5 Jenis Makanan yang Mengancam Kecerdasan Otak, Baiknya Harus Dihindari

Tidak hanya berdampak buruk bagi lingkar pinggang Sahabat , gula juga memiliki efek negatif terhadap fungsi otak. Penggunaan gula dalam jangka panjang dapat menyebabkan berbagai masalah neurologis dan mengganggu daya ingat, serta mempengaruhi kemampuan belajar. Oleh karena itu, disarankan untuk menghindari produk yang dipanggang sebelumnya, gula, sirup jagung, dan produk yang mengandung fruktosa tinggi.

Selain itu, ketika orang mencoba menurunkan berat badan, mereka sering mengganti gula dengan pemanis buatan. Meskipun pemanis buatan mengandung lebih sedikit kalori, namun pemanis buatan lebih merugikan daripada menguntungkan. Penggunaan pemanis buatan dalam jangka waktu lama dapat menyebabkan kerusakan otak dan menurunkan kapasitas kognitif, terutama jika dikonsumsi dalam jumlah banyak.

Sebuah penelitian yang dilakukan di University of Montreal menemukan bahwa makanan olahan, termasuk makanan yang digoreng, mengandung bahan kimia, pewarna, bahan tambahan, perasa buatan, bahan pengawet, dan lain sebagainya. Semua ini dapat mempengaruhi perilaku dan fungsi kognitif yang disebabkan oleh hormon yang menyebabkan hiperaktif, baik pada orang dewasa maupun anak-anak.

Konsumsi makanan yang digoreng dan diproses secara perlahan dapat merusak sel-sel saraf yang terletak di otak. Oleh karena itu, disarankan untuk menghindari makanan olahan, termasuk makanan yang digoreng.

Semua orang mengetahui bahwa makanan asin memiliki dampak negatif pada tekanan darah dan jantung. Makanan yang tinggi kandungan garam (natrium) dapat mempengaruhi fungsi kognitif dan mengganggu kemampuan berpikir. Jika tidak dihindari, makanan asin juga dapat mempengaruhi kecerdasan.

Selain itu, terbukti bahwa mengkonsumsi makanan asin dan nikotin memiliki efek yang serupa dengan narkoba karena menyebabkan gejala putus obat yang parah dan meningkatkan keinginan untuk mengonsumsi makanan asin secara berlebihan. 

Walaupun Sahabat mungkin beranggapan bahwa minuman beralkohol dapat meningkatkan suasana hati dan membantu rileks, namun sebenarnya konsumsi alkohol secara teratur lebih merugikan daripada menguntungkan. Mengkonsumsi alkohol dapat berdampak buruk pada kesehatan otak dan fungsi memori, sehingga semakin banyak minum akan semakin sulit memproses informasi baru atau mengingat sesuatu. Selain itu, alkohol juga dapat menyebabkan perasaan bingung atau depresi.

Makanan olahan juga memiliki dampak serupa dengan makanan yang digoreng, yaitu dapat mempengaruhi sistem saraf pusat. Konsumsi makanan olahan meningkatkan risiko terkena penyakit otak degeneratif di masa depan, seperti penyakit Alzheimer.

Dengan memperhatikan makanan mana yang sehat dan tidak sehat maka anda dapat menjaga kesehatan tubuh dan otak anda dan bisa beraktivitas dengan sehat dan bugar setiap hari.