Resep Ayam Goreng Bawang Putih

Jakarta - Di hari-hari terakhir Ramadan seperti ini, makin banyak yang malas bangun sahur. Nah, vemale punya resep ayam goreng bawang putih yang akan membuat satap sahurmu berselera dan kembali bersemangat. Berikut resepnya.

Bahan:

500 gram ayam, potong-potong

1 buah jeruk nipis

8 siung bawang putih, haluskan

garam, gula, lada bubuk secukupnya

air

minyak goreng

Cara Membuat:

1. Cuci bersih ayam dan lumuri dengan air perasan jeruk nipis.

2. Diamkan selama kurang lebih 10 menit.

3. Bilas bersih.

4. Siapkan wajan dan tata ayam dan bawang putih halus.

5. Beri air secukupnya sampai ayam terendam.

6. Bumbui dengan gula, garam, dan lada.

7. Ungkep ayam sampai air menyusut dan ayam matang.

8. Saat sahur, kamu tinggal menggoreng ayam saja.

9. Sajikan dengan nasi hangat.

Nah, anda bisa memasak menu ini saat akan berbuka atau malam harinya, dan tinggal goreng saja saat sahur. Praktis bukan? 

Sumber: Vemale

Reporter: Ivana Okta Riyani