Liputan6.com, Jakarta Susu kambing Etawa telah lama dikenal sebagai minuman yang kaya akan nutrisi dan memiliki banyak khasiat untuk kesehatan dan kecantikan. Kandungan gizi dalam susu kambing Etawa, seperti protein, kalsium, dan vitamin, membuatnya menjadi pilihan yang baik untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian. Tidak hanya menyehatkan, susu ini juga memiliki manfaat khusus untuk perawatan kecantikan kulit.
Baca Juga
Advertisement
Salah satu khasiat utama susu kambing Etawa adalah kemampuannya dalam meningkatkan kesehatan pencernaan. Susu ini mengandung oligosakarida yang berfungsi sebagai prebiotik, membantu pertumbuhan bakteri baik di usus. Selain itu, kandungan lemaknya yang lebih mudah dicerna dibandingkan susu sapi membuatnya cocok bagi mereka yang memiliki intoleransi laktosa.
Dalam bidang kecantikan, susu kambing Etawa juga dikenal mampu memberikan efek melembapkan dan menyehatkan kulit. Kandungan asam laktat di dalamnya membantu mengangkat sel-sel kulit mati, memberikan kulit yang lebih halus dan cerah.
Berikut Liputan6.com ulas mengenai khasiat susu kambing Etawa untuk kesehatan dan kecantikan yang telah dirangkum dari berbagai sumber, Senin (24/6/2024).
1. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Susu kambing Etawa mengandung oligosakarida, yang bertindak sebagai prebiotik dan mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus. Ini membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dengan mengoptimalkan flora usus. Oligosakarida juga membantu mencegah masalah pencernaan seperti sembelit dan diare, serta meningkatkan penyerapan nutrisi.
2. Mengurangi Risiko Alergi dan Intoleransi Laktosa
Banyak orang mengalami intoleransi laktosa, membuat mereka kesulitan mencerna susu sapi. Susu kambing mengandung laktosa dalam jumlah yang lebih rendah dan memiliki struktur protein yang berbeda, membuatnya lebih mudah dicerna. Ini berarti orang yang biasanya mengalami masalah pencernaan dengan susu sapi mungkin menemukan susu kambing lebih toleran, mengurangi risiko alergi dan intoleransi.
3. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Susu kambing Etawa kaya akan selenium dan zinc, mineral yang esensial untuk fungsi sistem kekebalan tubuh. Selenium adalah antioksidan kuat yang membantu melindungi sel dari kerusakan oksidatif dan mendukung produksi antibodi. Zinc, di sisi lain, berperan penting dalam perkembangan dan fungsi sel-sel imun. Kombinasi ini membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit dengan lebih efektif.
Advertisement
4. Membantu Pertumbuhan dan Pemeliharaan Tulang
Susu kambing Etawa mengandung kalsium dalam jumlah tinggi, yang penting untuk pembentukan dan pemeliharaan tulang yang kuat. Kalsium bekerja bersama dengan fosfor dan vitamin D untuk menjaga kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis. Konsumsi rutin susu kambing dapat membantu anak-anak dalam fase pertumbuhan dan orang dewasa dalam mempertahankan kesehatan tulang mereka.
5. Menjaga Kesehatan Jantung
Susu kambing mengandung asam lemak esensial seperti omega-3 dan omega-6, yang penting untuk menjaga kesehatan jantung. Asam lemak ini membantu mengurangi peradangan, menurunkan tekanan darah, dan mengurangi risiko pembekuan darah. Konsumsi susu kambing secara teratur dapat membantu menurunkan risiko penyakit kardiovaskular seperti serangan jantung dan stroke.
6. Mengurangi Peradangan
Susu kambing Etawa memiliki sifat anti-inflamasi alami yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Ini bermanfaat bagi penderita penyakit kronis seperti arthritis, di mana peradangan menyebabkan nyeri dan kekakuan sendi. Anti-inflamasi dalam susu kambing juga membantu dalam pemulihan otot setelah latihan fisik yang intens.
7. Membantu Menurunkan Berat Badan
Meskipun susu kambing mengandung lemak, jenis lemak yang terdapat di dalamnya adalah lemak sehat yang mudah dicerna dan digunakan oleh tubuh sebagai sumber energi. Ini membantu meningkatkan metabolisme dan mempertahankan rasa kenyang lebih lama, sehingga mengurangi keinginan untuk makan berlebihan. Konsumsi susu kambing dalam porsi yang tepat dapat menjadi bagian dari diet sehat untuk menurunkan berat badan.
8. Meningkatkan Kesehatan Otak
Susu kambing mengandung magnesium dan vitamin B kompleks, yang penting untuk kesehatan otak. Magnesium membantu dalam transmisi sinyal saraf dan fungsi otot, sementara vitamin B kompleks mendukung produksi energi dan kesehatan mental. Nutrisi ini dapat meningkatkan konsentrasi, memori, dan suasana hati, serta mengurangi risiko gangguan neurologis seperti depresi dan kecemasan.
9. Menyediakan Energi yang Tahan Lama
Susu kambing Etawa mengandung protein berkualitas tinggi yang menyediakan energi yang tahan lama. Protein ini membantu dalam pembentukan dan pemeliharaan otot, serta memperbaiki jaringan tubuh. Selain itu, susu kambing memiliki karbohidrat dan lemak sehat yang memberikan sumber energi yang stabil, menjadikannya minuman ideal untuk menjaga stamina dan daya tahan sepanjang hari.
Advertisement
10. Mengurangi Kolesterol dalam Darah
Mekanisme penurunan kadar kolesterol dipengaruhi adanya kandungan MCT (Medium Chain Triglycride) dalam susu kambing etawa. Asam lemak rantai sedang atau MCT ini akan langsung dibawa aliran darah melalui pembuluh darah vena dan dibawa ke organ hati untuk dimetabolisasi.
Di dalam hati asam lemak ini hanya diproses untuk menjadi energi, bukan disimpan dalam bentuk cadangan lemak dan tidak diubah menjadi kolesterol. Energi yang dihasilkan digunakan untuk pembakaran seluler seluruh tubuh dan mengaktifkan semua kelenjar endokrin dan menstimulus sintesis insulin oleh pankreas. Perbaikan insulin dan hormon tiroid akan menurunkan kolesterol darah.
11. Tinggi Nutrisi
Susu kambing etawa mengandung beberapa mineral yang bermanfaat untuk tubuh, seperti kalsium, magnesium, potasium, tembaga dan seng. Susu kambing juga mengandung vitamin A, B, C, D, dan beberapa jenis vitamin B, serta karbohidrat, protein, gula, sodium, dan lain-lain. Dari segi jumlah kandungan nutrisi, susu kambing lebih unggul jika dibandingkan dengan susu sapi.
Beberapa penelitian menemukan nutrisi dalam susu kambing seperti kalsium, zat besi, magnesium, dan fosfor, mudah dicerna dan digunakan oleh tubuh. Karena kandungan mineral yang banyak ini, susu kambing dapat direkomendasikan sebagai pengobatan seperti pada demineralisasi tulang.
Manfaat susu kambing etawa untuk memenuhi kebutuhan mineral tidak sampai di situ saja. Susu kambing juga dapat memenuhi kekurangan zat besi dan magnesium. Konsumsi rutin susu kambing dapat meningkatkan kemampuan tubuh dalam menggunakan zat besi.
12. Melembapkan dan Menutrisi Kulit
Susu kambing Etawa kaya akan vitamin dan mineral yang penting untuk kesehatan kulit, termasuk vitamin A, vitamin D, dan asam lemak esensial. Vitamin A membantu memperbaiki jaringan kulit dan meningkatkan pergantian sel, sementara asam lemak esensial membantu menjaga kelembapan dan kehalusan kulit. Penggunaan rutin produk berbahan dasar susu kambing, seperti sabun atau lotion, dapat membantu mengatasi kulit kering dan menjadikannya lebih lembut dan terhidrasi.
13. Mengatasi Masalah Kulit Sensitif dan Iritasi
Susu kambing Etawa memiliki sifat anti-inflamasi dan antibakteri alami yang dapat membantu menenangkan kulit yang sensitif atau iritasi. Asam laktat yang terkandung dalam susu kambing juga membantu mengangkat sel kulit mati secara lembut, mencegah pori-pori tersumbat dan mengurangi risiko jerawat. Produk perawatan kulit yang mengandung susu kambing sering direkomendasikan untuk mereka yang memiliki kulit sensitif atau kondisi kulit seperti eksim dan psoriasis.
14. Mencerahkan dan Menghaluskan Kulit
Asam laktat dalam susu kambing Etawa berfungsi sebagai eksfoliator alami, membantu mengangkat sel-sel kulit mati dan merangsang regenerasi sel baru. Ini membantu menghaluskan tekstur kulit dan memberikan efek mencerahkan yang alami. Penggunaan masker atau sabun yang mengandung susu kambing secara rutin dapat memberikan kulit yang lebih cerah, halus, dan bercahaya.
15. Mencegah Penuaan Dini
Susu kambing Etawa mengandung antioksidan seperti vitamin A dan vitamin E, yang membantu melawan kerusakan akibat radikal bebas dan mencegah penuaan dini. Vitamin A meningkatkan produksi kolagen dan elastin, yang penting untuk menjaga kekencangan dan elastisitas kulit. Selain itu, asam laktat membantu mengurangi tampilan garis-garis halus dan kerutan, membuat kulit terlihat lebih muda dan sehat.
Advertisement