Tahu Gurih Cabai Garam, Resep Praktis Usai Lebaran

Saat libur, kadang diperlukan menu-menu yang praktis dan cepat dibuat. Kuliner tahu ini termasuk di dalamnya. Seperti dilansir dari vemale.com, berikut resep membuat tahu gurih cabai garam yang mudah dan singkat.

Bahan yang disiapkan:

100 gram tahu putih, potong dadu

1/2 buah bawang bombay, cincang

4 siung bawang putih, cincang

5 cabai rawit, iris

1 bungkus tepung bumbu serbaguna

Garam, gula, dan lada secukupnya

Minyak zaitun.

Cara Membuat:

1. Cuci bersih tahu yang sudah di potong dadu kecil lalu sisihkan.

2. Lumuri tahu dengan tepung dan goreng dengan api sedang.

3. Angkat kalau sudah matang dan sisihkan.

4. Panaskan olive oil, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan tahu yang sudah di goreng.

5. Masukan garam, gula, lada, cabai rawit, dan bawang bombay. Aduk sampai rata. Setelah matang, tahu siap disajikan.

Tahu gurih cabai garam bisa dijadikan menu Andalan yang mudah dan praktis. 

Penulis: Henry

Sumber: Bintang.com