentuk bulat pipih sesuai selera.
- Panaskan minyak, goreng kue bawang hingga kuning keemasan.
- Angkat dan tiriskan.
Kue bawang renyah siap dinikmati! Dengan bahan-bahan sederhana dan cara membuat yang mudah, kue ini pasti bikin nagih. Selamat mencoba!
2. Resep Kue Bawang Stik
Bahan-bahan:
- 150 gram tepung terigu
- 50 gram margarin, lelehkan
- 1 butir telur
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdm bawang bombay bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
- Campur tepung terigu, bawang putih, bawang bombay bubuk, merica bubuk, dan garam dalam wadah.
- Tambahkan margarin dan telur, aduk hingga menjadi adonan kalis.
- Ambil sedikit adonan, bentuk seperti stik, lalu goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan.
Kue bawang stik siap disajikan sebagai camilan di rumah. Semoga resep ini membantu Anda dalam membuat kue bawang yang gurih dan renyah. Selamat mencoba!
3. Resep Kue Bawang Sederhana
Bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 100 gram tepung kanji
- 1 butir telur
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 3 sdm bawang merah goreng
- Garam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
- Campurkan tepung terigu, tepung kanji, telur, bawang putih, bawang merah goreng, garam, dan merica bubuk dalam sebuah mangkuk. Aduk rata hingga membentuk adonan yang kalis.
- Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat pipih sesuai selera.
- Panaskan minyak dalam wajan. Goreng kue bawang hingga kuning keemasan.
- Angkat dan tiriskan kue bawang.
Kue bawang sederhana siap disajikan sebagai camilan enak di waktu senggang. Selamat mencoba!
Â
Advertisement
4. Resep Kue Bawang Garpu
Bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 2 butir telur
- 100 gram mentega
- 1 sendok makan bawang putih bubuk
- 1 sendok teh merica bubuk
- Garam secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
- Campur tepung terigu, bawang putih bubuk, merica bubuk, dan garam dalam sebuah mangkuk.
- Masukkan mentega dan telur ke dalam campuran tepung, aduk hingga semua bahan tercampur rata dan berbentuk adonan.
- Panaskan minyak dalam wajan.
- Ambil sebagian adonan, bentuk seperti garpu atau sesuai selera.
- Goreng adonan hingga kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan.
Dengan langkah-langkah yang mudah ini, Anda dapat membuat kue bawang garpu yang nikmat dan menggugah selera. Selamat mencoba!
5. Resep Kue Bawang Seledri
Kue Bawang Seledri adalah camilan yang sangat populer karena teksturnya yang renyah dan rasa gurihnya yang bikin nagih. Untuk membuat kue bawang ini, Anda hanya memerlukan bahan-bahan sederhana yang mudah didapat di pasar atau toko bahan makanan. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue bawang seledri antara lain tepung terigu, bawang putih bubuk, seledri cincang, telur, margarin, garam, merica bubuk, serta minyak goreng untuk menggoreng.
Cara membuatnya pun sangat mudah, pertama-tama aduk rata tepung terigu, bawang putih bubuk, seledri cincang, telur, margarin, garam, dan merica bubuk dalam sebuah wadah. Kemudian cetak adonan menjadi bentuk kue dan goreng hingga berwarna keemasan. Kue bawang seledri siap disajikan sebagai camilan lezat untuk keluarga dan teman-teman. Dengan resep yang sederhana ini, Anda dapat menikmati kue bawang seledri anytime and anywhere! Semoga berhasil.
6. Resep Kue Bawang Keju
Bahan:
- 150 gram tepung terigu
- 50 gram mentega
- 100 gram keju parut
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 butir telur
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
- Campur tepung terigu, mentega, keju parut, bawang putih, telur, garam, dan merica dalam sebuah wadah. Aduk hingga menjadi adonan yang rata.
- Giling adonan hingga tipis dan potong sesuai dengan bentuk yang diinginkan.
- Panaskan minyak dalam wajan, goreng adonan hingga berwarna kuning kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan.
Itulah resep kue bawang keju yang bisa kamu coba di rumah. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapat, kamu bisa membuat camilan yang lezat dan nikmat untuk dinikmati bersama keluarga. Selamat mencoba!
7. Resep Kue Bawang Kentang
Bahan:
- 250 gram tepung terigu
- 150 gram kentang, kukus dan haluskan
- 100 gram mentega, lelehkan
- 1 butir telur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- 50 gram bawang bombay, cincang halus
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
- Campurkan tepung terigu, kentang, mentega, telur, bawang putih, garam, merica bubuk, dan bawang bombay dalam satu wadah. Aduk rata hingga menjadi adonan kalis.
- Giling adonan dan bentuk sesuai selera, biasanya berbentuk bulat pipih.
- Panaskan minyak dalam wajan, goreng kue bawang hingga kecokelatan.
- Angkat dan tiriskan kue bawang kentang dengan menggunakan tisu dapur.
Dengan mengikuti resep di atas, kue bawang kentang yang renyah dan gurih bisa dengan mudah anda buat di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Â
8. Resep Kue Bawang Gunting
Bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 50 gram mentega
- 1 butir telur
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 2 sendok makan bawang merah, haluskan
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
- Campurkan tepung terigu, mentega, telur, bawang putih, bawang merah, garam, dan merica dalam satu wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan membentuk adonan.
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
- Ambil adonan secukupnya, lalu gunting menjadi bentuk kecil dan goreng hingga berwarna keemasan.
- Angkat kue bawang gunting, tiriskan dan sajikan.
Dengan resep yang sederhana ini, Anda dapat menikmati kue bawang gunting yang renyah dan gurih kapan pun Anda mau. Selamat mencoba!
9. Resep Kue Bawang tanpa Telur
Bahan-bahan yang diperlukan:
- Tepung terigu sebanyak 250 gram
- Bawang bombay yang sudah diiris tipis sebanyak 100 gram
- Bawang putih yang sudah dihaluskan sebanyak 2 siung
- Garam sebanyak 1 sendok teh
- Gula sebanyak 1 sendok teh
- Kaldu bubuk sebanyak 1 sendok teh
- Air sebanyak 100 ml
- Minyak sayur sebanyak 500 ml untuk menggoreng
Cara membuatnya:
- Campur tepung terigu, bawang bombay, bawang putih, garam, gula, kaldu bubuk, dan air dalam sebuah wadah.
- Aduk semua bahan hingga merata dan membentuk adonan yang cukup kalis.
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
- Ambil adonan kue bawang dan bentuk bulat tipis-tipis sesuai selera.
- Goreng kue bawang hingga berwarna kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
Selamat menikmati kue bawang renyah dan gurih yang sudah siap untuk dinikmati. Selamat mencoba!
10. Resep Kue Bawang Tepung Ketan
Bahan:
- 150 gram tepung ketan
- 50 gram tepung terigu
- 1 butir telur
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
- Campurkan tepung ketan, tepung terigu, telur, bawang putih, merica bubuk, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga menjadi adonan yang kalis.
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
- Ambil adonan kue bawang secukupnya, bentuk bulat pipih sesuai selera, lalu goreng hingga kecokelatan.
- Angkat dan tiriskan kue bawang tepung ketan. Sajikan dalam wadah saji dan kue siap dinikmati.
Dengan resep yang mudah dan sederhana ini, Anda dapat membuat kue bawang tepung ketan sendiri di rumah. Selamat mencoba dan nikmati camilan lezat ini bersama keluarga tercinta!
Â
Advertisement