Resep Nasi Goreng Pedas Spesial, Cara Menyiapkan Sajian Rumahan yang Lezat

Bahan-bahan yang diperlukan:

1. 2 piring nasi putih yang sudah dingin.
2. 2 butir telur.
3. 100 gram ayam fillet, potong kecil-kecil.
4. 3 buah cabai merah keriting, iris tipis.
5. 5 buah cabai rawit, iris tipis.
6. 3 siung bawang putih, cincang halus.
7. 3 siung bawang merah, iris tipis.
8. 2 batang daun bawang, iris tipis.
9. 1 sdm kecap manis.
10. 1 sdm saus tiram.
11. 1 sdm kecap asin.
12. Garam dan merica secukupnya.
13. 2 sdm minyak goreng untuk menumis.

Coba langkah berikut untuk membuat nasi goreng pedas yang lezat:

1. Panaskan minyak goreng di dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.

2. Tambahkan irisan tipis cabai merah dan cabai rawit, tumis sampai layu.

3. Masukkan potongan ayam fillet, tumis sampai ayam berubah warna dan matang.

4. Geser tumisan ke pinggir wajan. Pecahkan telur di bagian kosong, buat orak-arik sampai telur matang.

5. Campurkan nasi putih dingin, aduk rata dengan bumbu dan bahan lainnya.

6. Tambahkan kecap manis, saus tiram, dan kecap asin. Aduk rata sampai semua bahan tercampur sempurna.

7. Beri garam dan merica secukupnya sesuai selera. Aduk lagi sampai merata.

8. Masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar sampai daun bawang layu.

9. Angkat dan sajikan nasi goreng pedas dengan taburan bawang goreng atau kerupuk sesuai selera.

10. Kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah dan menikmati kelezatan kuliner khas Indonesia ini kapan saja.