Menu Lezat untuk Sahur: Bola Nasi Isi Telur Puyuh

Jakarta - Terkadang saat Ramadan, tak jarang sebagian orang malas bangun untuk santap sahur. Namun sayang sekali jika kita kehilangan berkah sahur Ramadan hanya karna tidak kuat menahan kantuknya. Oleh sebab itu, menu sahur yang menggugah selera dapat disajikan agar tak malas untuk sahur. Kali ini vemale akan memberikan resep lezat bola nasi isi telur puyuh untuk sahur.

Yuk, mencoba menu sahur praktis Bola Nasi Isi Telur Puyuh. Simak resepnya di bawah ini. Here we go!

Bahan:

1 piring nasi putih pulen

10 butir telur puyuh, rebus lalu kupas kulitnya

1 batang bawang daun, iris halus

100 gram tepung panir

2 sdm tepung terigu

Merica bubuk secukupnya

Garam secukupnya

Air secukupnya

Cara Membuat:

1. Campur tepung terigu dengan air, aduk perlahan.

2. Tambahkan nasi, daun bawang dan merica bubuk aduk hingga merata.

3. Ambil satu sendok lalu isi dengan telur puyuh, bentuk bulat.

4. Gulingkan pada tepung panir.

5. Ulangi sampai adonan habis.

6. Panaskan minyak goreng, lalu goreng bola nasi hingga menguning. Angkat lalu sajikan.

7. Bola Nasi Isi Telur Puyuh siap disajikan.

Mudah sekali bukan? anda juga dapat menyimpan bola nasi isi telur puyuh dalam freezer sebelum menggorengnya. Tahan lama dan praktis. Selamat mencoba.

Sumber: Vemale

Reporter: Ayu Puji Lestari