Soto Bangkong Semarang, Menu dengan Kuah Gurih yang Menggugah Selera

Soto Bangkong memiliki sejarah yang panjang dan penuh dedikasi, dimulai sejak tahun 1950. Usaha ini didirikan oleh H. Soleh Soekarno, yang pada awalnya menjajakan soto dengan menggunakan angkring bambu yang dipikulnya secara manual. Dengan ketekunan dan semangat yang tinggi, Pak Soleh menghabiskan lebih dari 66 tahun merintis dan mengembangkan usaha warung soto miliknya hingga dikenal luas. Meskipun usianya kini telah lanjut, Pak Soleh tetap aktif menjalankan usahanya dengan bantuan beberapa karyawan setianya.

Awalnya, Pak Soleh berjualan di pojokan samping Pos Polisi Jalan Brigjen Katamso, Semarang. Dengan tekad dan kerja kerasnya, ia berhasil mendirikan sebuah kios kecil yang lama kelamaan berkembang menjadi sebuah usaha yang besar. Kios yang dulunya kecil kini telah berubah menjadi restoran yang memiliki beberapa cabang di berbagai daerah. Menariknya, semua cabang Soto Bangkong yang ada saat ini tidak dikelola melalui sistem waralaba, melainkan dimiliki dan dikelola langsung oleh keluarga Pak Soleh. Berkat usaha dan dedikasinya, Pak Soleh tidak hanya mampu menyekolahkan anak-anaknya hingga ke luar negeri tetapi juga melaksanakan ibadah haji sebanyak dua kali.

Saat ini, Soto Bangkong memiliki beberapa cabang di berbagai kota di Pulau Jawa, termasuk Jakarta dan Semarang. Dengan keberadaan cabang-cabang tersebut, Soto Bangkong terus memanjakan pelanggan setianya dengan menu soto yang lezat dan khas, sambil tetap menjaga tradisi dan kualitas yang telah dibangun selama puluhan tahun.

Soto Bangkong dikenal dengan keunikan dan kelezatan kuah sotonya yang khas. Kuah soto ini memiliki warna bening yang sedikit kecoklatan, hasil dari tambahan kecap yang memberikan cita rasa unik pada setiap suapan. Hidangan utama Soto Bangkong terdiri dari suwiran daging ayam yang lembut, irisan tomat segar, bihun yang kenyal, tauge yang renyah, serta taburan bawang putih dan bawang merah yang gurih.

Satu porsi soto disajikan dalam mangkuk kecil namun tinggi, memberikan porsi yang pas untuk dinikmati. Anda dapat memilih untuk mencampurkan nasi ke dalam kuah soto atau memisahkannya sesuai selera. Selain soto, pelanggan juga bisa menikmati berbagai lauk pendamping seperti sate ayam, sate kerang, sate telur puyuh, tempe, tahu, dan perkedel. Soto Bangkong juga menawarkan pilihan minuman, baik panas maupun dingin, yang bisa melengkapi pengalaman makan Anda.

Di samping menu soto daging yang menjadi andalan, Soto Bangkong juga menyediakan variasi menu lain seperti ayam goreng dan garang asem. Dengan berbagai pilihan ini, pelanggan dapat menikmati beragam hidangan lezat yang disajikan dengan standar kualitas yang tinggi. Soto Bangkong, dengan berbagai menu pilihan dan rasa yang khas, tetap menjadi tempat makan yang dicintai banyak orang hingga saat ini.

Berikut adalah informasi mengenai outlet Soto Bangkong yang dapat dikunjungi serta layanan katering yang tersedia.

Outlet Soto Bangkong Pusat – Bangkong Semarang

Outlet utama Soto Bangkong terletak di Jl. Brigjen Katamso, yang sering disebut Bangkong, Semarang. Untuk informasi lebih lanjut atau pemesanan, dapat menghubungi nomor telepon 024-8412842. Outlet ini buka setiap hari dari pukul 07:00 hingga 22:00 WIB, menyediakan waktu yang fleksibel bagi pengunjung untuk menikmati hidangan soto.

Outlet Soto Bangkong di Hang Lekiu Jakarta

Cabang Soto Bangkong di Jakarta berlokasi di Jl. Hang Lekiu II No. 74, Jakarta Selatan. Kontak untuk informasi atau pemesanan dapat dilakukan melalui telepon di nomor 021-72798317 atau handphone di nomor 0817816010 dan 081380051953. Jam operasional outlet ini adalah dari pukul 08:00 WIB hingga 20:00 WIB setiap hari. Perlu diperhatikan bahwa tidak ada cabang lain di Jakarta selain lokasi ini.

Soto Bangkong juga menyediakan layanan katering untuk berbagai acara. Untuk pemesanan katering, dapat menghubungi outlet yang bersangkutan untuk informasi lebih lanjut dan pengaturan layanan yang sesuai dengan kebutuhan acara.