7 Resep Jajanan Es Anak Harga 1000, Murah dan Bisa Untung Banyak

Bahan:

• 2 yakult
• 390 gram susu kental manis
• 410 ml susu evaporasi
• 370 ml krim segar
• 1-2 buah mangga yang telah dipotong
• 1 cangkir air putih

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan menjadi satu, kemudian haluskan dengan blender.
2. Masukkan ke dalam kemasan plastik bening dan bekukan di freezer.
3. Jika sudah beku, sajikan.

Bahan:

• 250 gram kacang hijau, rendam hingga mengembang
• 500 gram gula pasir
• 1 1/2 liter air matang
• 3 lembar daun pandan
• 500 ml santan kental
• 70 buah plastik pembungkus es
• Karet gelang secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus kacang hijau hingga empuk dan sisihkan.
2. Rebus gula pasir dan air hingga mendidih. Tambahkan daun pandan dan santan kental. Masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Lalu, angkat dan dinginkan.
3. Masukkan 1 sdt kacang hijau dan 40 ml campuran santan dan gula ke dalam plastik pembungkus, lalu ikat dengan karet gelang. Lakukan hingga semua bahan habis.
4. Susun semua kantong es di dalam freezer. Diamkan selama 5-8 jam. Setelah mengeras, pindahkan es lilin ke dalam termos dingin. Es lilin siap dipasarkan.

Bahan-bahan:

• 25 gram susu bubuk
• 20 gram tepung hungkwe
• 1/4 sendok teh garam
• 100 gram gula pasir
• 500 ml santan
• 100 gram coklat batangan, lelehkan.
• Alat dan bahan lain yang diperlukan:
• Ember atau wadah besar
• Cetakan es
• Es batu secukupnya
• Garam kasar

Cara membuat:

1. Campur semua bahan, masak dengan menggunakan api kecil sampai mendidih dan agak mengental.
2. Siapkan ember atau wadah besar, isi dengan es batu yang banyak lalu taburi garam krasak secukupnya.
3. Masukkan adonan ke dalam cetakan es loly atau cetakan khusus es goyang, lalu masukkan kedalam wadah berisi es batu dan garam tadi.
4. Goyang-goyang wadah berisi es batu tadi kurang lebih sekitar 15 hingga 30 menit sampai adonan membeku dan keras menjadi es.
5. Jika adonan sudah 1/2 beku tusukkan lidi atau tusukkan es krim.
6. Keluarkan es dari cetakan lalu celupkan ke dalam lelehan coklat.
7. Es goyang siap disajikan.

Bahan-bahan:

• 1 liter susu cair rasa coklat
• 1 kaleng susu kental manis coklat
• 1 sdm maizena1 sdt ekstrak vanila
• 1/2 sdt garam
• Selai coklat secukupnya

Cara membuat:

1. Campur susu cair dengan susu kental manis. Aduk rata dan masak hingga hangat kuku.
2. Tambahakan lelehkan maizena dengan sedikit susu cair.
3. Masukkan ekstrak vanila dan garam. Aduk rata dan masak kembali hingga mendidih. Angkat dan dinginkan.
4. Siapkan satu buah plastik es mambo.
5. Beri selai coklat di sisi pinggir plastik.
6. Tuangkan susu hingga plastik penuh dan ikat dengan karet.
7. Dinginkan es mambo dalam freezer kulkas hingga beku sempurna selama kurang lebih 4 jam.
8. Es mambo siap disajikan.

Bahan:

• 50 gram gula merah atau sesuai selera
• 3 liter air santan dengan kekentalan sedang
• 1/2 kaleng kental manis putih
• 5 ruas jahe secukupnya
• 3 sdm maizena
• 1/2 sdt garam halus

Cara membuat:

1. Rebus gula merah, santan, kental manis, garam, dan jahe, hingga mendidih.
2. Larutkan maizena dengan air secukupnya, lalu masukkan ke dalam larutan gula merah. Aduk-aduk lalu didihkan kembali.
3. Setelah dingin, tuang ke dalam wadah sambil disaring.
4. Siapkan plastik es lilin, tuang adonan secukupnya lalu ikat dan masukkan ke dalam freezer. Sajikan.

Bahan:

• 300 gram nangka, blender hingga halus bersama air 100 ml
• 200 gram nangka, dipotong kecil-kecil
• 800 ml susu UHT putih
• 200 gram gula pasir
• Sejumput garam
• 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan air 100 ml
• Plastik es lilin
• Karet

Cara membuat:

1. Campurkan nangka yang sudah diblender bersama susu, gula, garam dan tepung maizena yang sudah dilarutkan.
2. Aduk rata, masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk. Angkat, biarkan hingga dingin.
3. Masukkan nangka yang sudah dipotong-potong.
4. Aduk rata, masukkan ke dalam plastik es, ikat ujungnya.
5. Ulangi hingga adonan habis.
6. Masukkan ke dalam freezer hingga beku, sajikan.

Bahan-bahan:

• 1 bungkus santan instan
• 1 bungkus vanili
• 1/2 sdt garam
• 200 gram gula
• 200 gram tepung hunkwe
• Pewarna merah, kuning, hijau
• Plastik

Cara membuat:

1. Campur semua bahan seperti gula, garam, tepung hunkwe, santan instan, dan vanili.
2. Bagi adonan ke tiga wadah dan beri pewarna masing masing.
3. Setelah itu, masak adonan satu per satu hingga mengental.
4. Masukan ke dalam loyang yang telah disediakan.
5. Diamkan 30 menit di tempat terbuka sampai dingin.
6. Masukan adonan ke kulkas selama 15 menit.
7. Keluarkan dari kulkas dan potong sesuai selera.
8. Simpan ke freezer, tunggu sampai beku.
9. Es gabus siap disajikan.