Liputan6.com, Jakarta Bolu kukus susu dengan topping coklat adalah pilihan kue yang sempurna untuk mereka yang mencari kelezatan dan kelembutan dalam satu gigitan. Kombinasi dari bolu kukus yang lembut dan topping coklat yang kaya membuat kue ini menjadi favorit banyak orang. Tekstur bolu yang empuk dan rasa manis dari susu berpadu harmonis dengan lapisan coklat yang menggugah selera, menciptakan pengalaman makan yang memuaskan dan penuh kenikmatan.
Membuat bolu kukus susu dengan topping coklat sebenarnya cukup sederhana dan bisa dilakukan di rumah dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan. Kunci untuk mencapai hasil yang maksimal adalah pada proses pencampuran adonan dan teknik pengukusan yang tepat. Dengan mengikuti resep yang benar, bolu kukus akan mengembang dengan baik dan memiliki tekstur yang lembut, sementara topping coklat akan menambah rasa dan tampilan kue menjadi lebih menarik.
Baca Juga
Kue ini sangat cocok untuk disajikan dalam berbagai kesempatan, baik sebagai camilan sehari-hari atau dalam acara spesial. Dengan resep ini, siapa saja dapat menikmati bolu kukus susu yang lezat dan menggiurkan tanpa harus pergi ke toko kue. Menyiapkan bolu kukus susu dengan topping coklat di rumah tidak hanya memberikan kepuasan tersendiri, tetapi juga memungkinkan untuk menyesuaikan rasa dan bahan sesuai dengan selera pribadi, dihimpun Liputan6.com dari berbagai sumber, Sabtu (17/8/2024).
Advertisement
Brownies merupakan sebuah jenis kue coklat yang padat dan diolah dengan cara dipanggang atau dikukus. Berbentuk persegi, datar atau bar. Brownies Kurma yakni brownies yang diberi topping kurma, rasa kurma yang manis dan legit tentu saja menambah keni...
* Follow Official WhatsApp Channel Liputan6.com untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Resep Bolu Kukus Susu Toping Coklat
Bahan-Bahan :
- 125 gram gula pasir
- 125 gram tepung terigu dengan protein sedang
- 100 ml susu full cream
- 25 gram susu bubuk atau kental manis
- 3 butir telur
- 1/2 sdt SP
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt vanili
- 50 ml margarin yang telah dicairkan
- pewarna makanan berwarna kuning
Tambahan Toping :
- cokelat batang yang diserut panjang
- butter cream secukupnya
Advertisement
Cara Membuat Bolu Kukus Susu Toping Coklat
- Campurkan gula, telur, SP, dan vanili menggunakan mixer sampai mencapai tekstur soft peak atau kaku lembut.
- Tambahkan kental manis, margarin, dan baking powder, lalu aduk hingga merata.
- Ayak tepung terigu, masukkan secara bertahap bersama susu full cream sambil terus dimixer hingga semua bahan tercampur dengan baik.
- Tambahkan beberapa tetes pewarna makanan kuning agar warna adonan lebih cerah.
- Siapkan kukusan dan panaskan selama 10 menit.
- Siapkan loyang dengan mengoleskan margarin dan lapisi dengan kertas roti, kemudian tuangkan adonan ke dalamnya.
- Kukus selama 30-45 menit atau sampai matang. Lakukan tes tusuk untuk memastikan kematangan.
- Jika tusuk tidak ada adonan yang menempel, itu berarti kue sudah matang. Matikan api.
Angkat dan keluarkan bolu susu dari kukusan. Oleskan butter cream di atasnya dan taburi dengan cokelat parut sesuai selera. Selamat menikmati!
Disclaimer: Artikel ini ditulis ulang oleh redaksi dengan menggunakan Artificial Intelligence
* Fakta atau Hoaks? Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor Cek Fakta Liputan6.com 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan.