11 Makanan Penurun Kolesterol dan Asam Urat, Aman Tanpa Efek Samping

Oatmeal adalah pilihan sarapan yang ideal untuk menurunkan kolesterol. Serat larut dalam oatmeal dapat mengurangi penyerapan kolesterol dalam darah. Selain itu, oatmeal juga aman bagi penderita asam urat karena rendah purin.

Alpukat kaya akan lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk jantung. Lemak sehat ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL). Selain itu, alpukat juga mengandung sedikit purin, sehingga baik untuk penderita asam urat.

Kacang-kacangan seperti almond, kenari, dan kacang mete mengandung banyak serat dan lemak sehat. Mengonsumsi kacang-kacangan secara rutin dapat membantu menurunkan kolesterol. Selain itu, kacang-kacangan juga rendah purin, sehingga aman untuk penderita asam urat.

Ikan berlemak seperti salmon, makarel, dan sarden kaya akan omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung. Omega-3 dapat menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida dalam darah. Ikan berlemak juga cocok bagi penderita asam urat karena rendah purin.

Bawang putih memiliki banyak manfaat kesehatan, termasuk menurunkan kolesterol. Senyawa allicin dalam bawang putih dapat mengurangi kadar kolesterol dalam darah. Bawang putih juga aman bagi penderita asam urat karena rendah purin.

Buah beri seperti stroberi, blueberry, dan raspberry kaya akan antioksidan dan serat. Antioksidan dalam buah beri dapat membantu menurunkan kolesterol dan melindungi jantung. Selain itu, buah beri juga rendah purin, sehingga baik untuk penderita asam urat.

Sayuran hijau seperti bayam, brokoli, dan kale kaya akan serat dan nutrisi penting. Mengonsumsi sayuran hijau dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan. Selain itu, sayuran hijau juga memiliki kandungan purin yang rendah, sehingga aman dikonsumsi oleh penderita asam urat.

Teh hijau mengandung katekin yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung. Mengonsumsi teh hijau secara teratur dapat memberikan manfaat besar bagi kesehatan. Selain itu, teh hijau juga memiliki kandungan purin yang rendah, sehingga baik untuk penderita asam urat.

Minyak zaitun kaya akan lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk jantung. Mengganti minyak goreng biasa dengan minyak zaitun dapat membantu menurunkan kolesterol. Minyak zaitun juga rendah purin, sehingga aman untuk penderita asam urat.

Apel kaya akan serat larut yang dikenal sebagai pektin. Pektin dapat membantu mengurangi penyerapan kolesterol dalam darah. Selain itu, apel juga rendah purin, sehingga baik untuk penderita asam urat. 

Dilansir Liputan6.com dari Eating Well, tomat bermanfaat untuk mengontrol kadar kolesterol karena makanan nabati ini mengandung likopen tinggi. Likopen sendiri membantu mengurangi oksidasi kolesterol, yang dapat mencegah penumpukan plak di arteri.

Sementara dari Very Well Health, sebuah studi tahun 2014 yang diterbitkan dalam jurnal Food and Chemical Toxicology meneliti efek asupan jus tomat terhadap peradangan, resistensi insulin, dan kolesterol tinggi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa partisipan yang mengonsumsi jus tomat mengalami penurunan signifikan pada peradangan.