7 Resep Sosis Gulung Mie untuk Jualan, Camilan Enak dan Lezat

Bahan-bahan:

• 5 buah sosis (bisa menggunakan sosis ayam, sapi, atau sosis vegetarian)
• 200 gram mie telur, direbus hingga matang
• 1 butir telur, kocok lepas
• 1 sdt bawang putih bubuk
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• Minyak untuk menggoreng
• Saus sambal atau saus tomat untuk penyajian

Cara Membuat:

1. Pertama-tama, rebus mie telur hingga matang, lalu tiriskan dan dinginkan.
2. Setelah mie dingin, campurkan mie dengan bawang putih bubuk, merica bubuk, dan garam, aduk hingga merata.
3. Ambil satu sosis, lalu gulung dengan mie secara rapat, ulangi hingga semua sosis terbalut mie.
4. Celupkan sosis gulung yang sudah dilapisi mie ke dalam kocokan telur hingga terlapisi rata.
5. Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng sosis gulung hingga berwarna keemasan dan krispi.
6. Angkat dan tiriskan, sajikan dengan saus sambal atau saus tomat sebagai pelengkap.

2. Sosis Gulung Mie dengan Keju

Bahan-bahan:

• 5 buah sosis
• 200 gram mie instan, direbus dan tiriskan
• 100 gram keju cheddar, serut halus
• 1 butir telur, kocok lepas
• 1 sdt paprika bubuk
• 1 sdt garam
• Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

1. Rebus mie instan sesuai petunjuk kemasan, tiriskan, dan dinginkan.
2. Campurkan mie dengan garam dan paprika bubuk, lalu aduk rata.
3. Ambil satu sosis, gulung mie di sekeliling sosis, dan taburi dengan keju serut di atasnya.
4. Celupkan sosis gulung ke dalam kocokan telur hingga merata.
5. Panaskan minyak, lalu goreng sosis gulung hingga keemasan dan keju meleleh.
6. Angkat dan tiriskan, sajikan sebagai camilan yang nikmat.

Bahan-bahan:

• 5 buah sosis
• 200 gram mie soba atau mie bihun, direbus dan tiriskan
• 100 gram sayuran (wortel, kol, dan brokoli), potong kecil dan direbus
• 1 butir telur, kocok lepas
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

1. Rebus sayuran hingga setengah matang, tiriskan dan dinginkan.
2. Campurkan mie dengan sayuran, garam, dan merica, aduk rata.
3. Ambil satu sosis, gulung dengan campuran mie dan sayuran hingga terlapisi rata.
4. Celupkan ke dalam kocokan telur, pastikan semua sisi tertutup telur.
5. Panaskan minyak, lalu goreng sosis gulung hingga berwarna kecokelatan.
6. Angkat, tiriskan, dan sajikan sebagai camilan sehat.

4. Sosis Gulung Mie Pedas

Bahan-bahan:

• 5 buah sosis
• 200 gram mie instan, direbus dan tiriskan
• 2 sdm saus sambal
• 1 sdt bawang putih bubuk
• 1 butir telur, kocok lepas
• 1 sdt garam
• Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

1. Rebus mie instan, lalu campurkan dengan saus sambal, bawang putih bubuk, dan garam. Aduk hingga merata.
2. Ambil satu sosis, gulung mie yang telah dicampur saus sambal hingga rapat.
3. Celupkan sosis gulung ke dalam kocokan telur. Panaskan minyak, goreng sosis gulung hingga keemasan dan garing.
4. Angkat, tiriskan, dan sajikan sebagai camilan pedas yang menggugah selera.

5. Sosis Gulung Mie Isi Ayam

Bahan-bahan:

• 5 buah sosis
• 200 gram mie telur, direbus dan tiriskan
• 100 gram daging ayam cincang, dimasak dengan bumbu
• 1 butir telur, kocok lepas
• Minyak untuk menggoreng
• Saus sambal untuk penyajian

Cara Membuat:

1. Campurkan mie dengan daging ayam cincang yang sudah dimasak hingga merata.
2. Ambil satu sosis, gulung campuran mie dan ayam di sekeliling sosis. Celupkan sosis gulung ke dalam kocokan telur.
3. Panaskan minyak dan goreng hingga berwarna keemasan. Sajikan dengan saus sambal sebagai pendamping.

Bahan-bahan:

• 5 buah sosis (bisa sosis ayam atau sosis vegetarian)
• 200 gram mie instan, direbus dan ditiriskan
• 2 sdm sambal balado (atau sesuai selera)
• 1 butir telur, kocok lepas
• 1 sdt garam
• Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

1. Rebus mie instan sesuai petunjuk, lalu campurkan dengan sambal balado dan garam. Aduk hingga rata.
2. Ambil satu sosis, gulung dengan mie yang sudah dibumbui sambal balado hingga merata. Celupkan sosis gulung ke dalam kocokan telur.
3. Panaskan minyak dalam wajan, goreng sosis gulung hingga berwarna kecokelatan.
4. Angkat, tiriskan, dan sajikan sebagai camilan pedas yang nikmat.

7. Sosis Gulung Mie Sosis Bakar

Bahan-bahan:

• 5 buah sosis (sosis ayam atau sapi)
• 200 gram mie bihun, direbus dan ditiriskan
• 1 sdm saus teriyaki
• 1 sdm kecap manis
• 1 butir telur, kocok lepas
• Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

1. Rebus mie bihun hingga matang, tiriskan, dan campurkan dengan saus teriyaki dan kecap manis.
2. Ambil satu sosis, gulung dengan mie bihun yang telah dibumbui. Celupkan ke dalam kocokan telur hingga terlapisi rata.
3. Panaskan minyak, goreng sosis gulung hingga kecokelatan dan matang. Sajikan sosis gulung dengan tambahan saus teriyaki sebagai pelengkap.