10 Resep Kue Kering 3 Bahan Tanpa Mixer, Mudah dan Lezat

Kue semprit susu adalah salah satu kue kering klasik yang selalu hadir di setiap momen spesial. Dengan teksturnya yang renyah dan lumer di mulut, kue ini menjadi favorit banyak orang. Meski hanya menggunakan 3 bahan, kue semprit tetap bisa tampil menarik dengan bentuknya yang unik.

Bahan-Bahan:

• 200 gram tepung maizena
• 130 gram butter
• 80 ml susu kental manis

Cara Membuat:

1. Campurkan butter dan susu kental manis dalam wadah, aduk hingga tercampur rata
2. Masukkan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan kalis
3. Masukkan adonan ke dalam spuit, lalu semprotkan ke loyang yang sudah dialasi kertas roti
4. Panggang dalam oven dengan suhu 150°C selama 30 menit
5. Setelah matang, biarkan dingin sebelum disimpan dalam wadah kedap udara

Palmier cookies atau kue kupu-kupu memiliki bentuk yang cantik dan tekstur yang renyah berlapis. Meski terlihat rumit, kue ini sebenarnya sangat mudah dibuat dengan hanya 3 bahan dasar. Kuncinya terletak pada teknik melipat yang tepat untuk mendapatkan bentuk yang khas.

Bahan-Bahan:

• 1 lembar puff pastry instan
• 1 sendok makan margarin/air secukupnya
• Gula pasir secukupnya

Cara Membuat:

1. Gilas puff pastry hingga membentuk persegi panjang dengan ketebalan yang sama
2. Oles permukaan dengan margarin leleh atau air
3. Lipat kedua sisi ke tengah, kemudian lipat lagi menjadi satu
4. Simpan dalam kulkas selama 30-40 menit
5. Iris tipis dengan ketebalan 1 cm
6. Balurkan dalam gula pasir
7. Panggang dengan suhu 150-160°C selama 45 menit hingga mengeras

Bagi penggemar cokelat dan hazelnut, Nutella cookies adalah pilihan yang sempurna. Dengan hanya 3 bahan, Anda bisa membuat cookies yang kaya rasa dan tekstur yang lembut di dalam namun renyah di luar. Cookies ini sangat cocok untuk menemani waktu santai Anda.

Bahan-Bahan:

• 200 gram Nutella
• 140 gram tepung terigu
• 1 butir telur

Cara Membuat:

1. Campurkan semua bahan hingga menjadi adonan yang kalis
2. Bulatkan adonan dan simpan di kulkas selama 1 jam
3. Bentuk adonan menjadi bulatan sebesar kelereng
4. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 170°C selama 10 menit
5. Biarkan dingin sebelum disajikan

Ingin membuat kue kering yang sehat tapi tetap enak? Kue coklat oatmeal adalah jawabannya. Kombinasi oats dan dark chocolate tidak hanya menciptakan rasa yang lezat tapi juga memberikan manfaat kesehatan. Plus, cara membuatnya sangat mudah!

Bahan-Bahan:

• 110 gram oats instan
• 100 gram dark chocolate
• 110 ml susu full cream

Cara Membuat:

1. Cincang dark chocolate dan letakkan dalam mangkuk
2. Panaskan susu hingga hangat (jangan sampai mendidih)
3. Tuang susu ke chocolate, aduk hingga meleleh
4. Masukkan oats, aduk rata
5. Tuang ke loyang yang dialasi kertas roti
6. Dinginkan hingga mengeras, potong sesuai selera

Klasik dan selalu menjadi favorit, kue putri salju bisa dibuat dengan sangat sederhana menggunakan hanya 3 bahan. Teksturnya yang lembut dan lumer di mulut menjadikan kue ini sempurna untuk disajikan di berbagai kesempatan.

Bahan-Bahan:

• 300 gram tepung terigu protein rendah
• 200 gram mentega
• 200 gram gula halus (150 gram untuk adonan, 50 gram untuk taburan)

Cara Membuat:

1. Kocok mentega dan 150 gram gula halus hingga lembut
2. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis
3. Bentuk adonan sesuai selera
4. Panggang dengan suhu 170°C selama 20 menit
5. Setelah dingin, gulingkan dalam gula halus

Kue kastengel selalu menjadi primadona di setiap momen spesial. Dengan hanya 3 bahan utama, Anda tetap bisa membuat kue keju yang gurih dan lezat ini. Kuncinya ada pada pemilihan keju yang berkualitas untuk hasil yang maksimal.

Bahan-Bahan:

• 200 gram mentega
• 200 gram keju cheddar, parut
• 250-300 gram tepung terigu

Cara Membuat:

1. Kocok mentega hingga lembut, tambahkan keju parut
2. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk hingga kalis
3. Cetak adonan sesuai selera
4. Panggang dengan suhu 160°C selama 15-20 menit
5. Dinginkan sebelum disimpan dalam wadah kedap udara

Bagi Anda yang sedang menjalani diet keto atau ingin mengurangi asupan gula, resep cookies ini bisa jadi pilihan tepat. Dengan kandungan karbohidrat yang rendah namun kaya protein, kue ini tidak hanya sehat tapi juga memuaskan selera.

Bahan-Bahan:

• 17 sendok makan selai kacang
• 1 butir telur
• 1 sendok makan pemanis buatan/sweetener

Cara Membuat:

1. Campur semua bahan hingga menjadi adonan yang padat
2. Bentuk bulatan kecil dan pipihkan dengan garpu
3. Panggang dengan suhu 175°C selama 20-30 menit
4. Dinginkan sebelum disajikan

Siapa yang bisa menolak kelezatan cookies dengan taburan chocochips? Resep sederhana ini menghasilkan cookies yang renyah di luar namun tetap lembut di dalam. Sempurna untuk camilan atau hadiah untuk orang tersayang.

Bahan-Bahan:

• 250 gram terigu protein rendah
• 200 gram margarine
• Chocochips secukupnya

Cara Membuat:

1. Campurkan tepung dan margarine hingga rata
2. Tambahkan chocochips ke dalam adonan
3. Cetak adonan sesuai selera
4. Panggang selama 30 menit hingga kecokelatan

Kue sagu memiliki tekstur yang unik, renyah namun lumer di mulut. Dengan hanya 3 bahan, Anda bisa membuat kue tradisional yang selalu dirindukan ini. Resep ini sangat cocok untuk pemula karena proses pembuatannya yang sederhana.

Bahan-Bahan:

• 200 gram tepung sagu
• 100 gram mentega
• 50 gram gula pasir

Cara Membuat:

1. Campurkan mentega dan gula hingga lembut
2. Tambahkan tepung sagu, aduk rata
3. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil
4. Panggang dengan suhu 150°C selama 25-30 menit
5. Biarkan dingin sebelum disimpan

Tidak perlu bahan-bahan khusus untuk membuat kue kering yang enak. Dengan memanfaatkan roti tawar yang ada di rumah, Anda bisa mengolahnya menjadi kue kering yang renyah dan lezat. Ini adalah solusi praktis untuk menghabiskan roti tawar yang tersisa.

Bahan-Bahan:

• 6-8 lembar roti tawar
• Mentega cair secukupnya
• Gula halus untuk taburan

Cara Membuat:

1. Keringkan roti tawar dengan cara dipanggang sebentar
2. Gilas roti hingga tipis menggunakan rolling pin
3. Oles dengan mentega cair dan taburi gula halus
4. Potong sesuai selera
5. Panggang dengan suhu 180°C selama 10-15 menit

Membuat kue kering tidak harus rumit dan menggunakan banyak bahan. Dengan hanya 3 bahan utama, Anda sudah bisa menghasilkan berbagai jenis kue kering yang lezat. Yang terpenting adalah memperhatikan kualitas bahan dan mengikuti langkah-langkah dengan teliti.

Resep kue kering 3 bahan ini sangat cocok untuk Anda yang baru belajar membuat kue atau ingin memulai usaha kue kering rumahan dengan modal minimal. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan berbagai variasi rasa dan bentuk sesuai kreativitas Anda.

Selamat mencoba dan semoga sukses!