Liputan6.com, Jakarta Mencari resep jajanan anak harga 1000 tahan lama menjadi solusi tepat bagi para orang tua yang ingin memberikan bekal sehat namun tetap hemat untuk putra-putrinya. Di tengah melambungnya harga bahan makanan, kreativitas membuat kudapan ekonomis namun bergizi sangat diperlukan. Dengan membuat sendiri jajanan anak di rumah, kita bisa memastikan kebersihan dan keamanan makanan yang dikonsumsi si kecil.
Baca Juga
Advertisement
Berbagai resep jajanan anak harga 1000 tahan lama ini tidak hanya menguntungkan dari segi ekonomi, tetapi juga memberikan kepuasan tersendiri karena dibuat dengan penuh kasih sayang. Bahan-bahan yang digunakan mudah didapat di pasar tradisional atau warung terdekat dengan harga yang sangat terjangkau. Yang lebih menarik, jajanan homemade ini bisa bertahan hingga beberapa hari jika disimpan dengan benar.
Berikut ini akan kami bagikan beberapa resep jajanan anak harga 1000 tahan lama yang bisa Anda praktikkan di rumah. Resep-resep ini telah teruji tidak hanya dari segi rasa yang enak, tetapi juga daya tahan yang baik sehingga bisa dijadikan stok camilan anak di rumah atau bahkan dikembangkan menjadi peluang usaha.
Mari simak beragam resep-resep jajanan anak harga 1000 tahan lama yang enak dan praktis, yang telah Liputan6.com rangkum pada Senin (9/12).
1. Keripik Singkong Balado
Bahan:
- 1 kg singkong
- Minyak goreng
- Bumbu balado bubuk
- Garam secukupnya
Cara Membuat:
- Kupas dan cuci bersih singkong
- Iris tipis menggunakan alat pengiris atau pisau
- Rendam dalam air garam selama 30 menit
- Jemur hingga setengah kering (sekitar 2-3 jam)
- Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan
- Tiriskan dan taburi bumbu balado
- Simpan dalam wadah kedap udara
2. Nastar Mini Ekonomis
Bahan:
- 250 gr tepung terigu
- 100 gr margarin
- 1 butir kuning telur
- 2 sdm susu bubuk
- Selai nanas secukupnya
Cara Membuat:
- Campur margarin dan kuning telur, aduk rata
- Masukkan tepung terigu dan susu bubuk
- Uleni hingga kalis
- Bentuk bulat kecil, isi dengan selai nanas
- Panggang dengan api kecil hingga kuning keemasan
- Dinginkan dan simpan dalam toples
Advertisement
3. Kue Kering Mentega
Bahan:
- 200 gr tepung terigu
- 100 gr mentega
- 50 gr gula halus
- 1 kuning telur
- 1/4 sdt vanili
Cara Membuat:
- Kocok mentega dan gula halus hingga putih
- Masukkan kuning telur dan vanili
- Tambahkan tepung terigu, aduk rata
- Cetak sesuai selera
- Panggang hingga matang
- Dinginkan sebelum disimpan dalam wadah kedap udara
4. Stik Bawang Renyah
Bahan:
- 250 gr tepung terigu
- 50 gr margarin
- 2 siung bawang putih
- Daun seledri
- Garam dan merica
- Air secukupnya
Cara Membuat:
- Haluskan bawang putih
- Campur semua bahan kecuali air
- Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga kalis
- Giling adonan hingga tipis
- Potong memanjang seperti stik
- Goreng hingga kuning keemasan
- Simpan dalam wadah kedap Udara
5. Biji Ketapang Manis
Bahan:
- 250 gr tepung terigu
- 100 gr gula pasir
- 50 gr margarin
- 1 butir telur
- 1/4 sdt vanili
- Sejumput garam
Cara Membuat:
- Kocok margarin, gula, dan telur hingga rata
- Masukkan tepung terigu, vanili, dan garam
- Uleni hingga adonan bisa dibentuk
- Bentuk bulat kecil seperti biji ketapang
- Panggang dengan api kecil hingga kuning keemasan
- Dinginkan sebelum disimpan
6. Onde-onde Kering
Bahan:
- 200 gr tepung ketan
- 50 gr tepung terigu
- 50 gr gula pasir
- 100 ml air hangat
- Wijen secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
- Campur tepung ketan, tepung terigu, dan gula
- Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit, uleni
- Bentuk bulat kecil
- Celupkan ke air, gulingkan di wijen
- Goreng dengan api kecil hingga matang
- Tiriskan hingga benar-benar dingin
Advertisement
7. Telur Gabus
Bahan:
- 250 gr tepung tapioka
- 2 butir telur
- 100 gr keju parut
- 1/4 sdt garam
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
- Kocok telur hingga rata
- Masukkan keju parut dan garam
- Tambahkan tepung tapioka, uleni
- Bentuk adonan memanjang seperti cacing
- Goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan
- Tiriskan dan dinginkan sebelum disimpan
8. Kue Semprit Susu
Bahan:
- 250 gr tepung terigu protein rendah
- 100 gr mentega
- 50 gr susu bubuk
- 100 gr gula halus
- 1 kuning telur
- 1/4 sdt vanili
Cara Membuat:
- Kocok mentega dan gula halus hingga putih
- Masukkan kuning telur dan vanili
- Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk
- Cetak menggunakan spuit
- Panggang hingga matang
- Dinginkan sebelum disimpan
Panduan Sukses Menjalankan Usaha Jajanan Anak Harga 1000
Bisnis jajanan anak dengan harga Rp 1.000 menjadi peluang usaha yang menjanjikan di tengah kebutuhan makanan ringan yang terjangkau. Usaha ini tidak membutuhkan modal besar namun bisa memberikan keuntungan yang stabil jika dikelola dengan baik. Mari kita bahas langkah-langkah memulai usaha ini dengan cara yang mudah dipahami.
Memulai dengan Modal Minimal
Modal awal untuk memulai usaha jajanan anak bisa dimulai dari Rp 500.000. Dana ini digunakan untuk membeli bahan baku, peralatan sederhana, dan kemasan. Untuk menghemat biaya, Anda bisa mulai dengan 2-3 jenis jajanan yang paling diminati anak-anak. Fokus pada jajanan yang bahan bakunya mudah didapat dan memiliki daya tahan minimal 2 minggu.
Mencari Tempat Strategis
Lokasi menjadi kunci sukses jualan jajanan anak. Pilih tempat yang dekat dengan sekolah, tempat les, atau area bermain anak. Anda bisa menitipkan dagangan di warung-warung sekitar lokasi tersebut. Sistem titip jual dengan pembagian keuntungan 20-30% untuk pemilik warung sudah menjadi standar umum di pasaran.
Kemasan yang Menarik
Meski harga jual hanya Rp 1.000, kemasan harus tetap menarik perhatian anak-anak. Gunakan plastik transparan berkualitas dan beri label produk yang colorful. Cantumkan nama produk, komposisi, tanggal kadaluarsa, dan nomor kontak agar pembeli bisa melakukan repeat order. Biaya kemasan bisa ditekan dengan membeli dalam jumlah banyak.
Promosi yang Efektif
Promosi tidak harus mahal. Mulailah dengan membagikan sampel gratis ke warung-warung potensial. Buat akun Instagram atau Facebook untuk memamerkan produk Anda. Foto produk dengan pencahayaan bagus dan tulis caption yang menarik. Tawarkan promo "beli 10 gratis 1" untuk menarik pelanggan pertama.
Perhitungan Untung yang Realistis
Dengan modal Rp 50.000, Anda bisa menghasilkan 100 pieces jajanan. Biaya produksi per piece sekitar Rp 500, termasuk kemasan. Dengan harga jual Rp 1.000, Anda mendapat untung Rp 500 per piece. Jika terjual 100 pieces per hari, keuntungan bersih bisa mencapai Rp 50.000. Dalam sebulan, potensi keuntungan mencapai Rp 1.500.000.
Menjaga Kualitas Produk
Kunci sukses bisnis jajanan adalah konsistensi rasa dan kualitas. Gunakan bahan berkualitas baik meski harga jual terjangkau. Catat setiap resep dengan detail agar hasil produksi selalu sama. Simpan produk di tempat yang bersih dan kering. Lakukan kontrol kualitas sebelum produk dikirim ke warung-warung.
Menangani Pesanan
Siapkan sistem pencatatan pesanan yang rapi. Catat setiap pesanan dengan detail termasuk jumlah, varian rasa, alamat pengiriman, dan tanggal pengiriman. Prioritaskan pesanan yang masuk lebih dulu. Konfirmasi pesanan segera dan berikan estimasi waktu pengiriman yang realistis.
Pengembangan Usaha
Setelah usaha berjalan stabil, mulailah memikirkan pengembangan. Tambah varian rasa baru setiap bulan. Rekrut reseller untuk memperluas jangkauan pasar. Buat paket hampers untuk acara ulang tahun atau acara sekolah. Jika modal sudah cukup, buka outlet sendiri di lokasi strategis.
Manajemen Keuangan Sederhana
Pisahkan uang usaha dan uang pribadi. Catat setiap pemasukan dan pengeluaran dengan teliti. Sisihkan 20% keuntungan untuk modal pengembangan usaha. Evaluasi penjualan setiap minggu untuk mengetahui produk mana yang paling laris dan mana yang perlu ditingkatkan.
Menjalankan usaha jajanan anak memang butuh kesabaran dan ketelatenan. Namun dengan strategi yang tepat dan kerja keras, usaha ini bisa menjadi sumber penghasilan yang menjanjikan. Yang terpenting adalah selalu menjaga kualitas produk dan memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan.
Advertisement