Sukses

Cobain Resep Sederhana Membuat Cookies Lumer, Camilan Manis yang Nikmat dan Lezat

Resep cookies lumer menawarkan kombinasi sempurna antara kue yang renyah di luar dan meleleh di dalam, menciptakan pengalaman makan yang memuaskan dan menggugah selera.

cookies cokelat
Perbesar
Ilustrasi cookies cokelat./Copyright unsplash.com/@olia

Liputan6.com, Jakarta Cookies lumer merupakan salah satu camilan favorit berkat rasa manisnya dan teksturnya yang lembut serta meleleh di mulut. Resep ini menawarkan kombinasi sempurna antara kue yang renyah di luar dan meleleh di dalam, menciptakan pengalaman makan yang memuaskan dan menggugah selera.

Dengan bahan-bahan yang sederhana dan proses pembuatan yang tidak rumit, cookies lumer menjadi pilihan ideal untuk menyenangkan keluarga atau tamu dalam berbagai kesempatan. Resep cookies lumer juga mudah dibuat sehingga siapa saja mencobanya. 

Di bawah ini akan dipaparkan mengenai resep membuat cookies lumer yang bisa Anda coba. Simak penjelasan selengkapnya sebagaimana dihimpun Liputan6.com dari berbagai sumber pada Jumat (13/9/2024):

Serba-serbi minuman, dari yg bisa menghangatkan, menyegarkan dan tentunya menyehatkan tubuh kita!

2 dari 3 halaman

1. Bahan-bahan

bahan cookies
Perbesar
Cara Membuat Cookies Lumer copyright/freepik/Racool_studio
  • 200 gram mentega pada suhu ruangan
  • 150 gram gula bubuk
  • 1 butir telur
  • 1 sendok teh ekstrak vanilla
  • 250 gram tepung serbaguna
  • 50 gram bubuk cokelat
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh garam
  • 100 gram cokelat chip atau potongan cokelat
3 dari 3 halaman

2. Cara Membuat

Ilustrasi memasak, kue kering
Perbesar
Resep Kue Kering Lumer. (Foto oleh gpointstudio di Freepik)
  1. Panaskan oven hingga mencapai suhu 180°C (350°F). Siapkan loyang dengan melapisinya menggunakan kertas roti.
  2. Dalam sebuah mangkuk besar, kocok mentega dan gula halus hingga lembut dan mengembang. Tambahkan telur dan ekstrak vanila, lalu aduk hingga tercampur rata.
  3. Ayak tepung terigu, bubuk cokelat, baking powder, dan garam ke dalam mangkuk terpisah. Masukkan campuran tepung ini ke dalam adonan mentega secara bertahap sambil terus diaduk hingga merata.
  4. Tambahkan cokelat chip atau potongan cokelat ke dalam adonan, aduk hingga tercampur sempurna.
  5. Ambil satu sendok makan adonan, bulatkan, dan letakkan di atas loyang. Pipihkan sedikit agar bentuknya lebih menyerupai cookie.
  6. Panggang cookies dalam oven selama 10-12 menit atau hingga tepinya mulai mengeras. Bagian tengah cookie akan tetap terlihat lembut dan sedikit lumer.
  7. Setelah matang, biarkan cookies dingin di atas rak pendingin sebelum disajikan. Cookies akan mengeras seiring dengan proses pendinginan.
  8. Cookies lumer ini sangat cocok dinikmati bersama teh atau kopi di sore hari. Selamat mencoba resep ini dan semoga cookies buatanmu menjadi favorit keluarga!

 

Disclaimer: Artikel ini ditulis ulang oleh redaksi dengan menggunakan Artificial Intelligence

Hasto Kristiyanto

Sekjen Pasukan Bawah Tanah (Pasbata) Jokowi, Budianto. (Ist).

Soroti Pernyataan Hasto, Pasbata Jokowi Sebut PDIP Tak Konsisten dalam Menjaga Demokrasi

Ketua Umum Partai Demokrasi Indonesia Perjuangan (PDIP) Megawati Soekarnoputri menyampaikan pidato pada penutupan Rakernas V PDIP di Beach City International Stadium, Ancol, Jakarta, Minggu (26/5/2024). (Liputan6.com/Angga Yuniar)

PDIP: Tidak Usah Berspekulasi Terlalu Jauh KPK akan Panggil Ibu Megawati

Sekretaris Jenderal DPP PDI Perjuangan (PDIP), Hasto Kristiyanto menegaskan bahwa putra sulung Presiden Joko Widodo atau Jokowi, Gibran Rakabuming Raka bukan lagi kader Partai Banteng.

Hasto Punya Video Pejabat Negara Terlibat Korupsi, Istana: Kalau Ada Disampaikan Saja

Banner Infografis Gertakan Megawati Jelang Kongres PDIP 2025. (Foto: Liputan6.com)

KPK Tidak Tutup Kemungkinan Periksa Megawati dalam Kasus Harun Masiku

Ketua DPD PDIP Jatim, Said Abdullah.

Said Abdullah Mengimbau Agar Isu yang Melibatkan Hasto Kristiyanto Tidak Semakin Meluas

Hasto Kristiyanto mengatakan hanya akan berbicara jujur kepada penyidik KPK. (Liputan6.com/Angga Yuniar)

Hasto Kristiyanto Belum Ditahan Meski Sudah Tersangka, Ini Penjelasan KPK

Kaleidoskop 2024

Pasangan Artis Putus Cinta di 2024. (Sumber: Instagram/syifahadju/jefrinichol)

6 Pasangan Artis Ini Putus Cinta di 2024, Ada yang Sudah Temukan Pengganti Baru

Para pemain, pelatih, dan ofisial Real Madrid larut dalam suka cita atas keberhasilan menjuarai Liga Champions 2023/2024, Minggu (2/6/2024) dini hari WIB. (AP Photo/Kirsty Wigglesworth)

Kaleidoskop 2024: Kembali Rajai Liga Champions, Real Madrid Petik Gelar ke-15 Sepanjang Sejarah

Celana kargo (Sumber unsplash: Hosein Solimani)

Top 3: Zodiak yang Perlu Santai Selama Akhir Desember 2024

Manchester City berhasil memetik kemenangan 3-1 atas tamunya West Ham United di Etihad Stadium pada pekan terakhir Liga Inggris 2023/2024 yang digelar serentak pada Minggu (19/5/2023). Tiga gol kemenangan The Citizens dicetak lewat brace Phil Foden ditambah satu gol dari Rodri, sementara sang tamu hanya mampu mencetak satu gol lewat Mohammed Kudus. Kemenangan ini memastikan Manchester City merebut gelar juara Liga Inggris 2023/2024 dengan raihan 91 poin di klasemen akhir, unggul 2 poin dari Arsenal sebagai runner-up. Gelar ini sekaligus menjadi yang keempat berturut-turut sejak 2020/2021, sebuah torehan yang belum pernah dilakukan klub Inggris mana pun sepanjang sejarah. (AP Photo/Dave Thompson)

Kaleidoskop 2024: Quattrick Gelar Liga Inggris, Manchester City Menuju Immortalitas

Pangeran Abdul Mateen dan Anisha Rosnah resmi menikah. (dok. Instagram @tmski/https://www.instagram.com/p/C2FWz3Mvh5e/?img_index=1/Dinny Mutiah)

Kaleidoskop 2024: Kala Pernikahan Pangeran Abdul Mateen, Putri Kim Jong Un hingga Ulah Orang Terkaya Dunia Jadi Sorotan

Ilustrasi Kripto. Foto: Ada beberapa cara yang bisa dilakukan untuk mendapatkan kripto, mulai dari membelinya hingga menambang. Tapi ada cara lain yaitu melalui Faucet Kripto.Freepik/Rawf8.com

Kaleidoskop 2024: Peluncuran ETF hingga Efek Donald Trump Pengaruhi Industri Kripto

Harvey Moeis

Saat itu, tangan Harvey terlihat diikat dengan borgol, sementara tangan Helena ditutupi dengan kain. (Liputan6.com/Herman Zakharia)

Geger Harvey Moeis dan Sandra Dewi Jadi Peserta BPJS Kesehatan Kelas 3, Begini Duduk Perkaranya

Kerugian negara tersebut timbul dari pengelolaan tata niaga komoditas timah di wilayah Izin Usaha Pertambangan (IUP) di PT Timah Tbk tahun 2015-2022. (Liputan6.com/Angga Yuniar)

Harvey Moeis Dihukum 6,5 Tahun Penjara, Kejagung Banding Demi Penuhi Rasa Keadilan Masyarakat

BPJS Harvey Moeis dan Sandra Dewi

Beda PBI BPJS dan Non PBI, Ada Kaitannya dengan Harvey Moeis dan Sandra Dewi?

Selain Sandra Dewi, Jaksa Penuntut Umum (JPU) menghadirkan adik kandung Sandra Dewi, Kartika sebagai saksi kasus dugaan korupsi timah yang menjerat Harvey Moeis, Kamis (10/10/2024). (Liputan6.com/Angga Yuniar)

Viral Harvey Moeis dan Sandra Dewi Peserta BPJS Kesehatan Kelas 3, Benarkah?

Tak hanya Roll Royce, diketahui mobil Mini Cooper milik Harvey Moeis juga ikut diringkus Kejagung atas korupsi timah suami Sandra Dewi ini. (Liputan6.com/IG/@sandradewi88)

Viral Sandra Dewi dan Hervey Moeis Jadi PBI BPJS Kesehatan, Kenali Segmen Kelas yang Ditanggung Pemerintah

Dalam surat dakwaan JPU menyebut, Harvey Moeis yang menjadi perpanjangan tangan PT Refined Bangka Tin (RBT) bersama dengan bekas Direktur Utama PT Timah, Mochtar Riza Pahlevi Tabrani diduga mengakomodasi kegiatan pertambangan liar di wilayah IUP PT Timah untuk mendapat keuntungan. (Liputan6.com/Angga Yuniar)

Kejagung Banding Vonis Harvey Moeis Dkk di Kasus Korupsi Timah

Tahun Baru 2025

Foto udara memperlihatkan situasi dan kondisi arus lalu lintas di sekitar Gerbang Tol Cikampek Utama menuju arah Tol Cipali di Karawang, Jawa Barat, Senin (8/4/2024). (Liputan6.com/Herman Zakharia)

Arus Lalu Lintas Tol Menuju Jakarta Meningkat Jelang Tahun Baru 2025

AI Studio. Credit: Oppo Indonesia

Berkreasi dengan Oppo AI Studio, Pengguna HP Oppo Berkesempatan Dapat Hadiah Menarik

Ilustrasi merayakan tahun baru bersama pasangan. (Image by Freepik)

Apa Saja Persiapan Unik dan Menarik yang Dapat Dilakukan untuk Menyambut Tahun 2025?

Ustadz Adi Hidayat hadir dalam acara tabligh akbar puncak rangkaian milad 1 Dekade Metode Wafa di Masjid Nasional Al Akbar Surabaya. (Istimewa).

UAH Bagikan Lafal Doa Akhir dan Awal Tahun Bahasa Indonesia, terkait Permohonan yang Dikabulkan dan Belum Terkabul

Truk penyapu jalan membersihkan sisa sampah usai perayaan Tahun Baru 2019 di Monas, Jakarta, Selasa (1/1). Pengelola Monas mencatat ada sekitar 36.200 orang yang hadir saat perayaan Tahun Baru 2019. (Liputan6.com/Faizal Fanani)

Pemprov Jakarta Prediksi Jumlah Sampah Malam Tahun Baru 2025 Akan Capai 150 Ton

Suasana Taman Margasatwa Ragunan pada Jumat, 27 Desember 2024. (dok. Biro Komunikasi Publik Kemenpar)

Taman Margasatwa Ragunan Targetkan 80 Ribu Pengunjung di 1 Januari 2025, Siapkan 30 Pintu Masuk hingga Akses Ramah Disabilitas