Camilan Idul Fitri: Shawarma Ayam Mini Delima

Liputan6.com, Jakarta - Kudapan dan camilan merupakan makanan yang banyak disuguhkan di hari raya Idul Fitri. Jika kamu ingin menyajikan kudapan yang praktis dan siap dalam 5 menit, resep ala Timur Tengah yang dilansir dari laman Gulfnews ini patut kamu sajikan.

Resep dari Spinneys ini merupakan makanan khas Timur Tengah dalam ayam shawarma mini.

Persiapan
Bahan:
ayam rotisserie, iris dan buang kulitnya
6 sdm krim bawang putih
2 sdm yogurt
jus 1/2 lemon
Daun peterseli, daun dipetik dan cincang
8 roti Arab kecil
4 sdm permata delima
Herba, untuk hiasan

Metode
1. Masukkan ayam ke dalam mangkuk dengan krim bawang putih, yogurt, kulit lemon dan jus, dan peterseli. Campur dan aduk untuk menggabungkan. Dinginkan sampai dibutuhkan.

2. Iris masing-masing kulit roti arab menjadi seperempat dan gulung ke bentuk kerucut, pegang bagian bawah dengan tongkat koktail. Isi setiap kerucut dengan sendok makan ayam, lalu hiasi dengan biji dan rempah delima.