Liputan6.com, Jakarta Kue oatmeal kukus coklat bebas gluten menawarkan solusi ideal bagi mereka yang ingin menikmati camilan lezat namun tetap menjaga kesehatan. Dengan menggunakan bahan-bahan yang alami dan bebas gluten, kue ini tidak hanya menggugah selera tetapi juga ramah bagi mereka yang memiliki sensitivitas terhadap gluten. Kombinasi oatmeal yang kaya serat dan coklat yang menggoda menciptakan pengalaman rasa yang memuaskan tanpa mengorbankan nilai gizi.
Kelezatan kue ini terletak pada kemampuannya untuk menyajikan rasa manis dan tekstur yang lembut berkat proses pengukusan. Oatmeal yang digunakan memberikan kontribusi pada kandungan serat yang tinggi, membantu pencernaan dan memberikan rasa kenyang lebih lama. Di sisi lain, coklat menambah lapisan rasa yang kaya dan memberikan manfaat tambahan, seperti antioksidan yang baik untuk kesehatan.
Baca Juga
Proses pembuatan kue oatmeal kukus coklat bebas gluten ini juga relatif sederhana dan praktis, membuatnya cocok untuk berbagai kesempatan. Dengan menghindari bahan-bahan yang dapat menimbulkan masalah bagi orang dengan intoleransi gluten, kue ini menjadi pilihan camilan yang inklusif dan sehat. Nikmati kelezatan kue ini dengan hati tenang, mengetahui bahwa pilihan camilan ini mendukung gaya hidup sehat tanpa mengorbankan rasa seperti resep yang dihimpun Liputan6.com dari berbagai sumber, Selasa (13/8/2024).
Advertisement
Bahan yang digunakan :
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya:
- 150 gram pisang matang
- 150 gram rolled oat
- 30 ml susu cokelat
- 2 butir telur, suhu ruangan
- 1 sdm bubuk coklat
- 1 sdt pasta/pewarna cokelat
- 1 sdt baking soda
- 2 sdm kental manis
- 2 sdm margarin, lelehkan
Â
Advertisement
Langkah-langkah untuk membuat :
- Blender rolled oat dan susu hingga halus.
- Lumatkan pisang hingga lembut, kemudian campurkan dengan oatmeal secara merata.
- Aduk rata semua bahan yang tersisa.
- Panaskan kukusan dan siapkan cetakan cupcake atau roti kukus.
- Tuang adonan secukupnya ke dalam cetakan.
- Kukus dengan api sedang selama 20 menit.
- Lakukan tes tusuk untuk mengetahui tingkat kematangan. Jika tusukannya tidak ada yang menempel, berarti sudah matang.
Nikmati kue oatmeal kukus coklat yang lembut dan empuk di mulut sekaligus sehat karena tidak mengandung tepung terigu.
Disclaimer: Artikel ini ditulis ulang oleh redaksi dengan menggunakan Artificial Intelligence