Benarkah Susu Bisa Menggemukkan Badan, Mitos atau Fakta?

Susu mengandung berbagai zat gizi, termasuk protein, lemak, dan kalori yang cukup tinggi. Menurut penelitian dalam Journal of American Medical Directors Association, susu ONS (oral nutritional supplement) yang tinggi protein dapat membantu menaikkan berat badan, terutama pada individu dengan kebutuhan kalori ekstra. Kandungan kalorinya yang lebih tinggi menjadi salah satu alasan susu dianggap efektif untuk menambah berat badan.

Susu penambah berat badan biasanya memiliki lebih banyak protein dan kalori dibandingkan susu biasa. Satu gelas susu penambah berat badan mengandung hingga 15 gram protein, sedangkan susu sapi biasa hanya memiliki sekitar 3,28 gram protein. Selain itu, kandungan lemak dan kalori dalam susu penambah berat badan bisa mencapai lima kali lipat dari susu biasa.

Protein dalam susu, terutama whey protein, bermanfaat dalam meningkatkan massa otot. Whey protein kaya akan branched-chain amino acids (BCAA) yang penting dalam proses pembentukan otot. Hal ini sangat penting, karena berat badan bukan hanya soal lemak, tetapi juga mencakup massa otot dan tulang yang sehat.

ONS juga bermanfaat bagi mereka yang mengalami kesulitan menambah berat badan akibat nafsu makan rendah. Penelitian yang sama dalam Journal of American Medical Directors Association menunjukkan bahwa konsumsi ONS dapat meningkatkan nafsu makan dan asupan kalori, yang pada akhirnya membantu peningkatan berat badan.

Mengonsumsi susu tinggi kalori sebagai suplemen bisa menambah asupan kalori harian yang diperlukan. Menurut NHS, menambah 300-500 kkal per hari dapat meningkatkan berat badan secara bertahap. Sebagai suplemen, susu penggemuk badan bisa menambah sekitar 500 kkal jika diminum dalam dua gelas sehari.

Untuk hasil optimal, konsumsi susu penambah berat badan perlu disesuaikan dengan kebutuhan tubuh. Misalnya, whey protein bisa dikonsumsi sebanyak 25–50 gram per hari. Susu ini juga bisa diolah menjadi smoothies dengan tambahan pisang atau alpukat untuk meningkatkan asupan kalori dan nutrisi.

Minum susu sebelum tidur dapat membantu menaikkan berat badan dengan mendukung pertumbuhan otot selama tidur. Penelitian dalam International Journal of Exercise membuktikan bahwa susu, khususnya dengan kandungan protein kasein, mendukung sintesis protein otot sepanjang malam.

Untuk memaksimalkan kenaikan berat badan, susu sebaiknya diminum setelah berolahraga atau sebelum tidur. Minum susu setelah olahraga membantu tubuh memperbaiki otot yang rusak selama latihan, sementara konsumsi sebelum tidur mendukung pembentukan otot sepanjang malam.

Meskipun susu dapat membantu menaikkan berat badan, konsumsi berlebihan dapat meningkatkan kalori yang tidak dibutuhkan tubuh. Terutama bagi mereka yang tidak toleran terhadap laktosa, susu dapat menyebabkan gangguan pencernaan. Sebaiknya konsultasikan dengan ahli gizi sebelum memulai konsumsi susu penambah berat badan secara rutin.

Susu penambah berat badan sebaiknya hanya dijadikan suplemen tambahan, bukan sebagai pengganti makanan utama. Tetap jaga pola makan dengan asupan gizi seimbang dari sumber lain, seperti buah, sayur, dan makanan berprotein lain untuk mencapai berat badan yang sehat dan optimal.

Tidak selalu. Susu dapat meningkatkan berat badan jika dikonsumsi dalam jumlah cukup tinggi dan didukung dengan pola makan yang seimbang.

Susu dengan protein tinggi, seperti whey protein atau ONS, direkomendasikan untuk menambah berat badan secara efektif.

Disarankan untuk membatasi konsumsi susu sekitar satu hingga dua gelas per hari untuk memenuhi kebutuhan kalsium tanpa menambah kalori berlebihan.

Waktu terbaik untuk minum susu adalah setelah olahraga atau sebelum tidur untuk memaksimalkan penambahan berat badan dan pembentukan otot.

Artikel ini menyajikan informasi berdasarkan riset ilmiah dan pendapat ahli, sehingga Anda bisa mendapatkan gambaran yang lebih jelas tentang manfaat dan aturan mengonsumsi susu dalam program penambahan berat badan.